uMaSotenbo高嶺錦 純米吟醸 ひやおろしKawachu ShuzoNiigata2024/10/25 23:54:152024/9/1117uMa想天坊 高嶺錦 純米吟醸 ひやおろし 原料米 高嶺錦100% 精米歩合 58% アルコール分 17度
2pscamposSotenbo大辛口高峰錦磨き60一回火入れKawachu ShuzoNiigata2024/10/19 02:38:59132pscampos新潟日本酒旅 ちょい飲みセット 辛口ちょうだいって言ったら出してくれました!一軒目からうまうま!
n.t021209Sotenbo純米酒 しぼりたて生原酒純米原酒生酒Kawachu ShuzoNiigata2024/10/11 15:34:212024/9/22とみ笑1n.t021209新潟県長岡市。 河忠酒造さん。
しみーSotenbo外伝 辛口純米酒純米Kawachu ShuzoNiigata2024/10/9 11:23:012024/10/824しみー甘いのが続いているので、ちょっと辛口のを飲んでみようと頼んでみました。 フルーツのニュアンスはあまりなく、柑橘、炊いた米、ヨーグルト、杉。 口当たりは辛口らしくサラリとしており、ドライな味わい、酸はなめらかです。 クラシックな味わいともいえ、口直しに良かったです。
いーじーSotenbo高嶺錦 純米吟醸ひやおろし純米吟醸ひやおろしKawachu ShuzoNiigata2024/9/21 03:04:552024/9/2113いーじー軽く酸味がありつつ後半辛さ@長岡酒の陣
さなDSotenbo外伝 辛口純米酒純米Kawachu ShuzoNiigata2024/9/17 12:44:542024/6/2894さなD使用米は不明 キレッキレですなー 好み的には物足りないですけど、たまにはこのタイプも有りですね。
ちょろきSotenbo純米吟醸生酒おりがらみKawachu ShuzoNiigata2024/8/20 22:37:112024/8/14119ちょろき蛇逃🐍💨 これぞ新潟って感じのお酒🍶 酒度は高めかな。辛口寄りで食中酒。 この時期でもぐびぐびいけるやつ✨
ほっぴーSotenboじゃんげKawachu ShuzoNiigata2024/8/19 11:02:1620ほっぴー辛口おりがらみ生。ピーマンと豚バラの炒めと共に。酸味のスッキリと澱の味があわさりうまし!
あみどあずきSotenbo辛口純米吟醸Kawachu ShuzoNiigata2024/8/9 14:29:072024/8/919あみどあずき辛すぎず仄かに甘くて美味しい。 料理も美味しい。 #雨ニモヌレズ
Takumichi SutaniSotenbo外伝 辛口純米酒純米Kawachu ShuzoNiigata2024/8/6 11:38:242024/8/616Takumichi Sutani無色透明で、炊いた米、ヨーグルト、スイカズラ、梨の香りがある。アタックはやや強く、穏やかな酸味があり、甘味は控えめで余韻はやや長い。
くまくまSotenboじゃんげ 瓶囲い 超辛口 純米酒 火入れ純米Kawachu ShuzoNiigata2024/7/29 20:59:582024/7/28ペアリング部21くまくま続いて、じゃんげの純米酒火入れ❤️