先ずは瓶ビールの後、お燗酒をお願いした。
特注の燗付け器を通して仕上がる燗のつけ具合が絶妙。
スッキリとした飲み口からジワリと広がる日本酒らしさを残した味わい。
明治屋、
噂に違わぬ名店でした。
リニューアルしたそうですが、内装まるごと移築で、長年の営業を積み重ねた限られた名店だけが持つ素晴らしい雰囲気を、入った瞬間に直感で感じました。
コの字、いや、上辺がお勘定場なので
L字カウンターか。
あては本日の刺身(まぐろのすき身)と、
どて煮。
夕刻で宴会客もあり賑わっていましたが、
昼下がりの時間帯では、静謐な雰囲気で楽しめるかと。