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新鲜，非常的新鲜。整个酒体凸显了一个"無"字。
「無加水」（无加水） – 令酒体带有浓郁的风味
「無濾過」（无滤过） – 保持原始生酒风味
「無加熱」（无加热） – 令酒质更为新鲜
「無人工打泡」（无人工打气泡） – 同时保留酒液中自然气泡感
「無浪費時間」（无浪费时间） – 上槽当天立刻装瓶
「無添加乳酸」（无添加乳酸） – 做酒母时沒有人工添加乳酸
匠心的酿造。
苹果，梨的华丽香气，口中凌冽的充盈感，余味悠长。
评分：93/100
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旨味浓郁，酒体丰厚。有明显的酒精度，集中度高，辛辣刺激。搭配鸡肝和烤鸡翅好吃。
评分：89/100
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苹果，香蕉的香气交织在一起，美妙。
酒体甜美，微酸，少女感十足，是女孩子会喜欢的酒。
评分：91/100
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价格便宜，味道很棒。香气柔和，香瓜，苹果香气很明显。酒体清冽，入口柔和，甜美可口。
我会和朋友们推荐这款酒。
评分：91/100
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和我想象的风格很不一样，和雄町雄壮的风格差别很大。淡丽雅致，清新平淡。
评分：90/100
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今天聚会，带了獭祭磨。香气清新。有些许白葡萄，蜜瓜，苹果的香气，夹杂着白色小花的味道。入口凌冽圆润，集中度高，结构中，不是很复杂。余味长。搭配各种烧鸟。
评分：93/100
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非常漂亮的香气，蜜瓜，柑橘，青苹果。酒体轻盈凌冽，柔顺新鲜。余味中。
评分：92/100
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第一次喝到居然是在车站的机器里。令人愉悦的香气，我也许闻到了桃和苹果，不是很强烈。酒体轻柔绵软，余味略短。
评分：91/100
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在甲府的居酒屋，喝到这款。
香气细腻优雅，有些许菠萝，苹果的香气。入口轻盈柔顺，集中度高，酒体中等余味中。搭配鰆鱼，甲州和牛很棒。
评分：92/100
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长野站门口的居酒屋荞麦店。四种地酒中我选择了这一款。
酒体饱满，有明显的香蕉，青瓜香气。入口柔顺，带一丝辛辣。搭配天妇罗和荞麦面，不错的享受。
敬武田信玄公和上杉谦信公。
评分：90/100
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这款真好喝啊。本来是去酒厂看看的，3点就关门了。只有去车站看看。这款酒清新，有明显的苹果香气，入口柔顺，用的水很好。评分：91/100
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价格便宜，搭配地鱼不错。是易饮的酒。
评分：87/100
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香气有些强烈，酒体柔顺，余味较短，是一款可以畅饮的酒呢。搭配四川火锅，牛肉，毛肚，鹅肠。非常棒！
评分：87/100
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去黑龙酒造买回来的。吟风。很明显的熏酒，干净，凌冽，淡淡的花果香。香气优雅，纯净。酒体中等，余味中等。搭配蓝鳍金枪鱼大腹，中腹，牛舌。
评分：90/100
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香气绚烂，旨味中等，有着明显的酸度，余味较短。是一款很容易搭配鲜鱼料理的酒，我搭配的是敦贺港新鲜捕捞的地🈚，非常鲜美。
评分：89/100
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農口先生研究所的酒。非常的浓郁醇厚，旨味浓，酒体中等偏复杂，有一丝菠萝香气，酸度中等，余味长。搭配石川县黑鱼，白虾，能登牛。很不错。
评分：92/100
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除了本金这款很棒的雄町，还喝了赤武F这一款。花香味很足，入口甘甜凌冽，纯净。酒体中等，余味长。酸黄瓜很配这款酒。（笑）
评分：91/100
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在诹访喝到了这款酒。是雄町。酒体带着一丝油腻的丝滑，厚重，有浓郁的熟米和味增香气。搭配饺子非常棒。
评分：91/100
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酒体较为浓郁饱满，有些许花果香。结构丰富，酒精度高，有点上头。搭配牛肋条，横膈膜，和牛天妇罗，枪鱿鱼。余味长。
评分：89/100
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酒体醇厚，些许果香，旨味丰富。酒精感比较高，搭配一些辛辣打火锅，肉脂类食品不错。