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月の輪Tsukinowa
时间轴
弥生ぃ(つ∀｀*)
東京 歌舞伎町 焼き鳥けむり日本酒専門店
荒井 正史
爽やかな酸味のある辛口。キリッと旨い。
いのしん
爽やかな香と優しい口当たりの中に、きれのある甘みが心地よい夏のお酒です。
肴は鴨のロース
あいあい
辛口重め、もったり
バーボン
精米歩合65% 純米吟醸
やや辛口？
甘み、旨みのある美味しいお酒です。
夢茶苦茶也
醸造アルコールが入っているので、純米ではないですが、はっきりわかりません。
かなりの辛口
アルコール度数１７%
おじさん
爽やかで飲みやすい！
個人的好み：★★★★☆
ハム酒
スッと入って柔らかな米の旨み。キレで辛みを感じてすっきり。ぎんおとめ。メットブルストと
たけさん
これぞ大辛口と言わんばかりに、口に入れた瞬間からしっかりキリッとピリッとするけど、ずっと辛辛なわけじゃなく、二の矢で穏やかな旨味も来る。
で、旨味はほどほどに消えていき、最後はしっかり辛口。
ただ辛いだけじゃなく、味わいのある辛口といった感じ。
吟醸香というより、「酒」そのものの香りも相まって、実に硬派な辛口酒。
今どきこういうタイプは少ないかも。
刺身から煮物まで、合わせやすいあたりは高知酒に近い。