坂の上Sharaku純米生酒Miyaizumi ShuzoFukushima2024/12/15 08:54:302024/12/15にっぽん旬菜亭 酒BAR24坂の上いつもの冩樂のぶどう感に仄かなビターがアクセントで美味しい
坂の上Okunokami純米吟醸Toshimaya ShuzoTokyo2024/11/30 12:37:362024/11/30Toshimaya Sake Brewery (豊島屋酒造)21坂の上豊島屋酒造構内の角打ちイベントにて。 屋守の基本は八反錦だがこれは雄町の火入れ。 芳醇な甘味とややビターな切れで美味しい。
坂の上東村山BEAT純米Toshimaya ShuzoTokyo2024/11/30 12:30:522024/11/30Toshimaya Sake Brewery (豊島屋酒造)19坂の上豊島屋酒造構内の角打ちイベントにて。 一杯目は冷やで。若いメロン様の口当たりだがガツンと飲み応えあり辛めに切れる。 二杯目は燗で。嫌味なく甘い米の味が拡がり美味しい。
坂の上Hideyoshihideko純米吟醸生酒Suzuki ShuzotenAkita2024/11/24 08:33:382024/11/24にっぽん旬菜亭 酒BAR22坂の上秀よしの娘さんが醸したとのこと。 スッキリした口当たりに独特の旨みあり。
坂の上Urakasumi木桶仕込み No.12純米生酛SaraMiyagi2024/11/17 09:20:422024/11/17にっぽん旬菜亭 酒BAR19坂の上常連様のお土産を振る舞って頂けました。 ややクラシックで燗向きかな。
坂の上Tenbi純米吟醸生酒にごり酒Choshu ShuzoYamaguchi2024/11/17 08:16:562024/11/1726坂の上プラムの様な感じかな。 まさにフルーティ。 #天美 #日本酒 #sake #飲酒タグラム #ポン酒タグラム
坂の上Oze no Yukidoke純米大吟醸Ryujin ShuzoGunma2024/11/17 08:14:342024/11/1721坂の上左側のうすにごり。 メロン様の味わいと仄かな酸味。 #尾瀬の雪どけ #日本酒 #sake #飲酒タグラム #ポン酒タグラム
坂の上Oze no Yukidoke純米大吟醸Ryujin ShuzoGunma2024/11/17 08:12:362024/11/17にっぽん旬菜亭 酒BAR18坂の上右側の初しぼり。 りんご様で甘味豊か。 #尾瀬の雪どけ #日本酒 #sake #飲酒タグラム #ポン酒タグラム
坂の上Gangiスパークリング純米にごり酒発泡Yaoshin ShuzoYamaguchi2024/11/16 13:08:092024/11/1628坂の上かなりシュワシュワ。 爽やかな白ブドウか梨の様な印象でゴクゴク飲んでしまう。
坂の上Niseko特別純米Niseko ShuzoHokkaido2024/11/16 12:57:222024/11/1523坂の上吟風。しっかりした米の旨みが感じられるも古臭いタイプでもなく飲みやすい。
坂の上Kinkon純米吟醸Toshimaya ShuzoTokyo2024/11/8 11:45:332024/11/822坂の上豊島屋酒造のガチャガチャで引いたもの。昔ながらの米の味わい拡がるが、爽やかで飲みやすい。