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穏やかな甘味、酸味、米の旨みのふくよかさが感じられる。口当たりがめちゃくちゃ滑らか。 アルコール感がなくいくらでも飲めそう。
Gokyo純米原酒生酒
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精米歩合96%で黒麹を使ったお酒。かなり濃醇な味わい。原酒にもかかわらず、アルコール感がなく、めちゃくちゃ飲みやすい。
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口当たりが柔らかく甘味があり、程よい酸味もあるため後味はスッキリで美味しい。
Hiran神楽生酛生酒
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苦味も感じるフルーティーな味。グレープフルーツみたい。美味しいです。
Taiheizan澄月 別誂純米吟醸生酒
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香りはフルーティーで、飲んだ瞬間は旨みが広がるが後味はかなりスッキリ。食事に合いそうなお酒。 ⚫︎精米歩合 55% ⚫︎原料米 秋田酒こまち100% 無圧取りの無濾過生酒
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飲んだ瞬間にフルーティーな旨みが一気に来るが、後味はスッキリしてる。めちゃくちゃ美味しい。
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美郷錦100%のお酒。香りはフルーティーで味はかなり芳醇。バランスが良いお酒。
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香りはほのかにフルーティー。味は透き通っているけどしっかりと旨味を感じられる。
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香りはそれほど強くない。 口当たりが旨味豊かでフルーティー。後味にアルコールの重み。 めっちゃうまい
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米から自社栽培しているお酒。(美山錦100%) 軽やかでフルーティーな味わい。スッキリしながらも旨味をしっかり感じられる。
Kazenomori秋津穂 657生酒
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飯米である秋津穂を使用した風の森のスタンダードのお酒。 香り、味わい共にフルーティー。旨味もしっかりあり、お値段安い割にかなり美味しい。 コスパ最高のお酒
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