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TOKKITOKKI
焼酎好きから数年、 日本酒の奥深さの虜になりました。 日本が誇る世界の伝統文化。米の贈り物。 日本全国津々浦々を楽しめられる味わい。 食事と共に幸せな時間を与えてくれる、なんて素敵な飲み友なんでしょう。 様々な出会いを求めて、これからドンドン突き詰めたいと思います。 色々と教えて下さいm(_ _)m

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Juyondaiエクストラ大吟醸純米大吟醸
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TOKKI
フルーティーな香り。 甘みのある香り、舌上の味、喉越し共に 絶妙に調和する。 まさに、ぼんと正月が一緒に来るよう。
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TOKKI
キリッとした香り。 口当たりスッキリと喉を通り、 辛口感が喉奥で主張する。 まさに、ポセイドンが喉の中で 波を起こすよう。
Yamamoto純米吟醸純米吟醸原酒生酒
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TOKKI
フルーティーな香り。爽やかな味わいに程よい甘味も感じ、喉越しは流れるよう。 まさに、穏やかな天候の中に流れる川のよう。
Denshu百四拾純米吟醸
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TOKKI
フルーティーな香り。口当たり爽やかで、 また、青リンゴのような果実感を感じる事ができる。まさに、スッキリサッパリなデザートを頂くよう。
Tamagawa無濾過生原酒純米山廃原酒無濾過
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TOKKI
しっかりした香り。口当たりは、最初は甘いかと思わせながら、キリッと感に勢いよく切り替え、喉越しはそのまま変わらない。 まさに、自然が起こせる変化のよう。
WataribuneNami no Oto Te To Te純米生酒
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TOKKI
あまり香りはないが、そこから来る口当たりは極めて透き通った、湧水の如く喉を通る。 まさに、春の爽やかな天気の下、清々しい 気持ちで過ごせるよう。
Kamoshibitokuheijiうすにごり純米生酒おりがらみ
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TOKKI
ほのかに果実の香り。口当たりスッキリから、青リンゴのような味わい。 喉越しはしっかりしながらも甘みも忘れず届く。まさに、華麗で強い剣士のよう。
神結純米 山田錦純米
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TOKKI
アルコール感のある香り。 口に含んだ瞬間は水のようで、そこから後味に米感を感じる事が出来る。 まさに、予想外の回答を得たよう。
Sharaku東条山田錦純米吟醸
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TOKKI
香りは特にないが、キリッとした米の旨みを味わいつつ、喉奥で少し甘みと融和をする。 まさに、初婚のように楽しく遠慮し合うよう。
Kuroobi悠々特別純米
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TOKKI
香りキリッと。口当たり、第一印象甘めだが、後から喉奥で辛口感が迫ってくる。 まさに、朝晩の気温差を感じる季節のよう。
Juyondai荒走り上諸白 生酒純米大吟醸生酒
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TOKKI
柔らかい香り。口当たり、柔らかみと甘みが絶妙に融和して、甘みを残しながら、そのまま舌の上を通り、喉奥で少し主張する。 まさに、悟りを開いた仙人のよう。
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TOKKI
キリッとした香り。口当たりスッキリ、 サッパリした流れのまま、喉奥まで通り、 最後に、ほのかにキリッと感がくる。 まさに、広い大地の道を直進するよう。
Bakuren超辛口吟醸吟醸生酒
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TOKKI
キリッとした刺すような香り。 甘みをもたらせながら、舌の上では優しく、喉越しもまろやかだが、後から喉奥で辛みを感じる。 まさに、元の鞘に戻る恋愛のよう。
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TOKKI
甘みのあるベリーのような独特な香り、 口の中に入れると、甘酸っぱさが口の中で広がり、その風味をしっかり残しつつ、また独特の甘みを持って喉を通る。 まさに、酸味のあるケーキを飲むよう。
AkabuNEW BORN純米吟醸生酒
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TOKKI
キリッと感を含んだフルーティーさもある香り。口当たりは、酸味から、間髪入れず果実さが追いかけてくる。 まさに、見事な蓮撃のよう。
Kamonishiki大吟醸大吟醸無濾過
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TOKKI
キリッとした香り、舌上で辛味と甘味が混じりながら、喉を通る。 まさに、中々答えが出ない問題のよう。
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TOKKI
香りはキリッと。先ず訪れる辛口感の中にも甘みをほんの少し感じさせるが、その後、 辛口感がしっかり喉を通る。 まさに、一瞬の油断を与えるが、鋭い攻めが続くよう。
KoeigikuHello!KOUEIGIKU 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過
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TOKKI
キリッと感とフルーティーの間の香り。 酸味強く、邪魔のないストレートな味わい。 シャンパンのように飛んだ開封。 まさに、勢いよく祝ってくれるよう。
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TOKKI
サッパリほのかなフルーティーな香り。 邪魔なく口に入り、スッキリ透明な味わい。 まさに、清流の景色を眺めるよう。
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TOKKI
ほのかに果実の香り、口当たりはスッキリだが、直ぐに梨のような味わいが来て、そのまましっかりアルコール感が重ねてやってくる。まさに攻守の切り替えが早いよう。