NOKKATedorigawa石川門純米吟醸原酒生酒Yoshida ShuzotenIshikawa2022/4/4 13:56:4423NOKKA石川門、石川県で開発された新しい酒米とか。 優しく甘ーーい味わい。 フレッシュでガス感もありこの手の酒では旨い😋 食事と合わせるよりこれだけで飲みたい。
NOKKAYokoyamaSILVER 1814純米吟醸Omoya ShuzoNagasaki2022/3/29 13:30:1217NOKKA甘〜い華やかな香りが印象的 甘味がギュッと、旨い、旨いけど、 最近この手の酒を飲みすぎて、ドライでガツンとくる辛口が欲しくなってきた。
NOKKAKazenomori雄町807純米無濾過Yucho ShuzoNara2022/3/29 12:32:2620NOKKAクセになるこのシュワシュワ感 フレッシュな甘みと酸味 あと好きなのはこのどっしり感ひろあき先程いただいた風の森 秋津穂はどっしりかんは無かったです。原料米別に飲み比べると楽しそう!NOKKAコメントありがとうございます! 確かに、どっしり感というよりも、奥行きのある複雑な味わいっていうのが正しいですね。
NOKKARoman花見ロ万純米吟醸Hanaizumi ShuzoFukushima2022/3/23 13:47:3223NOKKAほんのりいい香り 柔らかい口当たり 優しい甘味とサラッとした喉越し アルコール若干低めの13度、ラベルからして女性好みなお酒 ヤバい、一本いっちゃう
NOKKATakijiman滝水流純米生酒無濾過Takijiman ShuzoMie2022/3/17 12:53:2217NOKKA華やか香り 甘味が広がって綺麗な味 辛口でキリッと後味締まる 旨いものと一緒に飲みたい酒 今日はたまたま春鰹😋
NOKKAYamamoto純米吟醸生酒YamamotoAkita2022/3/14 10:39:4820NOKKAおりあり、ほのかなガス感 香り無し、口当たり滑らか、結構キレキレでシャープ カワハギの肝と一緒にちょうど良い 個人的にはもうちょい甘味が欲しい
NOKKAHarugasumi酒こまち生純米吟醸Kuribayashi ShuzotenAkita2022/2/16 11:27:3514NOKKA香り控えめ ジューシーな甘味 最後はキリッと心地よく 角がなく旨い😋
NOKKATensei立春 朝しぼり原酒生酒無濾過Kumazawa ShuzoKanagawa2022/2/13 13:59:2019NOKKA口当たりなめらか その後にドライ?なツンとした酒感 クリアな生酒
NOKKAHirotogawa特別純米Matsuzaki ShuzotenFukushima2022/2/5 12:25:2723NOKKA超万能 風味よく、口当たりよく、キレがあって、スーッと消えてく。 冷やしてよし、常温よし、燗してよし
NOKKAにいだしぜんしゅ純米生酛Niida HonkeFukushima2022/1/28 13:56:412022/1/2823NOKKA精米歩合80パー 力強い旨味、酸味、ふくよかなとろみを感じるSAKE クセになるな〜 このレベルでバランスが取れてるのスゴイ
NOKKASenkinクラシック仙禽 無垢 2021せんきんTochigi2022/1/21 12:40:1820NOKKAラベルには、「無垢とは混じり気の無い事、素朴さ。」 まさにそう。それでいて米の旨味と酸味のバラスがいい。 うまい!
NOKKAAizumusume純米吟醸 雪がすみの郷Takahashishosaku ShuzotenFukushima2022/1/19 13:17:0121NOKKAこりゃ旨い 純米吟醸のシャープさと柔らかい甘さがクセになる。
NOKKANanbubijin特別純米NanbubijinIwate2021/12/31 12:43:0620NOKKA【冷蔵瓶貯蔵】一回火入れ 精米歩合55% 似たような酒ばっかり飲んでまう。 これも、旨い😋
NOKKA宮泉純米Miyaizumi ShuzoFukushima2021/11/15 12:49:222021/11/1520NOKKA写楽好きなんでそれはもう好きです。 違いは、香り控えめで酸味なく米の旨味を感じる辛口。これはやばいやつ。 個人的にはどっちが好きというよりもそれぞれ違いがあって楽しめる。 この宮泉は県内流通、写楽は全国区。 どこかで会ったら頼みたい。