うみ
純米吟醸 雄町
とても飲みやすいお酒。
優しい甘さと酸味。遠くに苦み。
究極の食中酒ですが、単体でもスルスル楽しめるお酒です。
大好き度数100点♥
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时间轴
うみ
純米吟醸 2023年製 東条山田錦
甘酸苦でバナナの香り。芳醇さもありつつ、スッキリ飲み終わる。
良き食中酒です。
大好き度数100点♥
あーーーー、温度帯上がると表情一変です。
酸味も苦みも落ち着いて、フルーティーな優しい甘さ。
どちらも楽しめるよいお酒でした。
大好き戸数120点♥
うみ
七垂二十貫
甘旨。
すっきり。
うむ、きれいで、いつ飲んでも美味しーよねーの一杯てふ。
うん。美味しいよ
ラベルの厚み、すごちね。
大好度数100点♥
うみ
八反草 純米 初しぼり 生酒
辛口でメロン！
苦みでしびしびーのあとにくる酸味。
最後に残るのは優しい甘さ。
大好きと吸う120点♥
うみ
純米吟醸 雄町 ひやおろし
んー、コクうまです。
コクうまからの酸味と更に後から優しい甘さ。
お水が美味しいんだろうなーって改めて感じる一杯です。
大好き度数120点♥
うみ
裏 雅山流 香華
本醸造無濾過生詰
サラサラってお水みたい。
お水＋キリッな日本酒。
大好き度数99点♥
うみ
限定純米大吟醸
なんとフクヨカな一杯。
優しい甘みと酸味、ふぁーっと広がる香り。そして飲み終わった後の余韻。
全部素敵。
大好き度数120点♥
うみ
ひやおろし
きゅいんっ？
ん？カラメル？
なんか、スモーキー？？
からの、苦み！きて、酸味っ！！
古酒みたちっておもったけど、古酒ほどのコクはなち。
大好き度数89点♥
うみ
純米吟醸 雄町
遠く、ほんとに遠くに苦みがあるけど、優しい甘さが第一印象。
お米の甘さもあって、酸味もあって、飲み飽きないかも。
大好き度数110点♥
うみ
川口納豆 特別純米酒 ひやおろし
ひやおろしのどっしり感がありつつ、酸味と苦みでキリッとした飲み終わり。
よき食中酒。
熱燗でも飲んでみたい一杯です。
大好き度数98点♥
うみ
純醸
甘くて綺麗で低アルで、クイクイって飲めてしまう。
ジュースや！米のジュースや！って謎の関西言葉が出てしむうくらい、好き。
大好き度数120点♥
うみ
純米吟醸直汲み FRAISE
FRAISEフレーズ苺…。
口に含んで鼻から抜ける感じが控えめな苺。お米の美味しさとの相乗効果で、更に美味しく感じます。単体でスルスル飲んでしまいそうです。
大好き度数90点♥
うみ
VEGA
んー、綺麗なお水にラムネを溶かして、甘さを引いた感じ。あっさりさっぱり。
いろんなお料理と相性がよさそうな食中酒。
大好き度数80点♥
うみ
特別純米 辛天
ふふふ〜んって鼻歌が出るレベルの美味しさ。
皿口なのに、旨味香りをしっかり楽しめます。
「やるな、天」美とほくそ笑む一杯。
大好き度数120天♥
うみ
混醸雄町
播州愛山83
‥‥‥んー、ここまで飲み比べると、み～んな美味しい！
備前雄町の混醸との違いも、言葉にするのが難しい。分かるのは、みんな美味しいてす。
大好き度数100点♥
うみ
2024福乃香
混醸より甘さ控えめ。酸は変わらないから、酸味が強く感じるかな。
爽やかなフルーツ！
大好き度数100点♥
うみ
混醸雄町
おー、甘酸バランスよき。
第一印象遠くに南国バナナの存在。
飲みやすい一杯です。
大好き度数100点♥