Miyosakaeもろみあらごしどぶ
cru2_madzikichi
癖がなく芳醇な甘味と仄かな酸味が特徴。濁醪としては軽やかな口当たりも良い、というのも厳密には荒濾しをしている「濁醪風」だからか。飲むヨーグルトのようでもある。
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御代栄Miyosakae
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Miyosakaeしぼったそのまま一番酒 垂れ口
Nf bapak
清酒って香り、まろやかな口当たりのあと、鮮烈なアル感。結構すっきりとしたお味です。旨味とほのかに酸味。自慢の秘蔵っ子とラベルにありますが、うんうん、おいしいです。
今どきの流行りとは違うのでしょうし、アル添もされているので純米規格ではありませんが、いい感じです(๑´ڡ`๑)
この春、春の東海道酒蔵めぐりで、妻が蔵元で買い求めた1本。
余談ですがこの春は草津線沿いに琵琶湖側から攻めたのですが、初っ端で抑えた竹内酒造がまさかの閉業、フルーツリキュールもいくつもあって美味しく、AI生成ラベルのアイちゃん買っとけば良かった…。
ポンちゃん
Nf bapakさん、こんばんは🦉
竹内酒造さん、本当に残念で😢私も滋賀の酒屋さんで未飲ラベルの明尽探してますが、今のところ出会えず…
このカップ酒、たまに飲みたくなって買います😁
Nf bapak
ポンちゃんさん、こんばんは。来年は300円飲み放題チャレンジしようかと思っていたのに…と妻も残念がっています。香の泉と唯々は楽天で憐れな価格で売られていたので、目立たない程度に買いました😂
abarthspirit
ガツンとくる味
Miyosakaeもろみあらごし純米どぶ 濃密にごり酒
竹
にごり酒感が強烈。ザラっとした舌ざわり、強い酒粕味。
mmmoyoO
ひやおろし
うまい
Miyosakaeびわこのくじら 無濾過生原酒
ピロピロ
度数20度と日本酒としては高く、また本醸造生原酒という変わり種。
米の旨みも広がるがキリッとした味わい。飲んでいくうちにアルコール度数の高さを感じて飲みすぎてはいけない感じがしてくる。
camelfilter1913
あじの酢〆とともに日本酒。
Miyosakaeびわこのくじら 白 純米酒 にごり
ペンギンブルー
ドロっと濃密、もはやきめ細かいお粥。
甘酒のような麹の風味。
しかし意外としつこくない。
ニュートラルに米。
優しくアテにも寄り添える。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
好み度☆4/5
やまもとようへい
味わい系のお酒。少し強めの肴でも美味しくいただける。
ナッチュ
キャンプ先にちなんで購入。旨くてガツンときます。
※びわこにくじらはいてません。
Miyosakaeびわこのくじら
nabe３
吟吹雪使用。
少しの林檎とアミノ感。
少しのビター感。飲み応えあり。7.5
nabe３
蔵元にて。夏限定。
20度のパンチ。
アル添。
旨味あるがアルコール感と米感。
熟成に期待。6
pikoko
美味しいですね。暑くなって来た今、冷でどんな食べ物にも合う感じです。
日本酒ジェントルマン
甘みが強く、トロッとした味わい。バナナのような香りがし、デザートとよく合う。
