Hatsusakura生酛太郎 R3BY 2021
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初桜Hatsusakura
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Yasui-shuzojo的品牌
Hatsusakura
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
くろ
めちゃくちゃすき
辛口だけどさっぱり推し
Hatsusakura生酛太郎 玉栄 火入
ぐがげご
燗酒で。柔らかな中に、軽い渋み。そして白酒のような風味。
いーじー
角打ちで
福岡には立ち飲みスペースがある角打ちが可能な酒屋がちょくちょくあります🍶
その酒屋の場所や取扱銘柄によっては角打ちのシステムやお客さんの人柄・年齢層はそれぞれ異なります
許山酒販は福岡の酒屋の中でも特に熱燗向けの日本酒を多く揃える燗特化酒屋として有名
まずはひやで
香りは控えめ
飲み始めは軽やかながらも徐々に米の旨味が広がるイメージ
落ち着いた優しい生酛の味わいで丸み良し
燗にすると酸味全開
久々に円熟した旨味が乗っかったひやおろし飲んだかも
Hatsusakuraニューハツサクラ 純米
あああ
初めて見かけたので試してみた！さっぱり、暑い夜にぴったり
sakepower
飲んだ記録用です📸🍶😋
くまくま
ラストは、滋賀から初桜の生❤️
Hatsusakuraニューハツサクラ 生酛太郎 無濾過生原酒
ピロピロ
口の中いっぱいに旨みが広がる。最後にピリッと締まる感じが心地よい。
フニャコ
2024/10
まつちよ
初桜の本醸造です🌸
上立ち香は微かに酸を感じる甘い香り。
口に含むと仄かな甘味に穏やかな酸味。
微かな苦渋味でキレていく感じ。
生酛純米の初桜に比べるとさっぱりめかな。
美味しかったです🍶🌸
m
熱燗
人肌になって飲んだ
香ばしさがうまし
おいしい
まつちよ
初桜と大治郎の畑酒造とのコラボ酒。
大治郎のコラボ酒を投稿されている方がいらっしゃいましたが大治郎のラベルにはコラボの事は何も書いてませんでしたね😅
燗で頂きました🍶
上立ち香は炊いたお米の香りのする甘酸っぱい香り。
口に含むと微かに熟成感がありますが、さらりとした生酛の酸と仄かな甘味。
やや辛口で、ニューハツサクラのような濃醇さはないですね。
美味しかったです🍶✨
Hatsusakuraニューハツサクラ 生酛太郎 純米吟醸 吟吹雪 生酒
ぐんまー
『初桜 ニューハツサクラ 生酛太郎 純米吟醸 吟吹雪 生酒』
■都道府県：滋賀県甲賀市
■原料米：滋賀県産吟吹雪100%
■精米歩合% ：60%
■日本酒度 ：-5
■アルコール度数：16度
bouken
ゆーへーさんと盆休み最終日に謎チー屋へ行った時に購入
酸味と甘味もありつつ柔らかな味わいで複雑味もありつつ。
ジューシーとか書いてたから、もっと甘めなのかと思ったらそうでもなかった😅
甘いんだけど、ジューシーかと言われると🤔
米感がめっちゃ強いけど米感がジューシーかもしれやい
初桜やし何となく燗も行けそうな雰囲気する🍶
ひるぺこ
boukenさん、こんばんは。bouken兄さんが初桜飲むなんて😳でも嬉しいです😆試飲の印象ですが、今年の吟吹雪は生より火入れの方が飲みやすかったかも。燗も是非しましょう♨️
bouken
ひるぺこさん こんにちは☀
酒屋さんの冷蔵庫に欲しい物が無かったのでジャケ買いです😅
あー確かに、蔵開きイベントで貴生川で飲んだ吟吹雪火入れのほうが好みだった気がします🤔
ゆーへー
boukenさん またまたここでも♪
確かにあの時冷蔵庫シケてた気がします💧
Summer pop juiceって書いてあるので、やっぱり夏酒向きに振ってるんですかね💡
火入れも気になります✨
bouken
ゆーへーさん こんばんは🌃
冷蔵庫、既に飲んでる物や高めの物だったりで正直選ぶの困りました💦
ラベル的にも夏酒コンセプトでしょうね🏖️
ここは火入れのほうが安定してるかもしれない🤔
kazu.O
辛さのあるお酒。
まつちよ
初桜🌸の辛口純米です🍶
上立ち香は微かに甘い香りがするかな？
口に含むと甘さかなり控えめ。
微かな甘味と酸味に完全発酵系の複雑味。
三井の寿の火入れの大辛口を少しだけ甘くした感じですかね。
美味しかったです✨🍶