shun84Akitabare秋田旬吟醸 2020 #10純米大吟醸Akita ShuzoAkita2020/10/1 13:53:4118shun84華やかな香りから始まり、しっかり芳醇系の味わい 終盤はすっと消えて行く後味スッキリな酒 いくらでも飲める
shun84出羽の富士秋田旬吟醸2020 ♯11純米吟醸佐藤酒造Akita2020/10/1 13:35:5619shun84序盤はスッキリから始まり、徐々にしっかりとした味が広がる様な印象 終盤はまたすっと消えて行く、面白いタイプの酒です
shun84Tonbo特別純米Wakanami ShuzoFukuoka2020/7/23 11:14:1110shun84特別純米 あおとんぼ 精米歩合 60% アルコール度数 16% 夏限定のにごり酒 マスカットのような、かなりしっかりした果実感 後半は一気に引いていくようなキレの良い酒 暑い日によく冷やして飲むのに最適
shun84Ippakusuisei良心 特別純米酒特別純米Fukurokuju ShuzoAkita2020/6/17 13:12:0021shun84原材料名:国産米、国産米麹 精米歩合:55〜58% アルコール度数:16度 飲み口はやや華やかで、酸も感じられる。爽やかな印象から、やや苦味のあるしっかりとした味わいの中盤以降、スッと引くような後味のスッキリ感。
shun84Noguchinaohikokenkyujo山廃純米 無濾過生原酒Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2020/6/15 12:45:3911shun84精米65% アルコール度数19度
shun84Yorokobigaijin興うすにごり生純米吟醸にごり酒Maruo HontenKagawa2020/6/15 12:23:0313shun84八反錦 100% 精米歩合 50% 酸度 1.5 日本酒度 +11 使用酵母 熊本9号
shun84Senkinクラシック仙禽 亀の尾 2019純米吟醸生酛原酒無濾過せんきんTochigi2020/6/15 12:20:1211shun84ドメーヌさくら・亀の尾使用 精米歩合 50% アルコール度数 15度
shun84BentenmusumeOota ShuzojoTottori2020/6/15 12:16:3910shun84玉栄 100% 精米歩合 75% アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 +15 燗酒専用、超辛口
shun84NoguchinaohikokenkyujoJUNMAI純米Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2020/6/15 12:13:2212shun84北陸産五百万石 100% 精米歩合 60% アルコール度数 18度
shun84Kazenomori愛山807純米原酒生酒無濾過Yucho ShuzoNara2020/6/15 03:14:5021shun84兵庫県産愛山 100% 精米歩合 80% アルコール度数 17度 華やか、マスカットのような果実感。80%精米とは思えないクリア感。
shun84Tsuchida菩提酛×山廃酛Tsuchida ShuzoGunma2020/6/15 03:07:4914shun84精米歩合 70% アルコール度数 16度 菩提酛、山廃酛の組合せ。個性的な味で、酸味は強く華やか。後味はすっきりとしている。
shun84御前酒1859 生 プロトタイプ純米生酛Tsuji HontenOkayama2020/6/15 03:02:3312shun84岡山産雄町米 100% 精米歩合 65% アルコール度数 16度
shun84彦市純米生酒無濾過Tsukinoi ShuzotenIbaraki2020/6/14 13:15:5010shun84チヨニシキ100% 精米歩合 65% 酵母 K701 アルコール度数 18度
shun84Hakugakusen純米吟醸荒走りYasumoto ShuzoFukui2020/6/14 13:12:5311shun84五百万石 100% 麹米 55% 掛米 58% アルコール 15%