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地酒ノ酒屋 愉酒屋

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时间轴

KoeigikuMerry Crescent メリー・クレッセント 雄町 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過
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地酒ノ酒屋 愉酒屋
家飲み部
103
Masaaki Sapporo
9点(妻9点) 原料米 : 雄町 精米歩合 : 非公開 アルコール分 : 13度 開栓時ポン(気をつけないとフタが飛びます) ガス感強め 微かに甘いいちごヨーグルトのような上立ち 上立ちと同じフルーティ気味な香り、ふんわりした甘さと米の旨みが、ピチピチしたガス感を伴い少なめの乳酸のような酸味とほろ苦でスッとキレる シルキーで瑞々しく繊細、ガス感のおかげて爽やかな印象で、食事にも合うし単品でももちろん美味しい クリスマス料理のチキンやパスタにばっちり合った
N.E
Masaaki Sapporoさん、400チェックインおめでとうございます🎊👏🎉 そちらはもう薄っすら銀世界ですね⁉️❄ 光栄菊でMerry Christmas✨🎄🧑‍🎄 (^-^)v
Joker
Masaaki Sapporoさん、400チェックインおめでとうございます㊗️ 雪景色と光栄菊がとても良いですね〜😊 美味しいお酒を飲みながら素敵なクリスマスをお過ごしください♪🎄
fuku
Masaki Sapporoさん、400checkinおめでとうございます㊗️🎊メリークレッセントと雪景色がとても良いですね❄️愉酒屋も👌 これから投稿を楽しみにしております♪
Masaaki Sapporo
Jokerさん、ありがとうございます😃こちらのお酒、あと数日は楽しめそうです😋
Masaaki Sapporo
fukuさん、ありがとうございます😃これからは札幌、雪に埋もれますからね☃️ぼちぼち呑み続けて行きます😋
ma-ki-
Masaaki Sapporoさん、おはようございます Merry Christmas&400チェックインおめでとうございます🎉 お酒のチョイスもバッチリな印象です🎵 益々良き酒活を~😋
Masaaki Sapporo
NEさん、ありがとうございます😃こちらは今朝もしっかり雪が、降ってますよ☃️今夜もいただきます😋
Masaaki Sapporo
ma-ki-さん、ありがとうございます😃しれっと400チェックインは別のお酒を飲もうとしていましたがクリスマスなのでこちらを開栓しました😋
ヒロ
Masaaki Sapporoさん、400チェックイン✅おめでとうございます🎊🎉 光栄菊のクリスマス酒、ピッタリですね😄 雪景色とアーチを背景にしたボトルの写真が宣伝に使えそうなくらい綺麗です✨
ことり
Masaaki Sapporoさん㊗️400CIおめでとうございます🎊クリスマス ver.雪景色のロケーションやお料理ともバッチリですね🎄私も数日かけてコチラ美味しくいただいておりましたー🤗
Sたっく
Masaaki Sapporoさん 400ちぇっくいんおめでとごさいます😄光栄菊美味しそうですね🎄
ねむち
Masaaki Sapporoさん、400チェックインおめでとうございます🎉🎊クリスマスにキリ番で、素敵な記念になりますね〜✨️光栄菊のクリスマ酒は、クリスマス料理にも合って最高ですね🎄😆
Junsei辨慶 生もと 特別純米特別純米生酛
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地酒ノ酒屋 愉酒屋
家飲み部
205
Masaaki Sapporo
8点(妻8.5点) 使用米 : 加西市産辨慶 精米歩合 : 60% アルコール分 : 16% 開栓時無音 ガス感なし ほのかに米麹やメロンのような上立ち 上立ちと同じ穏やかな香り、ふくよかな米の旨みと程よい甘さがキリッとした酸とともにひろがり、米の旨みの余韻を残しつつ少しのほろ苦でスッとキレる 米の旨みがしっとり感じられ、食事にも合うし単品でももちろん美味しい シーフードのトマトソースパスタやポロペッティーニに良く合った
ShichisuiFOUR SEASONS AUTUMN純米
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地酒ノ酒屋 愉酒屋
家飲み部
209
Masaaki Sapporo
8.5点(妻7.5点) 原材料名 : 米(国産)、米麹(国産米) 使用米 : きたしずく100% 精米歩合 : 60% アルコール度数 : 16度 購入店 地酒ノ酒屋 愉酒屋(札幌市清田区) 開栓時シュポン ガス感なし 微かにパイナップルや米麹の上立ち 上立ちと同じ穏やかな香り、ふっくらした甘さと米の旨みが、柔らかな酸とともにジュワッとひろがり早めに立ち上がるほろ苦でスッとキレる しっとりとしたバランスで、食事にも合うし単品でもしっかり美味しい 豚肉ときのこの和風パスタに良く合った
ジェイ&ノビィ
Masaaki Sapporoさん、こんにちは😃 七水さん!青空の下に秋ラベルが映えますね🤗旨いですよねー😋
Masaaki Sapporo
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃秋ラベルしっとり美味しいですね😋あと数日楽しめます✨
Yanma純米吟醸 雄町 中採り直詰め原酒純米吟醸原酒無濾過
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地酒ノ酒屋 愉酒屋
家飲み部
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Masaaki Sapporo
8.5点(妻8点) 原料米 : 岡山県産 雄町 精米歩合 : 55% アルコール分 : 16% 購入店 地酒ノ酒屋 愉酒屋 開栓時ポン ガス感なし リンゴやパイナップルのような上立ち 上立ちと同じ柔らかい香り、しっかりした米の旨みと控えめな甘さがキリッととした酸とともにジワッとひろがり、コメの旨みの余韻を残しほろ苦でスッとキレる 芳醇だがキレもよく食事にも合うし単品でもしっかり美味しい ケンミンショーのパクリの瀬戸焼きそばに良く合った 学生の時から使っている机付きの棚をLEDと木製のラックを作って、作業用の切り出しを飾ってみたり
ポンちゃん
Masaaki Sapporoさん、こんにちは🐦 いつも素敵な台に乗ってるなぁと思ってましたが、その秘密を垣間見たようで喜んでます😆 焼きそばが醤油?ベースの味付けだからでしょうか、合うんですね!
Masaaki Sapporo
ポンちゃん、いつもありがとうございます😃ないものはいろいろ自分で作って遊んでます🪚やや辛口の山間、食事には幅広く合いそうです😋
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地酒ノ酒屋 愉酒屋
193
Masaaki Sapporo
8.5点(妻8点) 使用米 : 愛山 精米歩合 : 50% アルコール度数 : 16度 開栓時ポン ガス感ほぼなし 微かにパイナップルやブドウのような上立ち 上立ちと同じフルーティ気味な香り、瑞々しい甘さと柔らかい米の旨みが白ワインを思わせる軽やかな酸味とともにジュワッとひろがり、少しのほろ苦で甘さの余韻を残しつつスーッとキレていく 強くはないが愛山らしい甘さがあたりから後味まで残り、すぐに立ち上がる酸味のおかけですっきり飲める 食事にも合うし単品でももちろん美味しい
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地酒ノ酒屋 愉酒屋
家飲み部
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Masaaki Sapporo
8.5点(妻8.5点) 使用米 : 出羽燦々 使用酵母 : 埼玉G酵母 精米歩合 : 50% アルコール度数 : 14% 購入店 地酒ノ酒屋 愉酒屋 開栓時シュ ガス感ほぼ無し ラベルのとおりしっかりパイナップルの上立ち 上立ちと同じフルーティーな香り、ふくよかな甘さと柔らかな米の旨みが柑橘っぽい酸味とともにジュワッとひろがり少しのほろ苦で瑞々しい香りの余韻を引きながスッーとキレていく 少し甘いが酸とほろ苦で穏やかにまとまり、食事にも合うし単品でも美味しい セブンイレブンの金のシリーズ鯖の味噌煮や、マルチョウの塩焼きに良く合った タイ風豚バラと茄子の炒めや、ニラ玉にも良く合った
HiranHeaven生酛原酒生酒無濾過
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地酒ノ酒屋 愉酒屋
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ぶんず
今日は今週初めに呑み始めた飛鸞です。 Heaven、天国?天上? 開栓すると、じわじわと泡が出て 開けると、たっぷりの甘めの乳酸の薫ります 甘いんだけど酸が効いて甘みを引き締めて それが、甘さのしつこさを抑えてるって感じですね。 今日の味わいは開栓初日に比べる穏やかになった 様な気がします。 呑んでゆくとHeavenに? 旨い一本ですね。 thanks 喩酒屋(蝦夷の国:札幌眞栄)
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