宵桜蒼
亀泉 CEL-24生酒
香りは安定の華やかなカプ🍍
味わいも華やか甘々フルーティ！香りと同じくパイナップル系の甘さと程よい酸味…ほぼジュース！🍍🥰
カプ系のお酒によくある苦味もほぼないのでとても飲みやすい！
1年振りに飲んだけどやっぱ好き💓
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宵桜蒼
吉田蔵u レイヤード-百万石乃白-
香りはカスタードクリームのような甘そうな雰囲気！🥰
口当たり甘さと酸味しっかり！(モダン生酛系のお酒で感じやすい味わい)でも重さは全くなく、上品でスッキリとした後味！👍(仄かなガス感も影響？)
貴醸酒でここまで盃が進むお酒は珍しいかも！😍
宵桜蒼
而今 特別純米にごり酒
香りはアルコール臭強め🍶
ガス感しっかりあるけど、それでもわかるくらい甘さ強い！而今さんらしい苦味もありつつ…流石な味わい🥰
ガス抜ける前に飲みきりたいお酒！👍今年も買わせていただきました…酒屋様に感謝！🙏
宵桜蒼
楽器正宗 TYPE C大吟醸黒鼓
香りは華やかなパイナップル🍍
口当たりは香りと同じくカプ系！ただ大吟醸スペック＆アル添酒だからか、かなりスッキリ綺麗な後半の味わい…とても美しい🥰
少しお値段は張りますが、何かの記念日に開けたいような、そのようなお酒でした！👍
宵桜蒼
東洋美人 醇道一途直汲み生
香りは東洋美人さんらしい華やかカプ！🍍
味わいも安定のパイナポー！甘さしっかりあるのに濃すぎず盃が進む味！(後味でややアルコール感くるが、キンキンに冷やしたら問題なし！🥰)
毎年リピ買いする銘柄！甘いお酒はダレることあるけど、こちらは毎年外せない！👍
宵桜蒼
冩樂 純米吟醸おりがらみ
香りは冩樂らしい綺麗な酢イソ＋おり臭
ガス感が全然なかった💦(普段蓋飛ぶのでは？くらいの元気さなので驚き🫢)
甘さしっかりめ且つおり由来？の麹感強め！(アルコール感も強いかも💪)
2024BYとの差がかなりありました。(個体差なのかな…？ロット違い出るならそちらも飲みたい！)
宵桜蒼
光栄菊 Merry crescent
しっかり冷やしていたので栓は飛ばず！👍
香りはおり臭とグレープフルーツのような感じ？
強めのガス感がありながらもちゃんと甘さを感じる！🥰(光栄菊らしい酸味も健在！)
ガスが抜ける前に飲み切るのが良さそう！乾杯酒としてもってこい！🍾
宵桜蒼
山の井 白おりがらみ生
香りは仄かな酢イソ
口当たり甘味うま味強め？な雰囲気！
ただ飲み進めるとドライさと酸味？をメインに感じる！☺️(おり酒だがガス感はなし〜)
ちょこちょこSNSで見かけるので購入！意外と落ち着いてるお酒でした！😌
宵桜蒼
一白水成 特別純米ささにごり
香りは酢イソ🍌＆ツンとくるアルコール臭
口当たりいつもより甘さ強め？甘苦酸が全体的にしっかりしていて複雑な味わいが口を占める！(途中からは酸が目立つかも？でも後には残らない！)
飲んだ後はスキッと消えるので盃が進む！
コスパ良い系のにごり酒！安定感あるなぁ！🥰
宵桜蒼
雅楽代 〜月華〜生酒
生酒らしいあの香りとマンゴー🥭のようなフルーティさ
口当たり普段の雅楽代さんより甘めな印象？けど途中からはいつも通りドライでスッキリとした味わいに！(フレッシュというより落ち着いてるかも！)
宵桜蒼
雅楽代 〜雪下〜
香りは酢イソ＋酢エチ(おり臭も
細やかなガス感、甘さは仄かでスッキリ綺麗目な印象
後味やや酸味とアルコール感を感じるかな？😉
うすにごりなこともあってドライさが目立つ〜☺️あっさりした料理と合わせるのが良さそう？🧐
宵桜蒼
みむろ杉 純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ
香りは綺麗な酢イソ＆ラムネ香！🥰
開栓時仄かなガス感がありつつ、上品な甘さ、そして後味で綺麗な酸味が顔を出して消えていく…間違いなく今年No.1の美味しさ！😍
今年は露葉風を使用したとのこと！来年この酒米が使われるかわからない以上、レアな1本になりそう！🤩
宵桜蒼
シンタカチヨ【終】
香りは強めのセメダイン臭(青リンゴ🍏の香りも！)
細やかなガス感に加え、程よい甘酸！(香りと同じく🍏系！)
後味もガス感のおかげでまとまって炭酸系清涼飲料水のような感じ！👍
毎度シンタカチヨシリーズは低アルで飲みやすい！🥰
宵桜蒼
裏篠峯 純米-にごりざけ生原酒-
香りは酒母段階のようなまったりした甘そうな雰囲気(ヨーグルト？)
味わいも香りと同じく酒母を搾った酒のような、甘酸っぱい感じ！(ハチミツリンゴ🍯🍎のような？)ただ途中からはスッとドライになるため、意外と重さは残らない！
宵桜蒼
せんきん 雪だるま
開栓時は強いガス感！＆おり臭！
毎年の如く、穀物のような複雑な口当たりとほのかな甘さ！🫡
ガス強めのため意外と重さを感じない…後味はほんのり酸とおり由来の苦味を感じる！🤭
所謂三大にごりの一角、他の方の感想も気になるところ！
宵桜蒼
天美 新酒純米吟醸にごり生
香りはラムネ系の爽やかな感じ！(＋おり臭もわりと！)
甘さはしっかりありつつガス感があるため纏まっている感じ！🥰(適度にフルーティ且つスッキリで飲みやすい！)
開栓初日と２日目でかなりガス感変わった印象！1日飲みきりの方がいいかも？🧐
宵桜蒼
播州一献 七宝純米澱絡み生
香りはかなり強目のアルコール臭(＋セメダイン臭)
割と甘さしっかりありつつ、ガス感のおかげで落ち着いた後味にまとまっている！(甘さはメロン系でフルーティ！🍈)
去年は香り強く味わいスッキリな印象だったため、正反対でした！😉
宵桜蒼
寒紅梅 純米吟醸生
仄かなバナナ系の香りとアルコール臭
口当たりは穏やかで滑らかな甘さ！(香り通りバナナ🍌)途中からは酸が割と強めに出てくる印象で食事に合いそう🍽️🍶
今年の酒コンペでも上位だった寒紅梅！他のスペックも飲んでみたいな〜🥰
宵桜蒼
七本槍 純米大吟醸渡船
香りは仄かなイソとヨーグルト臭🍌🍦
味わいも香り同じくヨーグルト系の乳感のある感じ、甘さはほんのりで酸が強いかな？(ほんのりカラメル系のコゲ感もあるかも！)
後味はかなりキレ良くすっきり！😁
酒屋様からのイチオシ！渡船使用酒久しぶりに飲んだ！🥰
宵桜蒼
羽根屋 純米吟醸富の香
香りはカプと酢エチの混じったような香り(ややツンとくる強さも？)
口当たり華やか、途中からはすっきり綺麗な味わい！😌
後味で仄かな苦味があるため飲んだ！という満足感もある！☺️
富の香、初めて聞いた酒米でした！🫢