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"扩展"风味日本清酒排行榜

我们将按照"扩展"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.99 pt.

Kanemitsu Shuzo Yamaguchi

81 次签到

Santoka 1

Santoka 2

Santoka 3

价格1518日元，含税碾米率55 100%的西户之水（Nishito no Shizuku 酒精含量15度淡淡的甜味，回味中带着淡淡的酸味，带出了这种大米的美丽味道。它与食物搭配得很好。秘密地，它是Urasatouka。

我之前去山口出差时，因为太兴奋，带回了一种从未喝过的饮料。山藤花山京清酒用山口的酒米西乡雫酿造的清酒。 Taneda Yamatohka 出生于防府，曾居住在小郡（今天的新山口站附近？）(今天的新山口站附近？）看起来有点黄。有点干爽？味道有点酸。但是可以尝到米饭的味道，不甜，但是有味道。很好吃😋。第二天，味道会更好，更香😋😋。第三张是车站前的 Santoka 铜像（有点背光）

山口县清酒！这样的清酒！从头到尾都是辣味，但辣得有品位！口感清爽，甜度极高！美味 👍。

# 2

4.65 pt.

44 次签到

麝香葡萄扩展涩味

たまか 1

たまか 2

たまか 3

宇奈市的新所泽 17° 的玫瑰酱，最适合搭配 unaju，淡淡的威士忌酒味非常可口。玫瑰酱乌纳久

这个牌子不对，它来自 Hokkan 的枥木县。这是曼谷 Donquixote 最便宜的清酒，中度冰镇时口感非常顺滑平衡。它实际上非常接近水。

在宇都宫市的 Mekada 清酒店购买最近一次东北地区之行结束后，在回家途中停靠的地方。当我在枥木县当地的清酒角看到用报纸包着的这款酒时，我意外地发现了它，并买了下来！它与关东煮和日式肉汤非常搭配！清酒的味道变得更加鲜美了。这是我在枥木县酿酒厂喝过的最美味的清酒。

# 3

4.59 pt.

58 次签到

绍兴酒焦糖扩展

mihuku 1

mihuku 2

mihuku 3

这是我第一次看到名为Shuriken💠的外套。它是如此尖锐，被称为 "超干"!我认为这很有胆量，而且它的酒精含量是20度😇。

酸、多汁甜、红糖、新鲜酸。乳酸。

在陆地上，神保町限量版 Yamadanishiki 17°，16 年陈酿，刺激适中，味道鲜美。最后上了味噌汤！

# 4

4.56 pt.

Toshimaya Shuzo Tokyo

35 次签到

NEON 1

NEON 2

NEON 3

我有幸参观了东京的一家清酒酿造厂，这家酒厂以其美味和著名的壁虎而闻名，因此我第一次拜访了这家酒厂：❗️❗️。不知道是不是只有这里才有，这里有很多我从未见过的清酒，于是我买了这款似乎很适合我口味的酒，同时感谢酒厂一直让我品尝到他们的美味清酒：❗️🍶。现在让我们从香气开始：❗️ 打开酒瓶时，你会听到 "啪 "的一声 ❗️，这说明它是一种气体辣椒型 ⁉️！淡淡的甜香。有什么特别之处吗？如果非要说的话，有点像我去年喝过的 Senkou。然后，喝一口。它有一种类似浆果的甜香，但大米的鲜味很快扩散开来。❗️ 甜-汁🍶。口中的香气更浓郁、更复杂，还有点奇特。它不像山盛的 ❗️ 那样口感多汁，但这是一款让人想反复品尝的美味。虽然很难形容，但就是那种喝起来感觉很有趣的饮料🍶。

爽口香气甜美，口感尖锐。口感清脆、鲜美。入口顺滑，回味无穷。位于东京东村山市的清酒酿造厂。以 Yamori 闻名，但只有专门的经销商才有销售😅。因此，我们选择了店员推荐的山里风味清酒。喝起来很顺口🤣。

我最喜欢的一瓶🤩。现在依然很好喝😁。

# 5

4.41 pt.

Hokuan Jozo Nagano

111 次签到

扩展苹果柠檬

北安大国 1

北安大国 2

北安大国 3

松茸饭和烤鱼

限量供应的清酒。微酸，白葡萄酒般的美味 ♡。

每月 8 日是用信州酒干杯的日子🥂。我听说每月 8 日是信州酒的敬酒日🥂。所以我们决定开一家信州酒馆😄♪ 这是仲夏仲冬清酒 ☀️⛄️ ✨🥂✨。 Rigel和Ane-san喝了这个。您喝的是 ❣️ 有青苹果的香气🍏。酸甜可口💕😋。第二天。我开始尝到一股很苦的味道。与咸菜搭配，反衬出山三的苦味。完美😁👍。我们吃得津津有味😋。

# 6

4.23 pt.

Echigo Shuzojo Niigata

107 次签到

干扩展甜味

Koshi no Happo 1

Koshi no Happo 2

Koshi no Happo 3

我参加了二儿子高中俱乐部家长的年终聚会。虽然有等级限制，但清酒是可以随便喝的，所以和往常一样，我们尽情地喝着各种清酒😆。第四杯。越野八丈纯米清酒这对我来说又是一款全新的酒！清淡而干爽的清酒，主打大米的美味。这是一款典型的食物清酒，不会影响饭菜的口味👍。

地点新泻县新泻市大米类型五百万石清酒类型大吟酿碾米 50%。酒精度 16-17°。酒母未知清酒度数 +4 酸度 1.2 评级（0-3 级） (项目）酒杯 (香气）+1.5 蒸米和香蕉的香气略重。渐有瓜果香气。 (外观）略带黄色晶体。口感酒体 2 酸度 1.5 接近乳酸。甜度 1.5 鲜味 2 苦味 2 刺激性 2 回味锐利度良好。酒精甜味依旧。印象干爽可口这是在新泻买的一瓶纪念品。品尝时，我以为会有更多的果香，但它却是一种干爽的鲜味类型。略带甜味可能是受酿造酒酒精的影响。口感不重，有一定的清淡感。就个人而言，这是一款类似新泻的清酒。

与回老家过年的朋友的父母和孩子一起喝酒。在当地一家清酒酒吧为一位 20 岁的年轻人进行清酒洗礼后（忘了拍照......）在一家传送带寿司店喝清酒第一次来 Kura 很好喝，不会影响寿司。清酒有一种尖锐的感觉，不知不觉就消失了，所以喝起来不会觉得腻。既不好也不坏，这就是本酿造酒的品质。正如您对新泻酒的期望一样，它具有广泛的基础。在寿司岬

# 7

4.03 pt.

小山本家酒造灘浜福鶴蔵 Hyogo

108 次签到

扩展鲜味气泡

空蔵 1

空蔵 2

空蔵 3

步行参观清酒酿造厂 14 我们从西宫的今津出发，穿过芦屋，前往神户 😀。途中有几家大型酿酒厂，但都挤满了外国团队，所以我们没有去，而是来到了 Hamafukutsuru 的 Ginjo Kobo 😀。在这里，我们比较了 Kukura 的纯米大吟酿酒山田锦、大町和爱山😇。不同酒米的色泽、香气甚至口感都大相径庭🤣。顺便说一句，我和 Orin 最喜欢爱山💕。

Kukura Yamadanishiki 未过滤未完成元酿纯米大吟酿所用大米：兵库县产山田锦碾米率：45%。酒精含量：17%。

# 8

3.85 pt.

Higashiyama Shuzo Kyoto

169 次签到

樱花花香扩展温柔回味鲜味

Konteki 1

Konteki 2

Konteki 3

使用的大米是 Yamada Nishiki。毫不奇怪，这款清酒已经熟成了三年半。科罗娜刚开始流行时，我一直把它放在朋友的店里，失去了去那里的时机。前几天，我终于见到了它。它受到了紫外线的保护，但却无法承受剧烈的温度变化，已经完全 "老化 "了。虽然很遗憾，但这家店还在继续经营、谢谢你在我们搬新址时为我们保存了它。

口感偏淡，带有一丝甜味。这是我最近喝过的清酒中余味最好的。

荷兰语>中文

# 9

3.58 pt.

日本海酒造 Shimane

138 次签到

干鲜味扩展氨基酸味逐渐爽快柔和梨

環日本海 1

環日本海 2

環日本海 3

#大阪梅田# 我有个重要会议我到了大阪其实我很早就到了、我进了酒店前的淀桥照相机店开会前，我吃了这个。又甜又糯🐴... 我觉得我很喜欢😁... 什么是喉咙黑🧐🧐？这种悠闲的感觉很难找到😭。

我在去超市买食物的酒类专卖店找到了 "日吉"。我想都没想就买了😅。虽然很干，但能尝到米饭的鲜味。它本身很美味，但我的味觉想要来点清爽的😅。

今年的最后一天假期，我和 Kaorin 去世博公园散步 😀。今天我的散步伙伴是日本海......一种我以前从未喝过的酒😀。事实上，前几天我工作单位的一名保安去出云旅游，给我带来了这个纪念品😀。我想在年底之前告诉大家我对它的味道的看法，所以我决定赶紧把它带给大家，尽管 Nigorinpic 还在进行中😇。今天，我把它与在 Ikari 超市买的中国配菜和海鳗饭搭配在一起，虽然辣，但味道非常清爽，而且能很好地去除油腻😇，非常适合在用餐时饮用。我以前从未听说过这家酿酒厂，但很高兴能认识他们 😀。明天上班时，我一定要好好谢谢他们🙏。

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