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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
ロビンロビン
さけのわ初心者です よろしくお願いします 飲んだお酒の記録をつけて思い出せる様にしたいと思います😊 詳しい事は分からないで、色々と参考にさせて頂きたいと思います。

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清酒地图

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时间轴

Senkinモダン仙禽 無垢
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鶴亀八番 三宮店
外飲み部
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ロビン
初、仙禽です👍 これは美味しい好みのお酒です。 フルーティで、甘口系なので飲みやすい。 これは純米吟醸になるのかな? ここまで美味しいと、他の仙禽も飲んでみたい😁
ジェイ&ノビィ
ロビンさん、おはようございます😃 初仙禽㊗️おめでとうございます🎉 美味しいでしょ🤗それが仙禽です😁 他のも沢山お楽しみ下さい〜👋
ロビン
ジェイ&ノビィ さん、こんにちは 初仙禽とても美味しかったです👍 皆さんのコメント見て絶対飲もうと狙ってました😁 これも、さけのわのお陰ですね。
Juyondai本丸久しぶりの
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鶴亀八番 三宮店
外飲み部
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ロビン
久しぶりの十四代、中々手に入らないため、お店で見かけたので即注文頂しました。😁 本丸は吟醸酒でアルコール添加してるのですが、全くアルコール臭くなく、いつ飲んでも、香りよく美味しい👍
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家飲み部
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ロビン
金亀蔵祭りで購入した、にごり酒! 私が日本酒にはまった切っ掛けとなるお酒で、中々タイミング合わず久しぶりに購入出来ました👍 購入するには、新米の仕込みが終わって、12月以降から作られるそうです。 今回初めて春の蔵祭りに参加したところ、にごり酒を発見❗️ 秋ではなく、春なら入手可能なのです😊 純米酒では無いが、日本酒感も抑えられて飲みやすいお酒です。 蔵祭りでも試飲しましたが、少しガスが抜けてる感じで残念でしたが、持ち帰った未開封のにごりには期待したいところ いざ開栓、キャップのセンターの穴を爪楊枝で突くと、プシュ❗️と吹き出し焦りましたが、以後おさまり無事開栓完了です😁 やはり開けたては美味しい👍 ガス感あり、舌にピリピリくるこの感じがたまらんです😊
ねむち
ロビンさん、おはようございます☀金亀の蔵開きレビューお疲れ様でした😊にごり酒の開けたては、どんな感じかと楽しみにしておりました😊写真で見てもガス抜き口からの勢いがスゴくて、美味しそうですね😋
ロビン
ねむちさん、こんにちは☀️ やっぱり開けたては、美味しかったです👍ガス抜きもヤバいかと思いましたが、無事に開栓出来て無駄なく飲めました😁
Kinkame春酒&にごり酒
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蔵元部
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ロビン
金亀蔵開きから帰宅し、続きを記載します。 金亀の春酒 美味しい😊 凄い春らしい良い香り、吟醸酒の香りと言うよりは、花の香りに近い❗️ 味はスッキリと飲みやすい印象で、個性強いお酒だと思います😃 にごり酒 私が好きな開栓注意タイプです😁 蔵で飲んだ感想は、とろみはある物の何故かスッキリ感あり、甘み酸味のバランスよく飲みやすいお酒でした。 蔵で飲んだのは、ガス感弱めでしたが、自宅用に持ち帰ったのはかなり危険な香り🤣 開栓の際は別途アップします😁 樽酒 蔵でしか見た事無いですが、ぐい呑みと合わせて300円で以後のおかわりは100円とお安く飲めます 私的には、樽の香りがきついのは苦手なのですが、程よく香りあり、口当たりも良く飲みやすい。👍 次回も頼むかもです。😁 あと、写真無いですが 阿酒羅 日本酒感バリバリの個性強いお酒、意外に好きです🤣 蔵祭り限定 純米大吟醸 熟成酒 熟成酒らしい味わい凄いです。 酸味は少ないですが、アルコール感が強いように感じました。 お値段高め、少しづつ大事に飲むお酒ですね。 以上、後半は酔って写真撮れなかったですが楽しい1日でした。😃
ヤスベェ
ロビンさん、こんにちは😀 またまた滋賀酒の蔵祭りに参加されたのですね😀 金亀さんはまだ未飲ですが、にごり酒大好きなわたしとしては宅飲みの感想を大変楽しみにお待ちしています😇
ロビン
ヤスベェ さん、こんにちは❗️ またまた滋賀酒の蔵祭り行きましたよ🤣 金亀を切っ掛けに日本酒にハマった私には毎年の恒例行事みたいなもんですね😁家飲み報告もまた致しますね👍
Kinkame金亀シリーズF20~90
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岡村本家
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ロビン
金亀の蔵開きに行きました❗️ とにかく今回は、味の違いを重点的に調査🤣何時もベロベロになって分からんくなってます F20:とにかく香り良しフルーティ、比べてみると一番華やかさあり!少し黄色みのある色が着いてます。 高価なので、中々買えないお酒ですね。 F30:色みはF20より透明、味は逆に濃くした感じ、香り良いが、20より控えめ 藍40 :普通においしい香りも良い F20とF30に負けないくらい美味しい個人的にはトータルでこれが一番好きです👍 黒50 :40を辛口にした感じ、でも飲みやすい。これも良く個人的に買うやつ😃 60 :ここから米の香りが少し強めになってくる、吟醸だけど辛口かな 70:一番辛いかも、日本酒感あり。 80 :これは一番甘い、私的には甘めで淡々と飲める限界らへん 90 :とにかく味が濃くて、古酒に近い感じ、こらも甘め 他にも試飲したので、続報いたします😃 ちなみに、ガラガラ抽選で2等当たってラッキーでした🎊 これも金亀愛の賜物です🤣
ひるぺこ
ロビンさん、こんばんは。金亀の蔵開き!いいなー気付かなかったことを後悔😭来年は狙いたい😍めちゃめちゃ飲み比べしてるの羨ましいし、ガラガラ抽選の2等も気になります!
ロビン
ひるぺこ さん、こんばんは❗️ 金亀の蔵開きは秋も有るので、今年中もチャンス有りですよ👍 ガラガラの景品は春酒で買わずにラッキーでした😃
ポンちゃん
ロビンさん おはようございます🐥 金亀の蔵開きたまりませんね〰😻しかも春酒当選!おめでとうございます🎉 甘いの好きなので当初から白80が好みです❣️70と80の境界が面白いですね♪
ロビン
ポンちゃん さん おはようございます❗️ 先日の東海道酒蔵巡りも楽しかったですが、1ヶ所にゆったり居るのも良いものです👍私も甘めの80が好きで良く頼みます😃春酒当選はラッキーでした🎊
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回ノ足跡
外飲み部
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ロビン
灘の酒と言えば、福寿は有名ですね❗️ 青ビンとは違い純米酒は日本酒らしさが強いお酒のイメージ👍 冷酒から熱燗までオールマイティーなお酒で、酒心館では定番酒的な位置付け かな😊
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回ノ足跡
外飲み部
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ロビン
ようやく神戸のお酒を上げる事が出来ました🤣 菊正宗の百黙 純米吟醸です。 百黙シリーズではスタンダードですね 私がオススメする灘の酒、三銘柄の一つのシリーズで、問題ないと思います👍 あくまでも、個人的か意見なのでご参考までに😁 個人的には、無濾過原酒が好きですが、 純吟、大吟が一般受けすると思います。 純米吟醸でも香りが良いのか良いですね😃
bouken
ロビンさん こんにちは😃 僕も百黙だと無濾過原酒が一番好きです😋 高いので中々飲む機会がありませんが😅
ロビン
bouken さん こんにちは❗️ 百黙高いですよね💦 無濾過原酒も直ぐに買いに行けないし、酒蔵通りまで出たら、他買ってしまうしで、久しぶりに飲みました🤣
Dan純米 無濾過生原酒 新醸2024
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外飲み部
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ロビン
これも初めてだわ🤣 って言うか、狙って飲んでますよね このお酒、美味しい👍 ガス感程よくあり、甘めですが、マッタリし過ぎない所が良いかも❗️ ラベルのイメージからすると、日本酒感が強いかと思ったけど飲みやすい。 中々、良い感じで好みかもです😁
Zuikan山田錦70 中汲み生酒
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ロビン
瑞冠も初めてかも❗️ とにかくスッキリ系、辛口ですが飲みやすい、表現難しいですが、お酒の旨みをスッキリで包んだ感じで、辛口が苦手な人でも違和感なく飲めるかも👍 辛口苦手な私でも、長く飲めるお酒かもです😁
Yorokobigaijin無濾過生 純米酒
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外飲み部
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ロビン
よろこび凱陣、初めて飲みました🎊 今日はお初ばかりで👍 山廃、雄町と言う事で、ご想像通りのお酒です👍 私の好みからは外れますが、日本酒らしさがあって、この系統が好きな方にはたまらないと思います😁 意外に飲みやすく、私も自然と飲める感じでした❗️
大嶺3粒 春風かすみ生酒 愛山
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外飲み部
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ロビン
3粒初めて飲みました🎊 これ、好みです👍 甘めによっていますが、程よく酸味があってマッタリとガス感も程よく😊あり良いです。 みなさんが飲んでるのが、よく分かりまします😃
Mimurosugi特別純米酒 辛口 露葉風
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外飲み部
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ロビン
みむろ杉は、最近何処かで飲んだ様な気がする🙄 ろまんシリーズと書いてるけど、何なのか知りたい所、詳しい方ご教示下さい😊 今回のは、特別純米の辛口で初めて飲むお酒です。 口当たりは、今までのイメージと真逆的な感じ、記載通りの辛口❗️ 日本酒感と言うか、お上品な高級酒的な感じと分かりにくい表現で申し訳ないです💦 甘口で締めたかったが、思わぬ収穫でした👍
Oroku純米 出雲糀屋
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外飲み部
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ロビン
王録も久しぶりぶり❗️前のイメージは忘れました💦 にごりは初めて飲むかも 前は気にして無かったが、★着いてるのを発見😳 表記分かりやすい、今回は★★★でレア度は中間らしい😃 飲んだイメージは、スッキリ系、甘みは感じるが酸味が勝つ感じ、ガス感もしっかりとあります。👍 飲みやすい、普通の濁って無いの飲んでみたくなりました😊
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外飲み部
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ロビン
久しぶりの〆張鶴、かなり前に飲んだのは多分銘柄違うと思いますが、〆張鶴のイメージは変わらずスッキリ系で飲みやすい感じで、新潟のお酒らしさを感じました。 個人的には、これを寒い時に燗酒にして試してみたい😁
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外飲み部
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ロビン
緑川を見つけたので頼んでしまった💦 新潟のお酒っぽいと言うか、淡麗辛口系かな、熱燗にしても合いそうなので、寒い時に見つけたら熱燗にして飲んでみたいと思いましまた😁
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酒肴 あうん
外飲み部
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ロビン
この日3杯目👍これで打ち止めです🤣 この日で一番の好みと思い、確認すると滋賀県のお酒😁 滋賀県の酒蔵はぐるりと回りましたが、ここはノーマークでした💦 味は、華やかで、しつこく無い甘さで飲みやすく感じました👍 神戸在住なのにタイミング悪くまだ兵庫県の酒をチェックインしてないのが気がかりです💦
ヤスベェ
ロビンさん、こんにちは😀 ロビンさんは、本当に滋賀県のお酒がお好きみたいですね😇 確かに美味しいお酒が多いですしね😀 私は大阪在住ですが3ヶ月に一度のペースで、灘五郷ウォークをやってますが良いですよ🙆
ロビン
ヤスベェ さん、こんにちは❗️ 滋賀県のお酒が大好きです👍 ハマりのきっかけが金亀だったからだと思います。 灘五郷も来られるのですね、私は灘の蔵開きも終わり休憩中です😁
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酒肴 あうん
外飲み部
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ロビン
ラベルのイメージからすると甘めかと思ってましたが、新潟らしい淡麗辛口の様に感じました。👍 春酒、発泡、甘口ではなくて、日本酒感あり、どちらかと言えばスッキリ系かな 😃
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酒肴 あうん
外飲み部
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ロビン
羽根屋は初めて飲みました😃 季節限定、かすみ酒と言う事もありスッキリと飲みやすいお酒でした。 甘みは控えめ、アルコール度数は14度 飲みやすいので、気づいたら無くなってました🤣
ジェイ&ノビィ
ロビンさん、こんにちは😃 初羽根屋さん㊗️おめでとうございます🎉 我々も羽根屋🪶大好きです😋どれも間違いないので🤗他のも色々とお試しください〜👋
ロビン
ジェイ&ノビィ さん、こんにちは❗️ 羽根屋さんも美味しいですね👍 あっと言うまに無くなってました。🤣 他のも色々と飲んでみたいです😃
ポンちゃん
ロビンさん 初羽根屋さんおめでとうございます🎉 美味しそうですね~❣️これを飲みたくて今日見に行きましたが売り切れてました😭来年飲めるかな〜🤔
ロビン
ポンちゃん さん こんにちは❗️ 羽根屋飲めてラッキーでした👍 売り切れとは残念ですね😓 季節限定なので販売期間も短いのでしょうね。でも、来年の楽しみが増えて良かったですね😁
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タチノミキッチンさにぃ
外飲み部
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ロビン
飲み比べ3つ目のお酒 こちらは、純米酒です。❗️ 新潟のお酒らしく、淡麗辛口 前半の2つの銘柄に比べたら あたりまえの話で華やかさはありませんが、純米酒としてスッキリと飲めました。😃 冷酒として飲みましたが、燗酒でも良いかもしれませんね👍
Glorious Mt.Fuji煌凛 純米大吟醸 無濾過生原酒
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タチノミキッチンさにぃ
外飲み部
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ロビン
今回の飲み比べセットでは、私的には一番好みでした。 華やかで、しっかりとした味わい 無濾過生原酒らしい味わいですかね😁 栄光冨士は初めて飲みましたが、ラベルがピンクなんで、ちょっと大丈夫か😳と思いましたが美味しいです。👍 この蔵の定番酒を飲んでみたくなりました😃