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今迄飲んできたものを備忘録として残します。 昔飲んでメモ残してないのは覚えてないから基本情報のみ。 個人的メモ帳代わりとして。 現在進行形で飲んだものは感想を。 フルーティなやつ以外好みじゃないので他人様の参考にはならないかと。

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新川にしや
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备忘录 清酒米 麴米 宫满敷清酒米 五百万石 抛光比率 60 订购这款清酒是因为我非常想品尝一下山梨清酒。 它出乎意料地适合我的口味。虽然喝起来像威士忌,但它很干,酸味很强,还有点苦味。它有点苦,带着干而强烈的酸味。回味无穷,但鲜味仍在,这也是可能的。这只是我的个人印象,因为我喝得太多了。当我喝的时候,我觉得它很美味,而且我确信它很适合作为食用清酒。
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