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第一口有点酸，但两三口之后，圆润的甜味就出现了。
我从未品尝过碾米比例为 70% 的纯米清酒，但这很有趣。¥780
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好久没发帖了。
喝完啤酒后，就着吃剩的咸鱿鱼一起喝。
初啜一口，有一种类似水果的甜味，并非米饭的甜味。口感清爽。
https://www.iwaikotobuki.com/product/2002
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我已经有一段时间没有喝过这么甜的、有琴酒香味的清酒了。通常的普通清酒很好，但有时纯米吟酿也很好（笑）。
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可以像新泻的上善若水那样轻松饮用的清酒。略带甜味，易于饮用。又便宜又好!
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来自埼玉的Nihombashi（以酒命名）。本草纲目》，精米率70%。
不太干，也不太甜。不干，不甜，但有一点甜。它不会太干，不会太甜，也不会太甜。这是我第一次喝这种类型的清酒。
我把它和关东煮（白色）搭配在一起，但我认为它和所有的饭菜都很配。我不知道（笑）。
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祝大家新年快乐。我们希望你今年能再次加入我们。
我已经没有了屠宰场的心情，也不知道买了多少个牌子，只是想在散步时发现的一家酒水店喝些纳麦酒。
我不知道我试过多少个品牌，但我在散步时发现的一家酒类商店买了这个。它很甜，口感很好，但有一点让我觉得很醉。酒精含量为19度。
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醉鲸是每个人都喜欢的食品酒。它是干的，与鱼很配。你可以感受到大米的甜味和香味，而且有一种清爽的回味。它也很便宜。
它与当季的油性鱼很相配。当我能在《后科罗娜》上访问高知县时，我想吃鲣鱼烧配醉鲸酒。
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我想我已经很久没有喝到这么甜的纯米吟酿了。也许是因为当我在家里或外面喝酒时，我倾向于喝辛辣的清酒来搭配我的食物。
我在偶然路过的一家酒类商店的一位女士的推荐下买了这款酒，上面写着 "Sakura🌸"，所以它一定是在清仓。
这是日本首次为使用乳酸菌的下一代无添加剂工艺申请专利。它有桃子的香气和水果酸奶的甜味（也许没有酸味）。
现在，我想知道它与萤火虫鱿鱼（水煮）是否相配......（笑）。
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酒米是由长野县的Miyamanishiki和Hitogochi混合而成。标签上的大米抛光率为70%，而我从二维码进入的官方网站上的抛光率为60%。我想知道这是否是70%，因为它不叫Ginjo。不过我并不在乎（笑）。
官方网站说，"我们的目标是制作可以美味地加热饮用的纯米酒。官方网站说，"我们的目标是制作可以与温酒一起享用的纯米酒。但加热后会更香更滑，而且很适合佐餐。我下次会试着把它热起来。
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我是被它的命名和标签设计所吸引的（呵呵），它是一款俊美大源庄。它比果味更清淡，和饭菜很配。
看来，山形的四家酒厂正在依次推出季节性的酒。我对这个订单很感兴趣。
http://yamakawamitsuo.jp/ ...
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祖父の出身地、佐渡のお酒。北雪の純米吟醸、ロゴがいつもの北雪と違うプライベートラベルとかいうやつ。ラベルには書いてないけどお米は五百万石？精米歩合は麹米50%の掛米55%,
お米の甘味、旨味もありつつスッと切れる辛口。自宅でのお酒の量が増えてきた…。
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こんな時期なので宅飲みで。甘くまろやかな純米吟醸。秋田の美山錦＋九号系酵母。
日本酒度＋4、酸度1.4、アミノ酸度1.2
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キンミヤで有名な三重県の宮崎本店の日本酒。特徴が無いというか、弱い感じ。普段飲みにいいかもだけど好みじゃないなー。
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生酒、寒ブリの刺身と合わせて。フレッシュな酒と刺身、美味しいです！
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広島県竹原市の誠鏡を熱燗で。電気ポットで沸かして。熱々にはならないけどぬる燗（40度位）が好きなので、充分に美味しく頂きました。何より簡単なのが嬉しい。
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ピリッとスキッと飲みやすくてヤバいやつ。居酒屋だとお高いのが難点。でも旨い。
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二杯目は福生市石川酒造の「多満自慢 純米無濾過」。
色味は黄色で、味は飲みやすい。
手作りイカの塩辛と合わせて頂く。
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名前に惹かれて。ちょっと特徴薄いかな〜な純米酒。十分美味しいけど。
定期的に木場公園で開かれる「新酒まつり 八丈島物産展」にて。隣はもつ煮。イベントなので、お値段は高め。
このイベントは東京の酒蔵のお酒が集まるのだけど、お酒の種類もそんなに多くなく、フラッとダラダラとが正解。よくある日本酒イベント的なものを期待しないこと。公園の紅葉見たり周りの人見たりで気取らない感じが良いです。隣には八丈島のクサヤもあるよ！確か来週までなのでまた来よう。
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グラスで290円！胡麻油に包まれたねっとりレバー（刺しでなく一応低温調理）の相手は本醸造で！香りや味がぶつからないのはやはり醸造酒。
一切れ箸で摘み、一口頂く。この繰り返し！日本酒万歳！
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島根のお酒。甘め！食べ終わって隣のおじさん、マスターとのお喋り用に。