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初孫Hatsumago
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风味图表®

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Hatsumago 风味图表

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商品信息更新于4/5/2025。

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InahoHatsumago

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所在地

Murahigashiyama-125-3 Jūrizuka, Sakata, Yamagata
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Hatsumago出羽燦々45 生酛純米大吟醸 ふなまえ直詰 生
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(資)日本屋 駅前店
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フリーター一代男
日本屋さんで寒菊の壽限無と一緒に購入したもの。雑談をしていたらいつの間にか注がれていて「どうぞ」と試飲させていただき割と好みだったので思わず購入してしまった。正直気になってはいたものの名前的にクラシカルなのをイメージしていたんですが、そうでもなかったので。ということで初初孫です。 試飲をした時点で分かってはいましたが、生酒ということでフレッシュかつジューシーな味わいでかなり美味い。スペックによってはスッキリだったりするみたいなので、これも機会があれば他のも試してみたいですね😊
ジェイ&ノビィ
フリーター一代男さん、こんにちは😃 酒屋さんでその流れは買っちゃいますね🤔 この極道の妻🌺に出てきそうな立ち姿😅は初見では手を出しにくいけど、優しいお酒なんですね🤗
フリーター一代男
ジェイ&ノビィさん、こんばんわ^-^ むしろ店長さんは「無理に買わなくても」という感じでしたが、次にいつ来れるか分からないので購入してしまいました😊 試飲がなかったら間違いなく買ってないです^-^;
Hatsumago魔斬 超辛口純米大吟醸生酛
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Takashi
高校同級生とテニス後に居酒屋③ 既にテニス後の温泉から飲みだし、居酒屋でもビール〜日本酒と飲んできて、後半は辛口系の日本酒へ(段々よくわからなくなってきたので、簡単にまとめて😅) 七賢 風凛美山 七賢は、久しぶり😚 スッキリ! 辛口系、米の味? 初孫 魔斬 初孫は初めて、 名前からは可愛い孫をイメージするけど、お酒は違う感じ😠 飲んでも、辛口 キレッキレ!! この日の最後は、いずみ橋 恵 青ラベル 地元神奈川のお酒、その中でも定番ぽいやつ でも、恵青ラベルは初めて飲む😋 少し酸味を感じる キレイな辛口系のお酒 今回は、初めてテニス参加の同級生が2名 更に輪が広がって楽しくなってる🥰
ひなはなママ
Takashiさん、こんにちは😃 同級生とテニス&温泉&お酒、最高の一日ですね🤗更に輪が広がって、楽しさが伝わってきます😍お酒も段々と辛口に行くのも玄人だなぁと憧れてしまいました😆羨ましい限りです❣️
Takashi
ひなはなママさん、こんにちは😊 ホントに、友人とスポーツ、温泉で体を休め、美味しいお酒、サイコーです🥰感謝🥂 玄人ではありませんが(笑)色々飲むと、何故か最後はスッキリ辛口で締めたくなります😋
Hatsumago魔斬 純米本辛口
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企業戦士☆サラリーマン
東北銘醸株式会社、初孫・魔斬・純米本辛口 ラベルではわからないが、東北銘醸通販サイトによると山形県産美山錦とのこと この魔斬というものは、東北のマタギが携行する短刀であり、東北地方の漁師が携行する小魚を捌く短刀でもある アイヌが携行していた短刀もマキリ呼ばれていたが、これは日本から入手したものがそのまま呼び名とともにアイヌに伝わったものと考えられている さて、小刀のようなキリッと切れ味ある辛口、しかしながらちゃんと旨味もある
Hatsumago海月2236純米大吟醸
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puchi
サラッとした飲み口からの旨味 あっさりした甘味😌 飲みやすい👍 裏ラベルには海鮮料理にオススメと。 確かに良く合いそう😆
Hatsumago魔斬 純米本辛口純米
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デビル
場所 山形県酒田市 米の種類  酒の種類 純米吟醸 精米度55% アルコール度数16° 酵母 不明 日本酒度 +8 酸度 1.5 評価(スケールは0〜3) (アイテム)ワイングラス (香り)+1 杏仁豆腐、生クリーム、アルコール (外観)わずかに黄色がかったクリスタル (味わい) ボディ 2 酸 2 乳酸 甘さ 1.5 旨み 2 苦み 1.5 余韻 優しい甘み、ナッツの様な余韻 印象 ソフトな旨み系辛口 香りは穏やかではあるがクリーム系。ややアルコール自体の香り他より出てる。 味は糖度をあまり感じず辛口だが酸や旨みもありつつ主張は優しい。旨み系辛口ではあるが淡麗さもある綺麗なお酒。 食事に色々合わせられそう。 リピートスコア 2.5
Hatsumago雪女神純米大吟醸生酛
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puchi
いつもの酒屋さんで購入✨ 夫があまり生酛が得意ではないので購入を迷っていたのですが、当の夫が飲んでみたいと購入😊 純大だからかな?生酛独特のクセのある香りを感じない😳 どころか、甘味旨味と好みの感じ👍 美味しい💕 これは、あっという間になくなりそう😋
Hatsumago美咲みさき 生酛純米大吟醸純米大吟醸生酛
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日々喜商店
家飲み部
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金猫魔
3月最終日、春休みの子達を連れて山形、あつみ温泉へ。 高見屋別邸久遠。いいお湯でした。ひな壇が素敵。今日までだったのかな。 そしてあつみ温泉街、温海川沿いの日々喜商店にてお土産のお酒を購入。 東北銘醸の初孫。春のピンクの初孫 美咲(みさき)。 名前いいね。季節のいろんな初孫がいるのかな。 やや甘いフローラルな香りに まろやかな口当たり、 芳醇な甘みに 春酒らしいさわやかな苦味、 やわらかくスッキリとキレる、 甘旨口なやや辛口、 美味しい。 === 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:+3.0 酸度:1.3 720ml 1,760円 === ★★★★☆
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