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たかいさみ鷹勇
662 チェックイン

大谷酒造の銘柄

鷹勇

所在地

鳥取県東伯郡琴浦町浦安368
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似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
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1
鷹勇純米吟醸原酒生酒無濾過
21
YUKI辛口 甘みやとろみ、まったりした感じはなく、 旨みというよりは淡白、ドライ、フレッシュ 飲むグラスで全然味が変わる ふくよかにもなる。面白い!
鷹勇純米酒 シャインマスカット
6
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49
Kanoいただき物のお酒。初呑みです。なかなかしっかりとした辛口で、食中酒としてピッタリ。熱燗も行けそうです。
鷹勇純米吟醸原酒生酒無濾過
17
オゼミ2024 0301 ☆☆☆☆ 鷹勇(たかいさみ) 超辛口 精米歩合 50% 純米吟醸 大谷酒造(おおたにしゅぞう) 鳥取県 琴浦町(ことうらちょう)
2
Hōki-Daisen Sta. (伯耆大山駅)
12
パピスケ鳥取旅行の一本。 やや黄色がかった色合い。粘性は強め(alc16) 酸味と米の旨味感じる香り。 飲み口は濃厚でやや酸味感じる味わい、スッキリした感じもあるが後味がズッシリで喉ごし広がる飲んだ感あり。
25
ふつつかよい鳥取なので濃厚な味わいを予想してたけど裏切られてかなり華やかでキレイな感じ✨開栓から時間が経ってたのが良い方に行ってたかも
鷹勇なかだれ純米吟醸
家飲み部
66
かうぽん境港酒や乃えんどうさん クラシック系の香り。辛口スッキリ。 食中酒。昨日の蟹殻から煮出した味噌汁、鶏肉の玉ねぎ出汁焼き、鳥取土産の赤天などに合わせて美味しくいただきました。 刺身か魚にも合わせると良い食中酒です。
鷹勇純米吟醸なかだれ
3
鷹勇なかだれ純米吟醸中取り
酒米色々サロン
45
koge2玉栄使用. 甘っコク旨っ塩味! というアタック.特純から順に甘くなりゆくのを楽しめた純吟セットでした. ともかくコクと旨みがどこまでも湧き出す甘味の中に舌に広がる塩味が楽しめてなおいっそう濃醇.じーっくりと転がして楽しむ“ゆるり”が似合う酒.
鷹勇強力純米吟醸
酒米色々サロン
46
koge2強力使用. 上立ち香は少しのセメダインとバナナ,そしてお米. 結構濃い味わいで,プルーンとブルーベリー.それなりに甘みがある.飲み込んだあととても満足のいく酒.
家飲み部
47
koge2辛くて酸っぱい.酸味があるお陰で辛さ一辺倒ではない感じ.そして淡麗.いや味の付け所がシャープだね.上立ち香はお米.
鷹勇MY CUP 上撰普通酒
カップ酒部
43
koge2蔵を建てる時に蔵の2階に鷹が舞い込んできて愛鳥家だった初代の大谷建蔵が吉兆だと大変喜んで鷹にちなんだ名前を考えて「鷹勇」にしたとか,愛鳥家だった初代当主が大空を舞う鷹の勇姿に魅せられて名づけたとかなんとか. 辛い,とても辛い,いやとてもというほどではないが,甘さどっか置いてきた淡麗.上立ち香は薔薇と柑橘とキャラメル.そして,最初から最後までグレープフルーツのほのかな苦味がする. ワンカップ・ワンパック祭五百五十七本目.
鷹勇純米吟醸 強力純米吟醸
家飲み部
32
ぽん大谷酒造 「鷹勇 純米吟醸 強力」 鳥取県琴浦町の蔵。 およそ100年前の酒米品種「強力」 鳥取大学に保存されていたことから、 今も鳥取県を中心に栽培されています。 軽快な酸味と深い味わい。 #日本酒 #琴浦さん
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