46うさぎ山の壽THE KAN純米Yamanokotobuki ShuzoFukuoka2022-11-22T11:32:49.893Z2022/11/22江戸や鮨八1846うさぎお燗専用酒らしいのでぬる燗でいただきました。柔らか、穏やかって言葉が合う辛口酒。料理に合うねー♪♪♪
46うさぎShichihon'yari純米活性にごり酒純米にごり酒Tomita SaketenShiga2022-11-22T11:17:40.882Z2022/11/22江戸や鮨八2246うさぎ微発砲のにごり酒。酵母の香りとスッキリとした酸味。やばい、大好きな味。ネットで探してみよっと。
46うさぎGlorious Mt.FujiSurvival2022純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2022-10-28T11:52:28.658Z2022/10/28江戸や鮨八1846うさぎ一口目は果実みたいな香とフレッシュ感がある。二口目からは、鼻に抜けるほんのりとした酸味、口の中にじわじわ広がる甘味。三口目以降はほんのりとした甘味が優しく残って幸せ。今日イチの酒。
46うさぎShichida純米 七割五分磨き ひやおろし 愛山純米ひやおろしTenzan ShuzoSaga2022-10-28T11:11:46.286Z2022/10/28江戸や鮨八1846うさぎ円みがある重厚な旨口。甘口では無いんだが、ゴクっと呑んだ後に口の中に和三盆のような甘みが広がる。なんかニコって微笑んじゃう。旨し!
46うさぎabeシルバーラベル純米吟醸阿部酒造Niigata2022-10-28T10:45:43.840Z2022/10/28江戸や鮨八1946うさぎ今日の三杯目。 新潟のお酒。一口目は酸味が強めの旨口って感じ。二口目からはまろやかな落ち着いた旨口。うまーい!
46うさぎTosa-shiragiku斬辛 高育酒八十号特別純米Sentoo ShuzojoKochi2022-10-28T10:15:22.636Z2022/10/28江戸や鮨八1146うさぎ今日の二杯目。 お米の旨味感と適度な酸味があるんだけど凄いキレ味。スーッと口の中から消えてく感じ。飲み過ぎそうな酒だな。
46うさぎYonetsuru超辛純米純米Yonetsuru ShuzoYamagata2022-10-28T09:54:37.122Z2022/10/28江戸や鮨八1446うさぎ今日の一杯目は山形のお酒。 辛口だけど酸味とコクがあってバランスがいい。飲み秋しない感じ。
46うさぎTENBU赤磐雄町 搾立生酒純米吟醸生酒Nishi ShuzoKagoshima2022-09-16T11:42:45.642Z2022/9/16江戸や鮨八2646うさぎこれは美味しい! 香りは控えめ、甘旨口。食中にも合うし、じっくりのむのにもいい。 どっしりしてるから食事の後半の酒。 米の味、酸味、旨味バランスがいいね。大好きな味。
46うさぎYamakawa Mitsuo2022 あき純米大吟醸© YAMAKAWA MITSUO PROJECTYamagata2022-09-16T11:04:00.260Z2022/9/16江戸や鮨八1746うさぎ香りは控えめだけど口に含むとしっかりと米の味。 初秋に合う旨口の酒だね。大好きな味です。
46うさぎMiyozakuraMoon Panda純米Miyozakura JozoGifu2022-09-16T10:40:14.049Z2022/9/16江戸や鮨八1946うさぎラベルのパンダがかわいい。 味はまさに旨辛口。穏やかな香りと酸味、食事しながら飲む酒かな。冷酒で飲んだけど常温、燗もいいのかも。
46うさぎFukuiwaiBanshaku F純米無濾過Tohei ShuzoChiba2022-09-16T10:01:09.563Z2022/9/16江戸や鮨八1746うさぎ軽い呑口だけど程よい吟醸香。酸味が低くて飲み飽きしない感じかな。綺麗なお酒。
46うさぎGokyoFive RED純米Sakai ShuzoYamaguchi2022-09-16T09:46:45.774Z2022/9/16江戸や鮨八1846うさぎ超辛口。香りは控えめでほんのりとした酸味。料理を邪魔しないキレの良い後足。一杯目にいいね。
46うさぎSawanoiよつは純米吟醸Ozawa ShuzoTokyo2022-09-13T11:37:42.023Z2022/9/112146うさぎこの週末に青梅にある小澤酒造に行って買ってきた酒の一つ。 爽やかなほんのりとした甘み、常温か冷やでゆっくり飲みたい酒。かなり好き。
46うさぎ寒菊 Ocean99 星海 Starlight純米大吟醸生酒無濾過Kankiku MeijoChiba2022-08-10T11:02:05.485Z2022/8/10江戸や鮨八2046うさぎ華やかな香とジューシーな旨味。微発泡なのかな。ゆっくり味わいたい酒。仕上げの酒だな。
46うさぎKuzuryu氷やし酒純米Kokuryu ShuzoFukui2022-08-10T10:44:47.539Z2022/8/10江戸や鮨八1846うさぎ飲み方がロック推奨なので、半分冷やで半分ロックで飲んでみた。冷やだとほんのりとした米の甘みを感じる旨口って感じ。ロックにするとキレのある淡麗辛口の味わい。
46うさぎBanshuikkon夏のうすにごり純米吟醸にごり酒発泡San'yohai ShuzoHyogo2022-08-10T10:29:51.876Z2022/8/10江戸や鮨八2146うさぎ微発泡でスッキリとした酸味と辛み。夏にピッタリ。飲み過ぎそうな酒。大好き。
46うさぎToyonoume土佐の夏純吟純米吟醸高木酒造Kochi2022-08-10T10:03:30.615Z2022/8/10江戸や鮨八1746うさぎ夏酒らしくスッキリとした味わい。くどくない米の味とわずかに鼻に抜ける酸味。食事を邪魔しない食中酒。
46うさぎGakki Masamune貴醸酒Ookidaikichi HontenFukushima2022-07-27T11:10:38.848Z2022/7/27江戸や鮨八2346うさぎメロンみたいなほんのりとした香り、優しい甘味。食後にゆっくり飲みたい酒。
46うさぎUmenoyadoUnfold SAKE純米大吟醸Umenoyado ShuzoNara2022-07-27T10:57:37.784Z2022/7/27江戸や鮨八1446うさぎ雑味が無くキレのある後味。フルーティさもあって美味しい。旨口。
46うさぎUrakasumi純米夏酒純米SaraMiyagi2022-07-27T09:56:09.410Z2022/7/27江戸や鮨八2046うさぎ浦霞の夏酒。キリッとしてるけど柔らかい。チビチビとずーと飲んじゃいそうな酒。この味、好きかも。