Nabeshima純米大吟醸 きたしずく 生
ゆーすけ@パクチー
たまには奮発。
ただただ美味しかったです(^_^)
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Roman一ロ万 純米大吟醸生原酒
ゆーすけ@パクチー
お正月なので、少し奮発。
思ったよりも日本酒感強めで、生酒の中でもしっかり系の味わいでした。通常のロマンの方が普段飲むには良いかも！
Haneya純米吟醸 プリズム
ゆーすけ@パクチー
写真を撮り忘れてしまった。
食事をしながら飲みましたが、食事よりも少し強い感じ。単品で楽しめる美味しい生酒。
みやさか中取り純米吟醸
ゆーすけ@パクチー
一口飲んだ時の味の濃さがすごい！
とはいえ、日本酒臭いわけでもなく、米の旨みがしっかりしている感じ。
好きな味でした！また飲みたい(^_^)
Kaze no Mori露葉風807 真中採り
ゆーすけ@パクチー
最近よくお見かけする風の森。
安定した美味しさ。
開けたての方が発泡感があるので、特徴が出ていて良いかも！
ゆーすけ@パクチー
スッキリ、飲み口は辛口感があるが、
後味に米の甘みを感じる（気がする）
食中酒としてもするする飲めてしまう。
美味しい！
ゆーすけ@パクチー
正統派な生酒な感じ。
銘柄も色々とありますが、純米吟醸がバランスが取れていて良いかも！好みの味です。
ゆーすけ@パクチー
まろやかな旨みというか、米の感じが良い。
生酒が飲みたい時に、イメージ通りのお酒。
自分としては食中酒としても良い。
ご飯にも合う(^_^)
ゆーすけ@パクチー
飲み口は、リンゴのような酸味と甘み。
さっぱり飲める感じ。
雄町感はどうなんでしょう…
米っぽいものを飲みたい時よりも、フルーティー系を飲みたい時に選びたい！
ゆーすけ@パクチー
米の旨みが出ていて美味しい。
飲み口は最初は甘め、後から少し辛口のような味わい。
食中酒としても良さそう。
製法違いでラインナップがあったので、色々と試してみたい。
Sharaku純米酒 2022BY
ゆーすけ@パクチー
一回火入、すっきり系。
甘口で雑味がない感じだが、生酒よりは日本酒感あり。食事を邪魔しない飲み口。
美味しいお酒を飲みたい時は良い！
クセのあるものを飲みたい時は少し違うかも。
ゆーすけ@パクチー
すっきり系。
スルスル飲めてしまった！
Hiroki特別純米 活性にごり生酒
ゆーすけ@パクチー
最近、にごり酒が美味しく飲めるようになってきた。
米の旨みもあり、微発泡なのが飲みやすい。
飲み口甘め。
Hayasera特別純米酒 夜長月
ゆーすけ@パクチー
久しぶりに辛口。
さっぱりして美味しい。後味も良い。
食中酒として良いかも！
Honami無濾過原酒 雄山錦
ゆーすけ@パクチー
バランスが良く飲みやすい。
雄山錦は、配合されたものかと思いきや、富山のお米とのこと。また一つ勉強になりました。
ゆーすけ@パクチー
お米の旨味と甘さが飲みやすい。
もち米四段仕込みのお酒はやはり好き！
ゆーすけ@パクチー
互 隠し球 純米吟醸 生原酒
隠し球、というラベルを見てジャケ買い。
酸味が強く、ラベルに記載の通り、りんごのお酒のよう。改めて日本酒の幅の広さを知れた！
…ただ、今日の気分はもう少し正統派な日本酒だっただけにちょっと残念。少し時間を置いてみようかな。
ゆーすけ@パクチー
久しぶりに生酛！
複雑な味わいだけど、後味はスッキリ。
ただ、個人的に生酛はまだ少し苦手。
色々と飲み比べて、自分に合う味を探したい！
ゆーすけ@パクチー
雑味のない感じで美味しい！
近所に勢正宗を取り扱われている酒屋さんを見つけたので、ぜひまた飲みたい(^_^)