宵桜蒼
而今 特別純米にごりざけ生
香りは酢イソ&おり臭(ヨーグルト臭も)
とにかくガス強い！でもしっかり甘さが出てくるからドライすぎず飲みやすい！(以前飲食店で飲んだ時はもったりしていたけど…開栓したては違うなぁ！🥰)
酒販店様のおかげで4年連続入手！これからも出会えますように…🙏
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宵桜蒼
奥六 特別純米酒初しぼり
香りからうま酸強そうな雰囲気🤔(表現は難しい…)
口当たりは甘さ強め！仄かにガス感あるのと、ミント？謎の清涼感がとてもありキレがすごい☺️(かなり複雑さがあり、面白いお酒な印象！)
SNSで話題なので買ってみました、今後も気になる！
宵桜蒼
十四代 大極上生 龍の落とし子
香りは艶やかなカプ香🍍
味わいも香りと同じく華やかフルーティ！精米歩合35%だからかかなり綺麗で上品…口の中から一瞬で消えていく…😍😍😍
初めて飲んだ龍の落とし子！売ってくださった酒屋様に大変感謝！🙇
宵桜蒼
武勇 特別純米にごり酒
香りはおり臭強め(酢イソも？)
口当たりは甘さが割と強いが、一瞬でキレていく…アル添かと思うくらいすっきり(飲んでいる時は麹感全く感じず)
色々な味がする雰囲気なのに、全くコメント出てこない不思議さ…🧐
ひとまずスッキリした綺麗なお酒！一升正解！
宵桜蒼
浦里 純米吟醸美山錦
香りは酢エチ＋ヨーグルト系🍦？
甘うま酸全部主張してくる感じ！でも濃すぎず意外とまとまっている…なんか不思議！🧐
(フルーティというより砂糖系のまろやかな感じ)
なかなか近場で買えないので買ってみました！色々挑戦されてるのでなるべく買いたいと思います！💪
宵桜蒼
雨後の月 純米吟醸生酒中汲み
香りは酢イソ＋アルコール感🍌
全体的に穏やかな印象だが口当たりは甘うまさ、途中からは酸が顔を出してくる感じかな？(穏やかなのにジューシーさ割と感じる☺️)
久しぶりの雨後の月！十三夜おりがらみも出てる頃だしまた買いに行こ！👍
#日本酒 #雨後の月
宵桜蒼
みむろ杉 巳年限定酒KINOTOMI
香りは酢イソ+仄かに乳酸感🍌🍦
みむろ杉らしい甘酸綺麗な感じに、菩提酛由来？の複雑さが混じり、綺麗ながら厚さもある他ではあまり感じない味わいに！😍
モッツァレラチーズと合わせたら♾️飲みしちゃいました！菩提酛もっと勉強したい！☺️
宵桜蒼
みむろ杉 純米大吟醸金賞受賞酒
香りはカプとイソが混じったフルーティな感じ！🍌🍍
安定のバナナ系の甘さ！そして酸もしっかりあるので引き締めてくれる〜
後味のキレも良く本当に綺麗なお酒！😍
新年一本目ということで良いお酒を開けました！今年も素晴らしい出会いがありますように！🙏
宵桜蒼
Ohmine 3grain 火入れ雄町
香りは酢イソ系の安定な感じ🍌
口当たりはかなり甘さ強め、でも雄町らしいうま味の強さ(複雑味)が出てきて全体的にスタイリッシュにまとまる感じ！🥰
酒屋さんの強い勧めもあり購入しました！
自分好みの甘さの強さで飲みごたえ抜群でした！😍😍😍
宵桜蒼
山三 純米吟醸ひとごこちうすにごり
香りはカプ香強め！🍍
ガス感があるからか硬めな印象！パイナップル系の味わいが仄かにするが、全体的に控えめにまとまっている？
うすにごりとなっているが、撹拌して注いでも割と透明感強め！😌
一気に入手困難になった印象！また出会えたら買います！
宵桜蒼
山形正宗 純米吟醸うすにごり
香りはアルコール臭強め🍶
酢イソ系の味わい！酸味割と強めで途中からガンガンと出てくる！(けどバランスよく、どんなシーンにも合いそう！)
仄かに後味でアルコール抜けるかな？
お初の銘柄でしたがとても好みでした！😍
宵桜蒼
賀茂金秀 特別純米13生酒
香りはヨーグルト系
口当たりは割と甘さ強め？と思うくらいだが、すぐに酸味が出てきてキレていく(酢イソ系のお酒に近い味わい？)
少しガス感あるからキレも良く感じる！
なんだかんだ初購入！
あまり近くで売ってないから見かけたら他のも買ってみます！
宵桜蒼
播州一献 七宝純米澱絡み生
香りはかなりのメロン🍈
ガス感強め！香りほどではないがメロン系のフルーティさあり！(でも播州一献らしいドライさは健在！)
後味かなりキレ良く、すっきり！🥰
SNSで割と話題のにごり酒！来年も気になるところ！👍
#日本酒 #播州一献
宵桜蒼
村祐 紺瑠璃ラベル生酒
香りの雰囲気は甘旨強そうな感じ！😉
村祐らしい和三盆系の透明感とまろやかさが強い甘さ！酸、うまみは後味でくるものの、全体的に甘い〜😌
久しぶりに買えました！(4年ぶり？)
特約店近くにないのよね…😔
宵桜蒼
磯自慢 青春 特別純米
香りは酢イソ系だが、控えめ？🍌
磯自慢らしいドライな感じ！仄かにバナナ系のフルーティさがあるがかなりすっきりしていて飲みやすい！(予想よりアルコール感がなく、刺身と合わせることで♾️呑みできる！🐟🍶)
8店舗だけのPB！特純は珍しいので買えて良かった！😍
宵桜蒼
会津娘 純米吟醸 穣
香りは酢エチ＋アルコール臭☺️
口当たりは甘さ強めでパイナップル🍍な味わい！途中から酸味とアルコール感が強めに出てきてすっきりとした後味に！
お初の銘柄！キンキンに冷やして飲むのが良さそう！🥰
宵桜蒼
廣戸川 純米にごり生酒
香りは酢イソ系と仄かなおり臭🥰
少しガス感があり、味わいは割と甘さ強め！ガスですっきりキレイ目にまとまってる印象〜
毎年の如くドライな後味！😉
ありがたいことに一升と四合買えました！入手困難になりつつあるので来季も買えたらいいなぁ…
宵桜蒼
天覧山 純米酒桃色にごり酒
いちごオレを思わせるピンク具合！🩷
香りは酸味強そう！
味わいは赤色酵母らしく甘酸かなり強め！他蔵と同じく低アル(8度)のためとても飲みやすい！😇
割と赤色酵母使用酒を追ってたつもりですがお初でした！買えて良かった！😜
宵桜蒼
shubonne -シュボンヌ -にごり
香りはおり臭強め？
酒母搾りのお酒だけあってとっても甘酸っぱい！(酸酸酸甘々って感じ🤪)
日本酒というよりジュース🍹😍
1年半ぶりに購入！家に一本はこのような軽いお酒置いておくと、疲れている時でもグビグビ飲めて良きですなぁ〜
宵桜蒼
一白水成 X-factor
吹き出しそうに成るレベルのガス感！
香りはややアル臭＋おり臭
貴醸酒だがかなり甘さ控えめ！強めの酸味とガス感があるためかすっきりとした印象が強い！(乾杯酒として良さそうかも？😍)
これは服数本用意しないとすぐ無くなっちゃう🤪