入門者iTakaisami純米吟醸なかだれ純米吟醸Ootani ShuzoTottori2024/11/29 12:02:452024/11/292入門者i飲み方:常温 香り:フルーティ感ではない純粋な日本酒の香り。 味:口に含んだ直後の一瞬だけわずかな甘さを感じるが、その直後にやや強めの酸味が甘さを消し去る。そして後味はスッキリ。 この日、セブンで買った「たことブロッコリーバジルサラダ」が偶然にも凄く合う。日本酒とバジルは相性が良いことに気づいた。
いーじーTakaisami特別純米特別純米Ootani ShuzoTottori2024/11/29 11:36:052024/11/29白水酒店家飲み部35いーじー酒屋で購入 初銘柄です ひやで 特徴がないのが特徴 だけどそれがいい そう思える味わい スルスル入る口当たり 重たくもなく軽くもなく 淡麗ながらもコクあり 食中酒として良し
純吟はどれも美味いTakaisami純米吟醸 特辛純米吟醸Ootani ShuzoTottori2024/11/25 12:12:322024/11/25山中酒の店17純吟はどれも美味い甘味は余り無いですが、旨味が感じられ、これも美味しくです。 もう少し渋いかとも思ったのですが、甘味が少ないので、スッキリ飲めますね、
よっちTakaisami純米吟醸Ootani ShuzoTottori2024/11/17 23:41:012024/11/7ビストロカフェ ももてなし家外飲み部40よっち新橋 ももてなし家 さんにて 10周年記念日本酒10種set やわらか余韻短い
こはくうTakaisamiOotani ShuzoTottori2024/11/17 02:09:162024/11/1614こはくう山陰旅行中、倉吉で地元のお酒をいただきました。スッキリとした飲み口で、好みのお味。あっという間に飲んでしまいました😆
小太郎Takaisami純米吟醸 特辛Ootani ShuzoTottori2024/11/16 11:04:5719小太郎切れ味良くて、熱燗が最高に美味しい。 初めて飲んだ銘柄でしたが、リピート確定です!
セコイアTakaisami純米吟醸 強力Ootani ShuzoTottori2024/11/16 02:32:5915セコイア鳥取土産にいただきました 『強力』鳥取にしかない酒米なんですね 吟醸酒に適しているが栽培が難しいそうです。 名前のとおり?キリッと辛口。
ぽんTakaisami純米大吟醸 熟成 強力純米大吟醸Ootani ShuzoTottori2024/11/13 16:35:15家飲み部42ぽん大谷酒造 「鷹勇 純米大吟醸 熟成強力」 鳥取県琴浦町の蔵。 鳥取県産「強力」40%精米。 5年熟成の純米大吟醸。 穏やかな香り、ほんのり甘い 米の旨味、奥深い酸味のある 落ち着いた味わい。 #日本酒
しんじょうTakaisami特辛純米吟醸Ootani ShuzoTottori2024/11/10 22:33:0199しんじょう第9回 和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 燗ですっとした切れのやや熟し感のある辛口 熱めでまず飲みましたがしっかり旨さが崩れない ぬる燗が丸いですが、冷だと熟成した甘味がドライに楽しめます
mkboTakaisami純米吟醸 なごり 無濾過生原酒Ootani ShuzoTottori2024/11/4 07:24:1417mkboなつみからの誕生日プレゼント🎂 守山の酒屋にて辛口のお酒を試飲させてもらいセレクト