オゼミ
2025 0613
☆☆☆☆☆
山川 光男（やまかわ みつお）
山川光男（やまかわみつお）は、 山形県内の４蔵元が結成した 志のあるユニット。
銘柄の一文字ずつを取って名づけられ、生命を吹き込まれました。
山形正宗、楯野川、東光、男山
精米歩合 50%
美山錦100%
楯の川酒造
山形県 酒田市
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
山川光男Yamakawa Mitsuo
大家的感想
© YAMAKAWA MITSUO PROJECT的品牌
Yamakawa Mitsuo
时间轴
dorankdoragon
10周年記念🎊
今回は楯の川酒造さんからの一本🍶
爽やかな香り✨
柔らかくて酸味強めな味わい😉
スッキリフレッシュで、後味もスパッと切れる👍️
毎度、ラベルが可愛いですね😆
ちぇすたー
気づけば100チェックイン目前だったので何にしようかなと迷っておりましたが、山川光男さんが10周年とのことなので10倍足りませんがこちらに決めました🍶
ずっと気になっていた山川光男おじさん、哀愁を感じるラベルが可愛くていいですね😊
味の方は、フルーティな吟醸香から始まり、口に含むと白桃のようなフルーティな香りが口いっぱいに広がり、次に綺麗な甘みと酸味を感じて、じわじわと時間が経つにつれてお米の旨みが広がっていきました。
とにかく綺麗ながらもアルコール感が強くドッシリしていて濃厚でコクがあり、大満足なお酒でした😊
まだまだこれからも自分好みのお酒を開拓していきます(ง°`ﾛ°)ง
ひなはなママ
ちぇすたーさん、こんばんは😄
100チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊私も山川光男おじさん、気になってます😆ラベル可愛いですよね💕
これからも自分好みのお酒との出会いを楽しんでくださいね🥰
うっち〜の超〜りっぱ
ちぇすたーさん、100チェックイン🎉🎉🎊 これからも宜しくお願いします🙇
ma-ki-
ちぇすたーさん、こんばんわ
100チェックインおめでとうございます🎉
新政様で沼に落ちて新政様の日に100チェックインは運命を感じますね😁✨✨
これからも益々良き酒活を～😊
ヒロ
ちぇすたーさん、100チェックイン✅おめでとうございます🎊🎉
山川のおじさん、いいですね😁
好みのお酒を開拓するのは酒活の楽しみが増えると思います。これからも酒活のレビューを楽しみにしてますね〜😄
スイスイスーサン
ちぇすたーさん、おはようございます😊
100チェックインおめでとう🎉🎉㊗️御座います
私も先日山川光男さんの別銘柄ですが頂きました♪光男さん哀愁たっぷりで、勿論お酒も美味しい。これからも酔い酒活を😁👍
マナチー
ちぇすたーさん、100チェックインおめでとうございます🎊山川さんまだ飲んだことないんですが、レビューから好みな味そう🤤
これからジャジャン飲んでいきましょう♪
ジェイ&ノビィ
ちぇすたーさん、こんにちは😃
10歳の光男ちゃんで100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉
どんどん耕して😋開拓していきましょー👋
ちぇすたー
ひなはなママさん、こんにちは！
ありがとうございます😊
ラベルが可愛くて季節ごとに変わっちゃうんで、次の秋に出るであろうやつも楽しみですね🍶
ちぇすたー
うっち〜の超〜りっぱさん、こんにちは！
ありがとうございます🙇♂️
こちらこそこれからも体を労わりながら頑張りますのでよろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ
ちぇすたー
ma-ki-さん、こんにちは！
ありがとうございます🙇♂️
新政に出会えず家飲みは難しいので、せめて新政の日に100CI迎えようと実は決めてました😅
これからも肝臓と相談しながら良き酒道を歩んでいきます🍶
ちぇすたー
ヒロさん、こんにちは！
ありがとうございます🙇♂️
ラベルが可愛くてずっと気になっていたのですがようやく出会えました☺️
これからも出会ったお酒のレビューを言葉下手ながら発信していきます🍶
ちぇすたー
スイスイスーさん、こんにちは！
ありがとうございます😊
山形正宗が担当されてた貴醸酒を飲まれてましたね😄あれ私も気になってたので羨ましいです😋
お互いこれからも酒活頑張りましょう(ง°`ﾛ°)ง
ちぇすたー
マナチーさん、こんにちは！
ありがとうございます🙇♂️
50%まで磨かれてて綺麗な味わいながらもドッシリとコクがあり飲みごたえのある1本でした🍶
お互いこれからジャンジャン飲んでいきましょう👍
ちぇすたー
ジェイ&ノビィさん、こんにちは！
ありがとうございます😊
まだまだ飲んだことのないお酒や気になっているお酒がたくさんあるのでどんどん開拓していくつもりです(｀･ω･´)ゞ
YSTJ
ちぇすたーさん、
１００チェックインおめでとうございます😄光男さんの１０周年で記念を迎えるなんて素敵ですね😆
ちぇすたー
YSTJさん、こんにちは！
ありがとうございます🙇♂️
10倍足りませんが山川光男おじさんが10周年とのことでしたのでこれしかないと思い酒屋さんに駆け込みました😂
へっぽこ
ちぇすたーさん、おはようござんすぅ🤗
そしてそして！100チェックインおめとうござんすぅ🎉㊗️🎉。味のあるラベルの光男さんでキリ番とは！ナイスチョイスですねー☺️。これからもレビュー楽しみにしてます！
Masaaki Sapporo
ちぇすたーさん、いつもありがとうございます😃100チェックインおめでとうございます🎊山川光男美味しそうですね😋飲んでみたくなります🍶
ちぇすたー
へっぽこさん、こんにちは😃
ありがとうございます🙇♂️
せっかくのキリ番でしたのでお迎えするお酒には迷いましたが、ちょうど山川光男おじさんを見つけたのでこちらにしました😂
ちぇすたー
MasaakiSapporoさん、こんにちは😃
ありがとうございます🙇♂️
初めての山川光男おじさんでしたが、思ってたよりもドッシリしていて飲みごたえがありました🍶
別の季節のものも飲んでみたいですね！
＠水橋
ちぇすたーさん、100チェックイン✅おめでとう御座います㊗️🎊🍾
山川光男10周年、美味しそうですね😄
つぎも探してみたくなりますね😉
ちぇすたー
@水橋さん、こんばんは🌇
ありがとうございます😊
毎シーズンごとのラベルが気になるので、次の秋のもあったら買ってみたいです🍶
ポンちゃん
ちぇすたーさん、遅ればせながら100チェックインおめでとうございます🎉🎊
10周年のお酒でお祝い、縁起いいですね😊👍✨山川光男おじさんのトボケ具合が絶妙ですよね😆これからも楽しみにしてます！
ちぇすたー
ポンちゃん、こんばんは🌙
ありがとうございます😊
何ともシュールで可愛らしいこの山川光男おじさん、毎シーズンごとに集めたくなりました😂
はい！これからも酒活頑張ります🍶
スイスイスーサン
さてさてさーて、山川光男さん10歳記念
10歳ですか、我が娘も10歳
ラベルの光男さんとても同い年みは見え...、🤣
さてさてさーて、甘さ控えめな貴醸酒、単に貴醸酒と言っても色々と違うものですね🤔
私のイメージはもっと甘さがあってふくよかな貴醸酒を想像してたのですが、こちらはそんなイメージを覆して、スッキリ、さっぱりな貴醸酒でした‼️
むしろ、こちらの蔵元さん達のほんと良いところを出し惜しみせず作り上げたモダン系の素晴らしい日本酒になってます。
流石、極ウマッ🐎でした👍👍👍
まだ、冷蔵庫に他の山川光男さん控えてるので開栓するのが楽しみになりました😊
ジェイ&ノビィ
スイスイスーさん、おはようございます😃
たしかに光男さん小学生🎒には見えないですね😄でも逆に歳を取らない説もあり🤔娘さんが飲める頃には『光男様』とか呼ばれて良い大人になってるかもー🤣
ムロ
スイスイスーサンさん、こんにちは♪
光男くんはどうしても近所の知合いのおじさんにしか見えないのですよね😅イメージが…
偏見は良くないので今度、我家にお連れしたいと思います❣️
レビューが素敵😍✨
スイスイスーサン
ジェイ&ノビィさん、こんにちゎ😊
歳を取らない説‼️そうですねー、歳取らなさそう🤔
光男様ですね光男様🤣
スイスイスーサン
ムロさん、こんにちゎ😊
近所のおじさんに似てる、きっとその方は物凄くイケおじですね光男さん同様🤣
光男さん、いいお味なんで是非お連れ下さい
👍
平等院のサーモン
2025なつ と勘違いして購入。。
酸味もありスッキリしててのみやすい。
Yuko
山川光男 2025 なつ
光男さんの大盃にとくとくと酒を注ぐカッパくん。光男さんもお返しにとカッパくんの頭のお皿に一献。ぐびぐび、ぷはーと飲み干すと、盃の底に「祝」の文字が！ 山川光男十周年のお祝いは、まだまだ続くようです。
吉報シモサ
[丹の店長来週引退お疲れ様でした]
帰って来てからこのお酒調べたのですが貴嬢酒だとは思わなかったです。という訳で2025十周年記念の山川光男になります。山形県のコラボ酒で、どんな味かと思ったのですが色々混ざってる感はする中々キレ味鋭い純米酒と言った所。まさかの貴嬢酒とは思わず。もう少し甘くても良かったのではと思います。アテと一緒に飲むと最高なヤツである事は間違いなし。
ぺっほ
なぜか週末より平日にがっつり飲む我が家🤫。気にせず飲みます💕
なんだかかわゆいお酒いただきました❤️山形の酒蔵さんのユニット。こういう動き、とても楽しいです‼️
いつもラベルを見ながら想像するのですが、今回も全く予想外の味わい😆
少し甘い香りがシュワっと（発泡ではありませんが）くるけど甘さはあまりなく、すぐにサイダーのような苦味と少しの辛さがやってきて、苦味の余韻が心地よい感じ！アルコール臭、アルコール感はあまりありません！
本日は、ブリ、サーモン、イカのお刺身と、自家製パンチェッタとネギのグリル、サラダ、フライドポテト、たこわさみたいなおつまみ勢揃い😆
で！びっくりネギ焼きですが、ネギを噛み締めた後の光男さん、じゅわっと甘いのです💖不思議‼️酸味がないので、お刺身にもよく合うし、なんだかペアリングの妙を感じました😋食べ物でほんとにお酒の味が変わりますよね💕
お酒単体でのインプレッションはshinsaku3担当です💕
ひなはなママ
ぺっほさん、こんばんは😄光男さん、行きましたね😍私も気になってました❗️酸味がないからお刺身に合うんですね🐟なるほど🧐自家製パンチェッタも凄いな🍖ネギ焼きからの光男さんが美味とは、良い発見になりましたね
ジェイ&ノビィ
へっぽさん、おはようございます😃
週末飲みだけで二週続けて平日完全ノーアルの我々🥲見事なおつまみ勢揃いの食卓を夢見て🤩今週も頑張ります‼️
『光男はネギ好き❤️』インプットしました🤗
ぺっほ
ひなはなママさん💖おはようございます‼️光男さん、意外な美味しさでした😉甘くないし少々辛いのですが、辛口サイダーのような飲みやすさでした👍何にでも合いそうですが、驚きのマッチに出会うと嬉しいですよね
ぺっほ
ジェイ&ノビィさん🫡💕おはようございます‼️週末オンリーの方が健康には正解ですね😆光男さんの辛口サイダーのような飲みやすさは、野菜のほろ苦さに合うと思います😍夏野菜天ぷらと素麺とか🤫想像が膨らみますー❤️
shinsaku3
総合6(10点満点)
いただいたお酒です（感謝）
初めていただくお酒です
HPによると
「山川光男（やまかわみつお）は、山形県内の4蔵元が結成した志のあるユニット」とのこと🧐
柔らかいお米の香りとは裏腹に
苦味と辛さメイン、そんな印象を受けました
余韻はピリピリした辛さが舌の上に残ります
甘旨系好きの私にとっては若干苦手領域の味でしたが、
好きな人にはハマる味わいではないかなと思いました😅
冷やしていただきました😃
ペアリングインプレッションはぺっほさんが担当
以下個人的な印象
【香り】
お米🌾の香り
【味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め1→ 余韻3
•甘味：飲み始め0→ 余韻0
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め3→ 余韻2
•渋味：飲み始め1→ 余韻1
•旨味：飲み始め0→ 余韻0
【口あたり】
ライト(2/5)
ひなはなママ
shinsaku3さん、こんばんは😄
光男さん、話題になってましたよね！だからさけのわでも投稿を見ていて、でも私の好みではなさそうだなぁと🤣やっぱりそうかとshinsaku3さんのレビューで確信です😅
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、おはようございます😃
名のある4蔵がユニット組んで10年続けるのも素晴らしいですね！山川光男さんは外飲み一回だけですが😅毎年待ってるファンも多いんでしょうね😌
shinsaku3
ひなはなママさん、おはようございます😃
このお酒もぺっほさんと若干評価が分かれました😅
飲む温度帯とかでまた変わるのかもしれませんが、ちょっと苦手な味でした😅
ポンちゃん
shinsaku3さん、おはようございます🐥
飲みホの最後の方に飲んだっきりなので、とっても参考になりました😆🙏
ユニットっていうのとこのラベルがいいですよね👍
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
確かに10年続くってすごいですよね
蔵ごとに特徴を出しているのかもしれないですね
長野のユニット59醸も蔵ごとの特徴でてました
また違う銘柄も飲んでみようと思います😃
shinsaku3
ポンちゃん、こんばんは😃
ありがとうございます😊
このラベルの光男さん、なぜだかじっと見てると癒されます🤣
そんな光男さんの他のバージョンもちょっと興味あります😅
otsira
季節ごとに味が違うんですよね。
Yamakawa Mitsuo2025 十周年記念貴釀酒
あお
这款酒有着让人意外的苦味。我的私人感受是其实并没有很好喝。
まーさん
10周年イヤーの光男さん。
おめでとうございます🎉
今回の担当蔵元は水戸部酒造。
スッキリした甘さで切れのある飲み口。
これからも応援します。
リリィ
酸味が少し強いけど、お米の甘みがある
後味が甘酒風味
こうすけ
辛口 出羽燦々
辛口って冠してるだけあってすっきり
でもその中にフルーティさもあって面白かった
飲みやすい
