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宵桜蒼宵桜蒼
令和4年1月17日より記録用に投稿始めました。

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Takachiyoおりがらみ生原酒SEVEN原酒生酒おりがらみ
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宵桜蒼
たかちよ おりがらみ生原酒SEVEN 香りはおり臭が割と? ひらがなシリーズでは珍しい?ガス感強め! ガス感があってもなお、しっかりフルーティーな甘さ!(ラベルと同じくメロン🍈系) 後味はスッキリ!(ガス感抜けたら甘々系の味わいになりそう〜) 来年は一升瓶買いたいなぁ〜🫨
Koeigiku黄昏Orange純米原酒生酒無濾過
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宵桜蒼
光栄菊 黄昏Orange 香りは生酒っぽい感じとアル感。 甘うまジューシー系の味わい!酸味もあるけど、他のシリーズに比べて控えめに感じるかも!?(他が強すぎるだけでこちらも十分あるかな?) 3年ぶりに買いました!やっぱ光栄菊は一升瓶のほうがコスパいいなぁ〜😍
Kamoshibitokuheijiうすにごり生酒にごり酒
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宵桜蒼
醸し人九平次 うすにごり 香りは酢イソ+アルコール臭😗 仄かにバナナのような甘さがあるが全体的にすっきりめ!飲み口から後味まで綺麗で優しい酒質!(おり感はあまりないかな?) 今年は予約し損ねましたがご縁あって買わせていただきました!感謝感謝です🙇
Yokoyama夏純吟純米吟醸
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宵桜蒼
よこやま 夏純吟 香りは王道系?の酢イソ!🙂 バナナと南国フルーツが混じったような華やか目な甘さ!夏酒らしい酸の強さがあるのでさっぱりとした後味に!😌 過去2回よこやま飲みましたが、その時は完全カプ系だった気が…?夏酒だからタイプを変えてきたのかな?🧐
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宵桜蒼
Ohmine 3grain夏のおとずれ 香りは酢イソとカプが混じったような感じ? 夏酒らしく?酸強めだが甘さもしっかりあるので飲みやすい!後残りする感じが全くなくすっきり綺麗な味わい!☺️ 4合瓶瞬殺でした!低アル原酒大好き〜😍(瓶もおしゃれで良き😁)
かぶとむし純米原酒生酒無濾過
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宵桜蒼
せんきん かぶとむし 香りからかなり独特…(表現難しい〜😓) 口当たりからかなり強い酸味が!(かぶとむしらしいかな?) 例年だと甘さもあった気がするけど、今回は甘さほとんど感じず酸酸酸!!!って感じ! 噂によると造りとかも一新した?模様!今後も色々見ていかなければ…😏
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宵桜蒼
田酒 貴醸酒 香りはややアル感😗 流石は貴醸酒!口当たりは優しいがしっかり甘くとろみがある!😍(ほのかに酸味もあるかな?) 昨年飲んだ際の苦味もなくすっきりとした後味!🥰 なぜこの時期まで残ってたのかは不明ですか、何はともあれ買えたことに感謝です!☺️
Mansakunohana微炭酸の美味しい日本酒純米大吟醸原酒生酒にごり酒発泡
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宵桜蒼
まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒 かなりガス感強め(吹き出しかけた☺️) 香りはおり臭とラムネ香が混ざった感じ ◯ーラ飲んだかのようなガス感!(微炭酸ではないかも🤣) でも甘々で軽い口当たり…(ガス抜けたらどうなるのか…?) みぞれ酒を作る前に飲み切ってしまった😭次こそは!
御前酒菩提酛にごり酒ライト純米にごり酒
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宵桜蒼
御前酒 菩提酛にごり酒ライト 香りは割と強め(乳酸+おり臭?) 口当たりは甘うま系の雰囲気あるが、意外とさっぱり!(濃ゆさがなくライトな感じ?) 後味はクエン酸由来?の酸味からかすっきり爽やか😌 菩提酛×にごり酒×白麹×甘酒四段仕込×低アル原酒…属性マシマシだ🤪🤪🤪
Tenmeiさらさら純米純米
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宵桜蒼
天明 さらさら純米 注いでみるとうすにごり!(香りは酢イソ?) 第一印象は酸強い?という感じだが、それは口当たりだけで飲んでると透明感のある甘さ!😗(割と甘さを感じる割に濃くはない…不思議!) この手のタイプのお酒によくあるガス感もないからあまり変化せず楽しめるかも?😉
HijiriHizirizm 令和五酒造年度 試験醸造酒純米大吟醸
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宵桜蒼
Hizirizm 令和五酒造年度 試験醸造酒 香りはカプ系! 味わいも同じく華やかなパイナポー!だけど白麹使用酒らしくかなり酸味もある!(クエン酸味好き😊❤️) 後味の酸味は軽い感じにつながるが、最初の重さがあるため結果としてキレイに纏まってるのかな? 試験醸造酒つい買っちゃう!😘
ShuhoBEACH SIDE純米吟醸
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宵桜蒼
秀鳳 BEACH SIDE 香りは割と強めのアルコール感。 味わいはかなり強めのカプ味!🥰パイナップルのような甘酸っぱさが口いっぱいに広がる!🍍 だがアル感のためか途中でスッと消えていき、後に残らない… お店の方曰く炭酸割りも良いとのこと!今度試してみよう!☺️
Sharaku純米吟醸夏吟うすにごり純米吟醸にごり酒
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宵桜蒼
写楽 純米吟醸夏吟うすにごり 香りは安定の酢イソ!(ややアルコール感ある?) 口当たりはバナナ系の甘さが広がるが、夏酒らしく全体的にすっきりとした感じ!(やはり夏酒って酸割と強いものが多いのかな?) おり感なくスイスイ飲めます〜😍 今年も一升瓶で買えたので、変化を楽しみます!😚
HiranHeaven生酛原酒生酒無濾過
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宵桜蒼
HIRAN Heaven 香りはやや樽感のある感じ?😉 味わいは仄かな甘さと強めの酸味(グレフル系)、全体的にコンパクトにまとまってる感じで飲みやすい!(無濾過生原酒っぽくはないかも?モダンタイプの生酛は飲みやすいなぁ〜) 最近飛鸞買える機会が増えてるかも!今後も色々飲んで行きたい!😍
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宵桜蒼
みむろ杉 夏純 香りは酢イソ系の安定した感じ! 口当たりも優しく、心地よいくらいの甘さ!(表現難しいのですが、夏純の甘さは本当にちょうど良い甘さなんだよなぁ…) 他のろまんシリーズより酸味を感じる気も? 今年も買えてよかった😍今後も色々飲むぞ〜!🤩🤩🤩
Shisora純米吟醸スノーラベル純米吟醸生酒
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宵桜蒼
紫宙 純米吟醸スノーラベル 香りは酢エチ系の感じ?🧐 口当たりは甘うまジューシー系の感じ!だが割と酸味が強く途中からはさっぱりとした感じになり、後味もすっきり!(前飲んだ初しぼりとほぼ同じような感じかな?😁) 今度はわたあめラベル飲んでみたいな〜☺️
Yamasan純米大吟醸山恵錦四割無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
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宵桜蒼
山三 純米大吟醸山恵錦四割無濾過生原酒 香りはアル感強め? 仄かにカプ系の華やかさと無濾過生原酒らしいジューシーな味わい!😉 後味はかなりキレよく綺麗に消えていく(香りほどアル感感じない〜) かなり気になっていたお酒!他のも飲んでみたいなぁ〜!🥰
Dewazakura純米大吟醸雪女神四割八分純米大吟醸
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宵桜蒼
出羽桜 純米大吟醸雪女神四割八分 香り控えめ! カプ系?の華やかさはあるが全体的に控えめすっきり。口いっぱいに広がるというより厳かに適度にまとまる感じ?😙 何年か前に飲んだ時とても美味しいと思った一本!割と転機になったお酒だから今後も飲んでいきたいなぁ🥰
Toyobijin限定純米大吟醸純米大吟醸
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宵桜蒼
東洋美人 限定純米大吟醸 香りはとても華やか!(醇道一途シリーズよりも華やか!) 安定のパイナポー系の華やかさに、メロンのような甘うまさとコク?みたいなのを感じる! カプ系のお酒好きな人は絶対買って欲しい一品!
Beau Michellecotton candy純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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宵桜蒼
Beau Michelle cotton candy 香りはおりがらみ特有の感じ〜🥰 とっても甘酸っぱい味わい!リンゴ🍎系の爽やかな甘さと蜂蜜のような濃ゆい甘さがかけ合わさった感じで美味しすぎる😍😍😍 微発泡のため炭酸ジュースを飲んでるみたい🍹 飲みやすすぎる…たくさん買わなきゃ!😁😁😁
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