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プエドバル
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ISSA
ぎおんおとめ米を磨き、ゆうこの想い酵母で醸した柔らかで辛口ながら甘くお米の薫りが鼻から抜けます。東北の珍味によく合います!
Tsukinowa金山坑道熟成 秋あがり
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三枚目 助五郎
91
WOM
南部藩には金山もあったようで、その坑道で熟成させた、こちらはお店のイケメンくんイチオシ。 味、乗ってます。少し苦みが強いかな。主催者の方が選んでくれた居酒屋で、飲み放題の地酒達が凄すぎでした。南部杜氏の里、脱帽。これも吟おとめとゆうこの想いのペア。
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