TOKKIFukucho新橋の男達の酒純米生酒Imada Shuzo HontenHiroshima2025/3/30 11:28:1340TOKKI香りはアルコール感を感じる。 口当たりサッパリ。そのままストレートな 喉越しで、ほのかな辛みを維持しながら サラリと通る。 まさに、率直な意見交換をするよう。
TOKKIDewatsuru袋吊し雫 純米吟醸純米吟醸生酒Akita SeishuAkita2025/3/19 12:40:2133TOKKI香りは特にない。口当たり柔らかさと、 舌の上のまろやかさを感じた瞬間に、 喉奥では程よい刺激が来る。 まさに、工程の苦労を伝えてくるよう。
TOKKIHidakami超辛口純米酒純米Hirako ShuzoMiyagi2025/3/8 11:40:5137TOKKI香りはあまり感じない。 口当たりサラリと流れ、喉奥に流れる過程もそのまま。最後にはしっかり自ら表に出る。 まさに、居留守をしないよう。
TOKKITsukinowa滓酒生酒Tsukinowa ShuzotenIwate2025/3/8 11:08:1833TOKKI香りは程よく甘味のある香り。 上澄の喉越しも程よく柔らかみがあるが、 喉奥で少しの刺激が来て、滓が甘味を更に持ち上げ、丸みを持って完結する。 まさに、滓滓が集合し団結するよう。
TOKKIKid春ノ薫風純米吟醸生酒Heiwa ShuzoWakayama2025/3/5 11:22:2639TOKKIほんのりキリっと感の香り。 口当たり程よい甘みと連鎖のこどく、 遠慮がちにキレ感が喉を通る。 まさに、味覚の三寒四温のよう。
TOKKIYamamoto7合酵母 白神山地湧水仕込純米吟醸原酒YamamotoAkita2025/2/22 11:39:0635TOKKIすっきり若干刺す香り。 口当たり爽やかながら、直ぐに強めの果実感が追ってきて、そのまま喉に残しながら流れていく。 まさに、仕事の結果をしっかり残すよう。
TOKKIHidakami純米原酒 うすにごり生酒純米吟醸生酒おりがらみHirako ShuzoMiyagi2025/2/12 12:31:4147TOKKIキリッとした香り。 口当たり優しく甘みが先頭に立ち、 そのまま柔らかく喉まで通り、さらに澱が優しく喉に甘みを届ける。 まさに、ふかふかな雪が包んでくれるよう。
TOKKIGikyo生酒滓がらみ 純米原酒60%純米原酒おりがらみYamachuhonke ShuzoAichi2025/2/8 12:22:2030TOKKI鼻を爽やかに通る香り。 口当たり柔らかさとスッキリさが上手く融合し、結果、絶妙なバランスで酸味と甘みが交わる。まさに、川の流れが交わる清流のよう、
TOKKIFukunishiki立春朝搾り純米吟醸原酒生酒FukunishikiHyogo2025/2/4 12:19:5747TOKKIほのかな果実の香り。 水のように流れ込み、柔らかさが舌の上で伝わってきて、喉越しで酒である事を思い出させる。まさに、じきに春が来る事を思い出させるよう。
TOKKIHakushika新米新酒 山田錦特別純米Tatsumahonke ShuzoHyogo2025/2/1 10:31:3131TOKKI酒感が伝わる香り。柔らかく口に入り、 舌先からほのかに辛口を感じ酒感が増すが、 喉奥で甘みに変化する。 まさに、大魔神が落ち着いた表情に変わるよう。
TOKKINabeshima純米吟醸 赤磐雄町米特別純米Fukuchiyo ShuzoSaga2025/1/24 13:19:2739TOKKI丸みと角が交わる香り。 口当たりでは酸を伴い、甘みを感じながら、 喉奥でその甘みと旨みが膨らみ完了する。 まさに、子供が楽しむバルーン作品のよう。
TOKKIHakushika西宮郷 大吟醸大吟醸Ishioka ShuzoIbaraki2025/1/18 11:44:2431TOKKI香りはほのかにフルーティーを感じるかどうか、口当たり、舌の上、喉越し全てにおいて透き通った水のよう。 まさに、山奥の清流を思い出すよう。
TOKKI多賀 秋の詩純米Shiga2025/1/12 12:06:4336TOKKI甘みも感じるすっきりした香り。 まろやかみのある舌感。 喉奥で程よい甘みが広がり、最後はしっかりと主張する。 まさに、自らが進む道を希望だけでなく、 信念を持つよう。
TOKKIKaiunひやづめ純米 山田錦純米Doi ShuzojoShizuoka2025/1/7 12:27:2638TOKKIキリッとした香り。 第一印象は丸みを帯びた口当たりで、 舌も同様に反応し、喉越しもそのまま通過、最後に若干の刺激を感じる。 まさに、笑っていたが締めくくりが辛口の 審査員のよう。
TOKKIJikon八反錦 火入純米吟醸Kiyasho ShuzojoMie2025/1/2 10:27:2341TOKKI果実さの中にほのかに刺すような香り。 口当たり水のように入り込み、舌の上で甘みが踊りだし、喉の通り際に甘みが程よく 完結する。 まさに、恋愛映画のハッピーエンドのよう。
TOKKIDenshuNEY YEARボトル2025 純米吟醸 生酒純米吟醸生酒Nishida ShuzotenAomori2025/1/1 11:00:1036TOKKI香りはそれ程感じない。口に入れると、第一印象は、柔らかさの一択。そのまま変化する事なく、喉を通って完結する。 まさに、うねりながら真っ直ぐ進むよう。
TOKKI大吟醸豊祝 氷温一年熟成大吟醸Naratoyosawa ShuzoNara2025/1/1 02:40:3334TOKKIキリッとした香り。初め刺すような口当たりだが、まろやかさと柔らかさが最終的に喉で終結する。 まさに、心温まる日が始まるよう。
TOKKIChitosetsuru冬ひぐま うすにごり【生】純米吟醸生酒おりがらみNihon SeishuHokkaido2025/1/1 02:35:2738TOKKI香りはそこまでない。程よい甘みと酸味が舌先と喉を刺激する。おりが混ざれば、まろやかさで包まれる。 まさに、安心して冬眠に入っているかのよう。
TOKKIKaze no Mori露葉風507純米生酒無濾過Yucho ShuzoNara2024/12/22 11:22:2743TOKKI抑えめのフルーティーな香り。 口当たりは柔らかく、ほんのり甘みを残しつつ、舌先を刺激する。 まさに、細かなツッコミを入れるよう。
TOKKIHanamura陸羽田純米Ryozeki ShuzoAkita2024/12/8 10:31:4838TOKKIフルーティーな香り。 スッキリ甘みがあり、舌上から直接落とし込み、喉越しでは甘みをしっかり伝える。 まさに、憧れの先輩と恋愛を続けてるよう。