宵桜蒼
Toh!Hoku!LET‘sGo!
奈良美智×ARABAKI×伯楽星
香りは強めのアルコール臭
味わいは割と強めの酢イソ！ラムネ〜甘さが乗ったバナナ🍌のような感じで普段の伯楽星よりも濃ゆい感じ！
後味のキレの良さは流石新澤醸造さん！😚
能登半島地震復興応援酒の一本！💪
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612最喜欢的品牌
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宵桜蒼
田酒 純米吟醸古城乃錦
香りから華やかなカプ系😍
味わいも口いっぱいに広がるパイナップル感🍍口当たり優しいけど甘うまジューシーの定番のようなお酒！
純大スペックはお値段張りますが、純吟ならそこまで高くないので見かけたら買いですね！😚😚😚
宵桜蒼
奥播磨 雨音に染まる
香りはほとんどなし🫥
究極のドライ！甘酸苦味等がほとんどなく口の中から一瞬で消えていく…低アル(13度)なのでキツさもない！
白身魚のお刺身と合わせて飲みましたがベストマッチでした！🐟🍶😍
宵桜蒼
くどき上手Jr.の酒未来33
華やかなカプ香！😉
くどき上手らしくパインパインな味わいが口いっぱいに広がる！🍍
且つ酒未来使用酒らしく上品でキレの良い感じもあるのでとっっっても飲みやすい！(今年飲んだカプ酒の中でもトップクラス😍😍😍)
一升瓶購入でよかった🥰
宵桜蒼
光栄菊 ハルジオン
春陽使用酒らしく4MMP系の香り！(控えめなマスカットかな？🍇🟢)
味わいも同じく他の酒質と比べて少しクセのある甘酸！
すっきりキレも良い！(どんな料理と合わせるのが良いかな？🧐)
普段の光栄菊よりは勢い控えめ〜(栓飛ばなかった😆)
宵桜蒼
菊勇 吟仕込の雨降大山純米酒
香りはライチを思わせるような感じ😚
口当たりは控えめですっきりとした雰囲気だったが、途中から割と強めの甘酸が出てくる！(やはりライチ感がある気がする？)☺️
ラベルは道の駅とかに売ってそう(???)な雰囲気ですが、味わいは割とモダンより！🥰
宵桜蒼
東洋美人 醇道一途白鶴錦
いつもより控えめ？なカプ香
でも味わいは華やかフルーティ！(キンキンに冷やしても🍍が口いっぱいに広がる〜)
後味で仄かに苦味がくるが、全体的にパイナポーなので嫌味なくかなり飲みやすい！😍
今まで買ってきた一途シリーズの白鶴錦初めてかも!😄
宵桜蒼
月山 春陽60
香りは仄かなマスカット＋強めのアルコール感🍇🟢
味わいもマスカットのようなフレッシュジューシーさに強めの酸が混じったような感じ！
全体的に綺麗にまとまっていて、キレも良いので色々なシーンに合いそう！😍
月山の攻めたシリーズ…好きですわ❤️
宵桜蒼
月山 innovation四段仕込11度
香りは酢イソとカラメル系
口当たりからかなりの甘さ！飲んだ瞬間に甘い！ってなるレベル😍😍😍
途中からクエン酸系？の酸味がくるが甘味が強いのでジュースのよう🍹
11度と低アルのためあと残りせず飲みやすい！
これは…４合じゃ足りないやつでした🥰
宵桜蒼
AKABU 純米吟醸酒未来
香りは華やかなカプ系
味わいもかなりフルーティ！🍍強めの甘みと心地よい酸味がマッチしてとても飲みやすい！(後味で仄かに苦味が出てくるかな？)
上品でバランスも良いお酒〜🍶
酒未来を使用したお酒…もっと飲みたい！これから追っていこう！👍
宵桜蒼
無窮天穏 天雲
香りはかなりの乳酸感！
香りと同じく酸味は強め、この手のお酒にあるような甘さはほとんどなく口当たりスッキリで途中から酸が出てくる！というような感じ！
後味もかなりキレ良く控えめ〜(食中酒！色々合わせたいなぁ😍)
ペアリングを模索したい…これまた勉強📖
宵桜蒼
みむろ杉 純米吟醸渡船弍号
香り、味わい共にラムネ！🥤
通年銘柄に比べ甘濃ゆさが強めで仄かに熟したバナナ🍌のような味わいがある！でもいつもの如くキレはとてもよく、何杯でも飲めちゃう！😍
酒屋さんで聞く限りラスト渡船の模様？あと一本は確保したいなぁ😏
宵桜蒼
而今 特別純米火入
香りは割と強めのカプ香とアル感😙
味わいも同じくパイナップル系の華やかさがあるが、苦味等も割としっかりあるのであまり艶やかな感じはしない？😌
後味はすっきりとした感じだが、口腔内は爽やか〜😘
1番基本銘柄だけど1番好きかも！😍😍😍
宵桜蒼
新政 No.6 R-type
香りはアルコール臭と独特な感じ…(他の日本酒で嗅いだことない香り)
味わいは新政さんらしい甘酸っぱい感じ！😍
レーズンのような少しクセのある酸味？🧐
後のキレはとてもよい！
新政さんのお酒は難しい…もっと色々飲んで勉強しなきゃ！💪
宵桜蒼
吉田蔵u 石川門＋A for UA
香りはブドウ系🍇
味わいもブドウ系の爽やかフレッシュな甘さが広がる！酸味も割とあり途中からは甘酸っぱい感じ！ガス感も割とあるので夏でもスッキリ飲める！😍
貴醸酒ですが、特有の重さがほとんどないので飲みやすい〜🍶2500円出してでも買ってよかった！🥰
宵桜蒼
産土 2023穂増/四農醸
開栓時蓋が飛び、注ぐとかなりのガス感🤣
香りは麹感強め！
割としっかりとした甘さと香り通りの麹感！口当たり優しいから割と飲みやすい…か？🧐
初めての産土購入！四合瓶3000円オーバーと中々な出費でしたが良い経験になりました！☺️
宵桜蒼
裏ちえびじん おりがらみ生酒
生酒らしい香り🍶
甘うまジューシー系のお酒ではあるが、他のものとは少し違う雰囲気！🧐フルーツ感が控えめでカラメル感が強いからかな？(途中からのキレの良さが影響してるのかも？)
かなりの濃ゆさがあるのでロックなり割った方が飲みやすそうかも？😏
宵桜蒼
榮光冨士 純米大吟醸SURVIVAL
香りは華やかなカプ系🍍
榮光冨士さんらしく、パイナポーな味わい！口当たりから全体にフルーティーな味が広がる〜！けど後味は割とスパッとキレてダレることない！(飲みやすい！)
環境変わって中々買えなくなった榮光冨士さん…また出会えたら買いたいな😍
宵桜蒼
百合仕込み 純米吟醸無濾過生原酒
香りは強めのアルコール臭
そして無濾過生原酒らしいジューシーな味わいと仄かに香る酢イソ感！☺️口当たり割と濃いめだけど後味のキレはかなり良い！(やはりアルコール感が抜けるかな？)
杜氏さんの井上百合さんからこの名前が来てるのですね〜😉
宵桜蒼
楽器正宗 forte-piano
香りはほとんどせず
でも味わいはブドウ🍇のような透明感のある甘み！かなり瑞々しい綺麗なお酒！
後キレもよく、仄かに果物香が残るのが上品😋
アル添低アル(13度)とかなり気になっていたお酒！一升瓶購入正解！！！😍