れおま
「天下茶屋」で飲みました。
日本酒は二軒目のお店でいただきました。
一杯目 月の輪
黄みがかったお酒で、満月を思うような、きっとそうやって名前がつけられたのかな🧐
純米酒らしい味わいの中で、スッキリしつつもどっしりしていて、ほんの少しの酸味もあり美味しくいただきました。
店主のこだわりがすごかった。
日本酒だけでなく、あらゆる酒を600程置いていて、食べるより飲みに行く店。
お通しが鰻の骨のせんべいで、塩味とサクサク感が美味しかった〰︎。特別に作ってもらい注文しているそうです。
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时间轴
FSB
岩手は紫波町、月の輪酒造店の直売店で5種類くらい試飲させていただき、購入。
ぎんおとめ100%、酵母はジョバンニの調べとオール岩手な布陣で醸された酒。
口当たりは辛口ながら、後から生原酒らしいフレッシュな甘さが感じられつつ、スッキリとキレていくバランスの取れた味わい！旨えー！
ぎんおとめ、結構好きかも。
かずき
2024年12月29日開封
本多酒店で購入
微かに個性的な発酵の香りが漂うものの、まろやかな甘み、熟成感^ ^
円満なボディ！とても、穏やか☀️
落ち着いた夜に、しっとり飲みたい、ガブ飲み厳禁🚫
Tsukinowa特別純米酒 生原酒
Sae
居酒屋みたいな名前の日本酒
価値観合わないと振られた女と飲む酒にはもってこい
ももも
博多明太子、白菜漬け、しめ鯖炙り
しっかりした味わい。ペアリング間違えた…
ISSA
ぎおんおとめ米を磨き、ゆうこの想い酵母で醸した柔らかで辛口ながら甘くお米の薫りが鼻から抜けます。東北の珍味によく合います！
obayo
R3By、蔵出し2024です。燗酒で飲んでます。色あいも、口にふくんで解脱感、人肌の口当たりがちょい渋めで舌に刺激。
