momomo
銘柄とか
水とか
あれとかこれとか
土地柄とか
場所とか
酒蔵とか
米の品種とか
風土とか
まぜものとか
温度とか
湿度とか
明るさとか
香りとか
ラベルとか
好みとか
大事だ。
私は、美味しい酒を、
美味しい！と言いいたい。
今日もありがとうございます。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
陸奥男山Mutsuotokoyama
大家的感想
可以购买的商店
Hachinohe Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
相关文章
どぶろっく(八戸酒造株式会社／青森県八戸市大字湊町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
近江商人がルーツの老舗蔵 香り高くフルーティーな「陸奥八仙」を醸す八戸酒造は、安永4年(1775年)に初代・駒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア黄麹ではなく「白麹」で酒母を造る！─「陸奥八仙」を醸す、青森県・八戸酒造の合理的な酒造り | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
米や麦などからお酒を造る場合、でんぷんを糖に分解する麹菌が欠かせません。一般的に日本酒には黄麹が、焼酎には白麹SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「世界酒蔵ランキング2021」にて格付け獲得50蔵を発表！ランキング1位は八戸酒造（青森県） | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
※ 本記事の配信時、「八戸酒造」の表記が間違って「八戸酒類」となっていました。ご迷惑をおかけしてしまった関係者SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
ペンギンブルー
甘く、若いパインのような香り。
含んでわずかにピリピリ。
ほんのり甘く、スッキリ感のある飲み口。
浅い旨味。
アルコールの辛味。
辛口。
こちらも小メロンの浅漬けが合う感じ。
好み度☆3/5
Mutsuotokoyamaクラシック ヌーヴォー
新舘幸樹
一年ぶりの再会です。
楽しみになるこの季節。定番のお酒です。
このお蔵さんのお酒は基本路線がブレないので安心して購入できます。
安心安全の開栓です(笑)
毎年のことですが、華やかな香りは控えめに、いつもの青リンゴがちょっとだけ顔を覗かせます。そして一口目。
おや⁉️いつもより甘味を強く感じます。このお酒は甘味を感じつつも、辛味と苦味がいいのですが。
う〜ん。中盤から後半かけて苦味と辛味を感じますが、もうひとつキレがありません。
食用米も今年はデキがいいみたいなので甘味かつよいのでしょうか。少し期待外れの部分はありますが、それでも満足できる1本です。
PrinceMichael3_
投稿No.446
八仙を醸している蔵のお酒ですが、いつも八仙ばかり買ってしまうので今回は陸奥男山を購入しました。
飲んだ印象としてはしっかりした硬い感触です。穀物系の香りは弱め、甘味はなく、余韻はあまり続きません。ただ、アテとはよく合います。
アテとの相性
塩唐揚げ◎
カンパチ刺身◎
メザシ焼き◎
個人的好み★★★−☆☆
DBolKJOmST
森ナナの味がしました。
炭酸みたいなスッキリ感やけど後味があんまり得意じゃない
Mutsuotokoyamaクラシックヌーボー
辻高広
陸奥男山
は偽装辛口(おひ)旨いぜ
食えるぜ。良い食中酒 (ごはんのとも)
癖はない食欲が増進される
アテ代をサクリファイスして
満足度を召喚
(カードゲームする人にしか伝わらぬ)
ailoveosake
しっかり辛口
飲みやすすぎて危険。
八戸酒造流石。
まっちー
陸奥男山のカップ酒。
普段は四合瓶を常用酒として飲んでますが、やっぱり美味しい。
うぴょん（豊盃こそ至高）
原料米 青森県産米
精米歩合 55/60%
アルコール分 16度
八戸酒造がいちばん最初に作り始めた日本酒。八仙とどう違うかなぁと考えつつ飲んでみた。青森ならではの軟水で口当たりは滑らか。だがさすがは男山、飲み始めてすぐにガツンとくる重みを感じる。ほのかにお米の旨味は感じるが重い。とはいえ重さは後半になると薄まっていき、最後の方は八仙らしい酸味は薄くスッキリ飲めた。重いとは思うがそれはそうと飲みやすい一本でした。
辛口爽快
これも青森！あおもりのお店きた♡
ショーン
フルーティ系
きれ
みみみ
めちゃめちゃスッキリ！おいしい！
酒肴 華