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泉橋Izumibashi
大家的感想
Izumibashi Shuzo的品牌
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所在地
5-chōme-5-1 Shimoimaizumi, Ebina, Kanagawa在谷歌地图中打开
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Chrisbrz
泉橋 夏やごピンク 純米原酒 生酛
Izumibashi Natsu Yago Pink Junmai Genshu Kimoto.
原料米 雄町 100%
精米歩合 65%
アルコール 18%
Rice: Omachi 100%
Seimaibuai 65%
Alcohol 18%
Dry, a little tangy with some bitterness.
2025/09/15 酒処 空流 cool 東京練馬区
Izumibashi夏ヤゴ スパークリング
デビル
【銘柄】泉橋 秋とんぼ 山田錦 生酛純米酒
【蔵元】泉橋酒造（神奈川県海老名市）
【酒の種類】純米酒（生酛造り）
【使用米】神奈川県産 山田錦 100%
【精米歩合】80%
【アルコール度数】16度
【酒器】ワイングラス
【香り】+1.0（蒸した米、ナッツ、乳酸系の柔らかさ）
【外観】やや黄色がかったクリスタル
【味わい】
ボディ：2.0
酸：2.0
甘さ：1.5
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】旨みと乳酸系の酸がじんわり残る。穏やかな苦味が後を締める。
【印象】クラシカル芳醇旨口
精米80%の厚みと生酛仕込みの酸の骨格が合わさり、落ち着いた飲みごたえ。派手さはないが米の旨みをしっかり感じさせ、季節感のある「秋とんぼ」の名にふさわしく、秋の実りや旬の料理に寄り添う一本。冷やから燗まで幅広く楽しめるが、特に燗（50度前後）で真価を発揮しそう。
【リピートスコア】2.0
Take
今日も暑かった、で夏の定番の泉橋の夏ヤゴで。爽快な辛口、シラスのせ冷奴、焼き手羽先を塩と甘醤油タレでいただきました😋 #やおひろ #やおひろ #辻堂 #藤沢
Take
暑い季節の定番、山田錦の原酒一回火入。 アルコール度数は18度とやや高めですが
爽快な辛口夏原酒です。ロックやソーダ割りもお勧めらしい😋 #やおひろ #やおひろ #辻堂 #藤沢
たかゆき
ザ・夏酒！
泉橋 夏ヤゴ ブルー
ひと口飲んでうわ〜っガツンと来るー！
と思ったら18度！
すぐさまロックに切り替えて
めちゃくちゃうまい！
刺身との相性も◎
#夏酒 って感じが全面にでてて
爽やかでスッキリ！😋
暑い夏を爽やかに彩ってくれる1本です😊
マサキネ
3/5
悪くはない。ミニサイズで購入して良かったです
Take
とんぼの越冬卵と雪だるまラベル 大雪にごりラベルは雪だるまの足元に秋に産み落とされた赤とんぼの卵。冬季限定のシュワシュワした活性にごり酒を夏に冷やして😄
ほのかに甘くキレのあるフレッシュな味わいです。シラス載せ冷奴、茹で落花生、トマトとエビのグラタン、地どれの〆さばで😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
Izumibashi純米大吟醸 楽風舞
ふみお
最高です
秋とんぼ 雄町
よういち
山田錦
65％
Izumibashiとんぼの夕焼けカップ
noburin
新橋
鮨道
8杯目