身欠ニシンUmenoyado無濾過 純米吟醸Umenoyado ShuzoNara2025/5/3 08:30:2419身欠ニシン甘め。 酒粕の風味が強い。 料理と一緒にと言うより乾物のツマミでいきたいお酒。 アテがなくても美味しく飲める。
身欠ニシンMaruhi山廃純米HiraizumihonpoAkita2025/4/27 10:45:0516身欠ニシン⭐︎⭐︎ 濁っていない濁り酒の感じ。 すっかい感じがコッテリ料理に合う。 お刺身より、お肉に合う。鰹のタタキでも◯ 備忘録みたいなってごめんなさい(笑)