Jokigen特別純米 ぷらす12
ぐがげご
いわゆる淡麗辛口。後口に純米の甘みが控え目にやってくる。
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ぐがげご
生原酒の割にはパワー感やブワッとした感じのない、大人しく穏やかなお酒。新潟っぽいね。
ぐがげご
芯強め、旨味あり、旨辛なお酒。
山間 六号ONI-YANMA 特別本醸造
ぐがげご
穏やかな辛口。旨味あり。
よく出来た特別本醸造。ラベルは少し奇をてらっているけど、スタンダードな美味しさでなかなかいい。
ぐがげご
たまにはベタに。
辛口ではあるけど、初孫同様の深いコク。
昔からこの味を出していて偉いよね。
ぐがげご
なんというか、たるんっと甘い、コクのあるお酒。初孫だね。
ぐがげご
口当たりは辛口系、山形らしい重厚感がちょっと来て、その後は苦味を残した後口。
ぐがげご
柔らかな口当たり、後口に辛口風味とセメダイン香。ちょっと後半水っぽいかな。
ぐがげご
本醸造酒のような風味。後口に独特の旨味のようなクセ。辛口は辛口。
Mansakunohana巡米70 山田錦
ぐがげご
さらっと、旨味からの苦み。そこまでの時間が早すぎず、遅すぎず、綺麗な味。さすが上手に出来ている。
Zuikan純米 新千本 火入
ぐがげご
酸味と苦み、旨味のある、柔らかい、水準以上のレベルのお酒。
ぐがげご
酸味あり辛口。そこそこ旨味あり。
ぐがげご
ラベルがおしゃれ。ひとときと読むらしい。
淡麗やや旨味系。後口にちよっとクセ。
ぐがげご
一瞬だけ高級っぽい雰囲気を感じる普通飲みのお酒。
悪くない。
Hakkaisan搾りたて生原酒 純米大吟醸
ぐがげご
前口にややセメダイン。辛口。さらっと。新潟の酒。薄くなりがちの系列の割にしっかり旨味がある。
Mizubasho純米吟醸生原酒
ぐがげご
甘みがやさしい。柔らかさと苦みと、甘み。やっぱり旨い。
Daisekkei特別純米ひやおろし
ぐがげご
多少やわらかさがある、切れのある辛口。
Senchu Hassakuひやおろし純米超辛口
ぐがげご
さすが、超辛口を謳うだけあって、すっと来て、ばつと去っていく。やや酸味が立ってるかな。