GatashoHatsukame特別純米 ひやおろし原酒Hatsukame ShuzoShizuoka2025/10/27 13:09:5421Gatasho浜松出張につき静岡のお酒を味わう④ 女将さんに秋らしくひやおろしお勧めしてもらった これもひやおろしらしい味わいながら主張は控えめだけど今日の一番😊 静岡酵母が特徴なのだが発祥の国香(こっこう)酒造はR6BYから製造を休止しているとのこと
Nanka YokaiHatsukameHatsukame ShuzoShizuoka2025/10/24 16:20:132025/10/22家飲み部31Nanka Yokaiサラッとキリッとした味わい。香りも穏やかだけども、吟醸香は鼻を抜けます。 五百万石かな? 前に呑んだ初亀とまた違う印象ですが、どちらもクラシカルでキレイなお酒の印象です
Jumpei :-)Hatsukame純米吟醸 秋あがりHatsukame ShuzoShizuoka2025/10/19 08:57:3121Jumpei :-)⭐️⭐️⭐️ 軽くて少しだけトロッとしていて、日本酒の香りを最後に感じられるとっても飲みやすくて美味しい日本酒🍶。 どんな料理に合うのかなーと思いつつ、飲んでます。また機会があれば呑みたいお酒🍶
JPオークレアHatsukame習作02発泡Hatsukame ShuzoShizuoka2025/10/16 12:34:182025/10/10家飲み部59JPオークレア二十歳になった娘と飲もうと思ったけど、まだ日本酒は早かったみたい コルク栓のため、ほぼ四合一人で飲んでしまいました でもスパークリングはスルッと開けちゃいました
PON酒tatsu屋HatsukameHatsukame ShuzoShizuoka2025/10/6 13:16:222025/10/620PON酒tatsu屋珍しいと思い誘惑に負けて、ついつい購入です💦 本日開封。 とにもかくにも、スッキリ。さわやか😃✨ 冷蔵庫に入れるときに500mlで、少し小瓶であることに気が付きました😅 @4650
SHINOHatsukame誉富士 特別純米 粋囲特別純米Hatsukame ShuzoShizuoka2025/10/6 11:05:082025/10/617SHINO静岡の友人からのプレゼント酒。 初亀🐢 甘味しっかりの辛口! ごちそうさまです♡ 匂わせで広報してるのは 三島のジンです🩵 蒸留所で飲んで購入しました。 これめちゃくちゃ美味しいから 見かけたら絶対買ってくださいww トニックウォーターで割るのが シグネチャースタイルです✨ 紫蘇や山椒が爽やかに香る めちゃくちゃ飲みやすいジントニックになります。水色のお酒が、トニックウォーターの酸が入る事でほんのりピンク色に変わるのもまた綺麗なんですよね🩷
ゆーHatsukame純米大吟醸 東条愛山Hatsukame ShuzoShizuoka2025/10/2 12:35:1323ゆー食べごろバナナ。旨みも香る とろみあり甘と酸がまずぎゅっとしてからの同じくらいの強さの旨み、アルコール抜けと渋み ドライさは無い 旨み出た辺りでもう舌の強いざらつき 苦味が残るも後はとても綺麗 ハイクラスな食中酒! 愛山のギュとした甘みとそれに負けない旨みの酒です!
Nanka YokaiHatsukame東条山田錦純米吟醸Hatsukame ShuzoShizuoka2025/9/30 12:26:112025/9/3029Nanka Yokai初、初亀。 一口で香りと味の大冒険! 香りは、明るい吟醸香です。呑むと甘味と旨みがフワッと広がって、辛味?エタノールのようなスーッと沁みるような消毒感?(決してネガでないのですが、言葉がわからないー)とともにキレていきます。 面白いのが、酵母の表記です。自家培養酵母の酢酸イソアミル主体だそうです。なんとなく味わいを連想させてくれる感じもしながら、こんなにも楽しいお酒とは!! La Jomonさんでの出会いでした✨まずはこれが良いよと、薦めて頂き、お気に入りました♪(3つでは、たりない😅)
Bose KotaHatsukame秋あがり 純米吟醸Hatsukame ShuzoShizuoka2025/9/29 11:37:132025/9/2935Bose Kota本日、3種類目。軽快な口あたりで、甘みと酸味が心地よい。これもするりと飲めてしまいますね。今日も楽しい日本酒達と出会えました!