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TOKKITOKKI
焼酎好きから数年、 日本酒の奥深さの虜になりました。 日本が誇る世界の伝統文化。米の贈り物。 日本全国津々浦々を楽しめられる味わい。 食事と共に幸せな時間を与えてくれる、なんて素敵な飲み友なんでしょう。 様々な出会いを求めて、これからドンドン突き詰めたいと思います。 色々と教えて下さいm(_ _)m

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TOKKI
爽やかな香り。口当たり水のように邪魔なく舌の上を通過、喉奥で旨みがじんわり広がる。まさに、桜の価値を改めて感じるよう。
Oimatsu沙月 純米生原酒純米原酒生酒
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TOKKI
芳醇な香り。口当たりふっくらと、更にそのまま変化をさせず、旨みを最後に追加させ終演する。まさに、最後の一振りのタクトを振るよう。
Oimatsu無濾過生原酒原酒生酒無濾過
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TOKKI
アルコール感を感じる香りだが、口あたりはふっくら広がり、舌の上でも広がりを保ちながらキリッと終わる。 まさに、厳しいと思いきや、優しい上司のよう。
Akashidai五百万石 純米吟醸 生原酒純米吟醸原酒生酒
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TOKKI
豊潤な香り。一口目に甘みを帯びながらも、重みの味わいを感じることが出来、喉にしっかりと伝わる。 まさに釣竿が引っ張られるよう。
True White 雄町50純米大吟醸原酒生酒無濾過
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TOKKI
フルーティーな香り。柔らかさが、酸味と甘みを見事に包み込み融合させ、喉に届ける。まさに、オーケストラを奏でるよう。
Shichihon'yari夏純 吟吹雪純米
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TOKKI
爽やかな香り。口当たりサラリとスッキリ、ストレートに喉を通り、クールさが伝わる。 まさに、一点集中ポイントに突き刺すよう。
Kaze no MoriALPHA 夏の夜空2024菩提酛原酒生酒無濾過
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TOKKI
ほのかなフルーティーな香り。 口当たり先ずは酸味を伴いながら、 甘みを連れて、舌を通り、喉まで届け、 最後は存在をしめす。 まさに、間違いない運送作業のよう。
Kamonishiki荷札酒 備前雄町純米大吟醸
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TOKKI
爽やかフルーティーな香り。 口当たりも爽やか且つ、スッキリ青リンゴのような喉越しで、甘みがうまく絡んでくる。 まさに、夏の青空の下で爽やかな時間を過ごすよう。
KeigetsuCEL24純米大吟醸
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TOKKI
スッキリした香り。 舌の上もまろやかで、口当たりもスッキリ 感と程よい甘めが真っ直ぐ進む。 まさに、夏の暑さに一筋の涼しさが 突き抜けるよう。
Kokuryuしずく大吟醸
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TOKKI
甘みがほのかに香り、口当たりは何も邪魔なく舌の上を滑らか且つ柔らかく滑り、そのままするりと喉を通る。 まさに、摩擦のない世界が広がるよう。
Banshuikkon純米 夏辛純米
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TOKKI
ほのかにスッキリした香り。 口当たりは柔らかめだが、口あたり、喉越しともに辛口感を柔らかく伝える。 まさに、若手を優しく教える先輩のよう。
Dewatsuruやまとしずく 夏のヤマト純米
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TOKKI
スッキリ爽やかな香り。 少し甘みが先行するが、後から辛味と甘味が絶妙に混ざり、喉を通る。 まさに、混ざり合うトルネードのよう。
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TOKKI
スッキリした香り。 強めの発泡に包まれた甘みが、口の中で柔らかく広がり、喉越しで完結する。 まさに、ケーキの蝋燭をフッと消すよう。
菊勇雨降大山 純米酒純米
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TOKKI
香りも口当たりもしっかり。 また喉越しもしっかり重く感じる。 まさに、どっしり構えた門番のよう。
Juyondai中取り 播州山田錦 上諸白純米大吟醸中取り
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TOKKI
香りスッキリ。口当たりは、柔らかな清水に、ほんのり甘みを伴いながら、更に絶妙なバランスを保ちつつ喉を通る。 まさに、余分な動きがない完璧選手のよう。
Oosakazukimacho 純米雄町純米
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TOKKI
キリッとした香り。 甘みを伴いながら、スッキリ爽快感が前走し喉越しを駆け抜ける。 まさに、細マッチョのトレーニングのよう。
Takijiman辛口一献純米純米
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TOKKI
香りはほんのりフルーティー。 口当たりは水のように入り、果実感の広がりを口の中で感じる。 まさに、春の陽気を喉で感じるよう。
Kasumitsuru山廃純米純米山廃
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TOKKI
香りは特に感じない。 すんなり口に入り、舌の上で柔らかみを持たせながら、喉越しでしっかりと味を伝える。 まさに、CM後の展開のよう。
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TOKKI
キリッとした香り。 口当たりは先ずは辛みを感じるが、 そのまま主張する事なく、一瞬は落ち着き、 また余韻で辛みが追いかけてくる。 まさに、ハッと場所を思い出させるよう。
晴日純米大吟醸原酒無濾過
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TOKKI
フルーティーな香り。 口当たりサラリと入り、更にフルーティーさを纏いながら、程よい酸が喉を突いてくる。 まさに、口の中が明るい春になるよう。
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