immp1982Dassai三割九分Asahi ShuzoYamaguchi2024/2/29 11:50:08外飲み部19immp1982搭配泰国菜。菠萝苹果香气明显,因为在冰柜里放了一段时间,复杂度有提升,酒体圆润,酒精感略重。 评分:90/100
immp1982Oroku纯米吟酿生Oroku ShuzoShimane2024/2/27 11:31:5220immp1982出张,路过王禄酒厂,买的生酒纯米吟酿。咸鲜感明显,有丰富的旨味,香气柔和,酒精感中等。搭配鲑鱼饭团,手羽先,牡蛎罐头。9我一定会再去岛根县的。 评分:91/100Holic_nayo您好这个是当地限定吗?第一次见王禄这个包装,打扰您了immp1982是的,这一款是在王禄所在町一家叫组嶽本店的酒类专营店买的。另外,店长很帅哦。他们家还有出云富士,李白等酒。Holic_nayo太感谢您了,王禄是我最喜欢的清酒铭柄之一,有机会也要去岛根看看,这个当地限定太有吸引力了!immp1982岛根很棒,松叶蟹,牡蛎,黑喉都很好吃!我喝了好几天的王禄。 非常值得一去,宍道湖的夕阳美极了。Holic_nayo好的好的太感谢了!我刚刚就在看如何去岛根,在当地的话交通是否方便呢?王禄产量小,虽然很喜欢但喝到的机会不多,那边除了您刚刚那张当地限定酒外是否还有其他限定款?天稳也是岛根的酒也很棒,推荐给您immp1982有一款斗瓶取,是很不错的酒,我是在一家当地怀石喝到的。我认为搭配松叶蟹是超过了黑龙的二左卫门。当地交通不是很方便,一般是山阴jr,冬天经常大雪停运>=<Holic_nayo好的好的谢谢您~王禄的斗瓶是我的最爱哈哈哈,那看来去岛根的话租车可能更加便捷
immp1982玉鋼大吟酿ひかみしゅぞうShimane2024/2/19 05:24:4619immp1982山阴,岛根奥出云地酒七冠马究极清酒玉鋼。搭配地鱼,天妇罗。酒体浑厚圆润,略辛辣,复杂度高,有很好的集中度。 评分:92/100
immp1982OrokuJDG斗瓶取Oroku ShuzoShimane2024/2/19 00:45:3723immp1982山阴岛根县松江,王禄总是给我惊喜。浓郁的咸鲜感,绵柔,结构紧致,余味中。搭配虎河豚刺身,松叶蟹。是去到岛根县必须要喝的酒呢。 评分:94/100
immp1982Kokuryu二左卫门Kokuryu ShuzoFukui2024/2/18 13:50:2622immp1982在山阴的岛根县松江吃松叶蟹,佐餐第一款酒是黒龍的二左卫门。香气优雅细腻,有蜜瓜,苹果,蜂蜜的香气。入口绵柔,甜感浓烈,饱和。余味悠长。搭配蟹肉真是不错! 评分:92/100
immp1982Suiou熟成古酒HiradaGifu2024/1/19 04:01:2821immp1982香气沉稳迷人,有蜂蜜菠萝米糕的陈年香气。入口绵软厚重,结构紧致,余味悠长。 价格便宜,值得购买。 评分:92/100
immp1982Aramasa改良信交Aramasa ShuzoAkita2024/1/18 22:37:3323immp1982今天吃四代目菊川,佐餐用的新政秋樱。2022年的酒,清爽酸度合适,搭配脆皮浓郁的鳗鱼真的好棒呢。 评分:90/100
immp1982KamonishikiKamonishiki ShuzoNiigata2024/1/11 13:31:0423immp1982香气浓郁,清雅。蜜瓜,芒果,苹果,梨等。酒体浓郁,格调高雅,层次分明。搭配粤菜。 评分:92/100
immp1982Naebayama四狐灵境JDG苗場酒造Niigata2024/1/8 16:15:4321immp1982外观很奇特的清酒。英文翻译是四只狐狸清酒。 香气清新,有些许青苹果,香瓜的味道。酒体醇厚,结构饱满,微甜,酒精感中等,我们搭配金枪鱼烤下巴,大腹和中腹刺身。 评分:91/100
immp1982黄桜JDGKizakuraKyoto2023/12/6 13:33:472023/12/621immp1982最近很少喝黄樱,今天专门带了一瓶配烧鸟。酒体轻盈柔和,有着新鲜的花果香,苹果,柠檬,桃。朋友评价干净清爽,确实是这样呢。 评分:89/100
immp1982Daishichi七福Daishichi ShuzoFukushima2023/11/12 03:03:4923immp1982那天酒喝的太多,这瓶酒只喝了一口。 酒体适中,口感浓郁。在喝掉六瓶酒后,我觉得我的味觉不是很准了。 未来找个机会清醒的喝。这次就不打分了。哭
immp1982Jikon白鹤锦Kiyasho ShuzojoMie2023/11/7 13:21:1925immp1982非常愉悦的香气。酒体圆润饱满,酸度适中,富含蜜瓜,青柠,苹果的香味。结构合理,余味悠长。 评分:93/100
immp1982OrokuOroku ShuzoShimane2023/11/6 23:57:0131immp1982非常奇妙的酒。香气清新甜美,入口凌冽,回味有非常特别的矿物质,咸鲜味明显,有些微苦味。但是不影响口感。是非常特别的味道。 真是让人印象深刻! 评分:91/100
immp1982IWA5ShiraiwaToyama2023/11/3 13:47:4721immp1982浓郁的花果香气,柑橘,蜜瓜,玫瑰。酒体饱满,有非常平衡的酸度,入口清冽,余味较长。搭配西班牙金枪鱼大腹,中腹,挪威三文鱼,鹅肝,烤鳗鱼。 评分:92/100
immp1982Hakkaisan浩和藏仕入JDGHakkai JozoNiigata2023/10/29 15:58:312023/10/2929immp1982今日请朋友吃火锅,喝了这款八海山。兵库县山田锦和长野县美山锦混酿。 香气轻盈,有丝丝蜜瓜,苹果的香气,雪国的感觉。酒体柔顺,入口棉柔轻盈,酒体略轻,酒精感低。很好喝。 评分:93/100
immp1982Sogga pere et filsNumero SixObuse WineryNagano2023/9/7 01:25:4722immp1982香气甜美,有些许咸鲜味。入口柔顺,凉爽的海风感,微微的米香。 搭配生牛肉,独特的品味。 评分:92/100
immp1982Sogga pere et filsIL Y A100 ANSObuse WineryNagano2023/9/5 07:01:5826immp1982微酸,微起泡,有碳酸感。苹果,木瓜的香气。入口细腻优雅,余味中长。 搭配伊佐木鱼刺身。 评分:93/100
immp1982Ippakusuisei渡船二号Fukurokuju ShuzoAkita2023/8/30 14:42:5320immp1982和山田穗差别很大。酸度柔和,清淡微甜。仿佛置身田间,米香阵阵。 评分:91/100
immp1982WagaujiOujimanYamagata2023/8/29 09:29:3119immp1982风格浓郁,有着明显的米糕,昆布的味道。咸鲜感十足。 适合搭配烧鸟,烤肉。 山形县的酒还真有趣呢。 评分:89/100
immp1982Tatenokawa無我JDGTatenokawa ShuzoYamagata2023/8/28 11:35:2522immp1982新鲜,非常的新鲜。整个酒体凸显了一个"無"字。 「無加水」(无加水) – 令酒体带有浓郁的风味 「無濾過」(无滤过) – 保持原始生酒风味 「無加熱」(无加热) – 令酒质更为新鲜 「無人工打泡」(无人工打气泡) – 同时保留酒液中自然气泡感 「無浪費時間」(无浪费时间) – 上槽当天立刻装瓶 「無添加乳酸」(无添加乳酸) – 做酒母时沒有人工添加乳酸 匠心的酿造。 苹果,梨的华丽香气,口中凌冽的充盈感,余味悠长。 评分:93/100