Kikuzakari死後さばきにあう 純米生原酒
ぐがげご
インパクトのある名前に反して、味わいは甘みのある純米酒。口にしたときにややクセを感じたような気がするのですが、酔いつぶれて忘れてしまいました。
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ぐがげご
フルーティで爽やかな甘みのあるお酒。軽やかよりちょっとだけしっかり目方向。最初のうちは渋味や苦味はほとんど感じなかったけど、つまみと合わせるとちょっと感じた。よくできたお酒。
Sawanoi純米吟醸無濾過生原酒
ぐがげご
口に入れると、ぶどうを口に入れたかのような味わいが広がり、その後にやや複雑な風味。旨味もしっかり。よくできたお酒。
Okuharima純米吟醸 芳醇辛口
ぐがげご
淡麗、旨味あり、辛口。癖なくしっかりまとまっている。
てか、このラベルの色、初めて見た。
Mimurosugiグラッツェアディオ
ぐがげご
Youtubeとかで評価が高いお酒を初挑戦。
さすがに売れてるだけある。しっかり旨味、だけどあくまでも柔らか、旨い。コンプライアンスが厳しい中でもしっかり笑いを取るお笑い芸人の芸のような、巧みなお酒。
Naraman純米生酒 中垂れ
ぐがげご
純米らしい甘みがあって、旨味が強い、いいお酒。ツマミ無しでも楽しめるかも。
Chikurinふかまり 純米酒
ぐがげご
優しくまろやかな純米酒。冷やで頂きました。刺し身とか煮物とか、優しい味のものに合う、家飲み用って感じかな。
Hirokiはつしぼり 特別純米 かすみざけ
ぐがげご
甘みがありながら、スッとした立ち姿の綺麗にできたお酒。ちょっと感じるセメダイン臭がアクセントになってるね。
ぐがげご
ザ、日本酒の香り、照明のせいかもしれないけど、やや黄みがかった色合い。
柔らかい口当たり、樽平ほどではないけど、旨味が強く、力強い味わい。冷やで頂いたけど、きっと燗しても美味しいと思う。
Dassai純米吟醸 45
ぐがげご
メジャーすぎて意外と飲まない獺祭を飲んでみた。
一口目はややセメダイン臭を感じるけど、二口目以降は普通にスッと飲めて綺麗な味わい。よく出来ていてシンプルに飲みやすいお酒。海外で売れるわけだ。
19純米吟醸 無濾過 生 薄濁り
ぐがげご
いわゆる白酒の味。軽い酸味がありさっぱり。炭酸もあるのかな？いわゆる淡麗な日本酒。いいんじゃない？
Jujiasahi山燗四温 純米酒
ぐがげご
柔らかい口当たりの直後に酸味と旨味。その後酸味が抜けて旨味がそのまま残るイメージ。さすが。
ぐがげご
扶桑鶴、玉櫻と比較すると、明らかに綺麗にまとまったお酒。優しい口当たり、中口に旨み、そのままフィニッシュへ。同じ条件で醸しても、こんなに違うんだ。
Tamasakura山燗四温 生酛純米 山田錦
ぐがげご
しっかりとした旨みと力強さ。後口に米焼酎にやや寄った風味を感じる。
Fusozuru純米酒 山燗四温
ぐがげご
山陰の４蔵のコラボ商品。
燗酒で飲んだけど柔らかくてひたすら優しい。だけど後口はしっかり日本酒。
ぐがげご
苦み走ったしっかりとした味わい。かと言って特に重いわけではない。もしかしてビール好きに合うかも。
Sakayahachibee山田錦 生酛純米生原酒
ぐがげご
まろやかな口当たり。甘さ控えめ。やや酸味。軟水って感じ。そして最後の方に旨み。
Ten'on春の月 微発泡 純米吟醸 にごり生原酒
ぐがげご
白酒のような柔らかな口当たり。炭酸のせいか、軽い酸味が心地よい。
ぐがげご
日本酒日本酒したの匂い。味も日本酒好きなら好きな味。やや下世話ながらコクがあり、悪くない。燗しても美味しそう。
ぐがげご
まろみのある柔らかいお酒。聞いたことのない銘柄だけど悪くない。