Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
profile icon赤兎馬
ずっと芋焼酎を飲んでいましたが、最近日本酒に覚醒めました。 きっかけは居酒屋で出逢った、黒龍(特吟)と蓬莱泉(空)、(吟)です。 現在、日本酒の知識、開拓中です! おすすめの日本酒があったら教えてください! 気になっている銘柄 川中島幻舞、花陽浴、勝駒、産土、信州亀齢 .

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
EnasanPure ENASAN 恵那山 純米大吟醸
80
赤兎馬. 清酒米:山田锦 碾米比例:麴米 40%,酒米 50 清新、爽口、甘甜的清酒 ✩4.0
日语>中文
Mansakunohana純米吟醸 亀の尾仕込み
96
赤兎馬. 清酒米:Kame-no-o 抛光比例: 55%。 故乡 4:秋田县 甜味和尖锐酸度的完美平衡! 感觉有点尖锐! ✩4.0
日语>中文
Mansakunohana純米吟醸 朝日米仕込み
91
赤兎馬. 清酒米:朝日米 抛光比例: 50%。 家乡 4:秋田县 甜味、核心酸度和强烈的鲜味! 有点厚重! ✩4.0
日语>中文
Kakurei特別純米 山田錦生原酒
86
赤兎馬. 清酒米:Yamadanishiki 抛光比例: 55%。 古里 (2) 新泻县 口味温和清爽。 甜度和酸度平衡良好! 略带苦味! ✩4.5
日语>中文
Kakurei純米吟醸 五百万石生原酒
84
赤兎馬. 清酒米:五百萬石 抛光比例: 50%。 家乡 (2) 新泻县 味道相当浓郁! 甜味和微弱的苦味平衡得很好! ✩4.5
日语>中文
Kakurei特別純米 美山錦生原酒
80
赤兎馬. 清酒米:Miyamanishiki 抛光比例: 55%。 古里 (2) 新泻县 风味浓郁! 甜度和酸度平衡得很好! ✩4.5
日语>中文
Kakurei特別純米 越淡麗生原酒
78
赤兎馬. 清酒米:越淡丽 抛光比例: 55%。 古里 (2) 新泻县 口味温和清爽。 甜味、酸味和苦味平衡良好! ✩4.5
日语>中文
Horinoi純米大吟醸 吟ぎんが
71
赤兎馬. 清酒米:Ginga 抛光比例: 50%。 家乡 (3) 岩手县 酸度清爽,无苦味。 味道温和,介于甜味和辣味之间、 尖锐感很弱! ✩4.0
日语>中文
Horinoi純米大吟醸 山田錦
69
赤兎馬. 清酒米:兵库县产 Yamadanishiki。 抛光比例:50%。 家乡税 (3) 岩手县 华丽的香气,略带甜味? 有点苦味。还有轻微的尖锐感。 ✩4.0
日语>中文
Horigome純米酒
66
赤兎馬. 清酒米:丰锦。 碾米率:60%。 家乡 (3) 岩手县 口感柔和,以酸度为主! 相当干燥,带有适度的尖锐感! 温暖至炎热! ✩4.0
日语>中文
Asabiraki超水神 純米吟醸大辛口
64
赤兎馬. 抛光率: 55%。 清酒度数: +11 家乡 (iii) 岩手县 据说这种清酒具有柔和的鲜味和尖锐的锐利感。 味道相当涩,而且辛辣! ✩3.5
日语>中文
Asabiraki水神 純米大辛口
64
赤兎馬. 抛光率: 70%。 清酒度数: +10 家乡 (3) 岩手县 据说这款清酒口感强劲、豪爽、干爽。 微酸之后是辛辣味! 冷的时候味道很淡。 我试着将温度升高,但这只会减弱味道! ✩3.5
日语>中文