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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
やんやん
基本、辛口が好きです。 でも最近は従来の日本酒の概念から外れた 甘旨で香りが良いモダンなお酒も知り、 許容範囲は広がりつつあります。 皆さんのレビューを拝見して、 マイベストを探していきたいと思います。 完全な沼ハマり状態です😅 2022/6/15 「やん・デ・ぽん」は長いので、 短くしました。宜しくお願いします。  

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

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Izumofujiしぼりたて純米原酒生酒無濾過
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渡辺屋
家飲み部
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やん
味噌おでん🍢会での飲み比べ。 今年も義母が、俺の誕生日近くで お手製の大好物の味噌おでん🍢を 作ってくれました🤗 毎年楽しみにしてるので、 感謝です🙏 そのお礼も兼ねてオイラは、 日本酒持参でみんなで飲み比べです。 ①二兎 純米山田錦 ②出雲富士 純米山田錦 ③ササ正宗 カラクチ+10 コイツは② これも同じく山田錦の純米。 表記は無濾過生原酒。 だけど①二兎より精米歩合70%で 5%だけ高いから磨いて無いんだけど、 スッキリしてる。不思議🤔 3本の中では、突出した部分が無い 1番バランス良いお酒でした。 購入額 ¥1419(720ml)
Nito純米 山田錦六十五 生純米原酒生酒
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酒泉洞 堀一
家飲み部
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やん
味噌おでん🍢会での飲み比べ。 今年も義母が、俺の誕生日近くで お手製の大好物の味噌おでん🍢を 作ってくれました🤗 毎年楽しみにしてるので、 感謝です🙏 そのお礼も兼ねてオイラは、 日本酒持参でみんなで飲み比べです。 ①二兎 純米山田錦 ②出雲富士 純米山田錦 ③ササ正宗 カラクチ+10 コイツは① 山田錦の純米酒らしく、 バランス良く旨味を感じれる。 でも生原酒らしく味濃く、 後味に甘みの余韻が長いので これが女性陣に人気でした。 確かにこの価格で この味わいはGOODです👌 購入額 ¥1650(720ml)
えりりん
やんさんコンバンハー(o´ω`o)ノ~~ 味噌おでん食べたことがないから食べてみたい🍢🤤 誕生日にはおふくろの味❣️ 羨ましいかぎり🥰
やん
えりりん、おはようございます。 俺の両親は東北福島県出身。 カミさんの両親は生粋の名古屋人。 家でこの味噌おでん食べれるのは幸せ。 赤味噌と黒糖で作るのがミソなんだとか🤫 ねりからしと一緒が👌
ポンちゃん
やんさん、こんにちは🐦 いい色してますね😍黒糖を入れるんですね!そして練り辛子、覚えておきます👍 濃い料理には濃いお酒が合うんですね😊
やん
ポンちゃん、こんにちは。 黒糖を大量に使うのがコツらしいです。 どの位入れるのかは知りませんが🤣 濃厚な味噌味に、和風練り辛子の 組み合わせがたまらないんですよ🤤 酒🍶止まらないですよ😋
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家飲み部
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やん
広島旅行🚅🍁⛩️のお土産 4/4 今年1/13〜14に社員旅行で 人生初の広島に行って来ました。 定番の厳島神社、 原爆ドーム&平和記念資料館、 大和ミュージアムなどに行きました。 基本単独行動にしたので、 勿論地元の酒屋巡りを行程に 盛り混んで計画🤭 そこで名古屋では見かけない 地酒を物色しました。 いや〜、楽しいですね👍 帰りの新幹線まで時間があったので、 近くにある酒屋にGO💨 3本目の高砂買った店の別店舗。 基本は一緒だけど、初見の酒も沢山🤗 広島酒が少ないので探してると、 この賀茂金秀の店舗限定酒を発見👀 スーツケースの余裕は無いけど、 買っちゃいました🤣 香りは控えめですが、 スッキリしてるけど甘旨充分。 カミさんにも高評価👍 コレまた当たり🎯を持ち帰れました。 広島旅行は、観光よりも酒屋巡りの イメージが強くなったけど良い旅でした🙆 購入額 ¥1950(720ml) ※酒正山田エディオン蔦屋家電店
ジェイ&ノビィ
やんさん、こんばんは😃 T-Kajiさんのホームタウン😆蔦屋家電の酒正山田さん!我々も昨年伺いました‼️こさでしか買えないお酒も手に入って👍スーツケースで行かれた甲斐がありましたね🤗
やん
ジェイノビさん、こんばんは👋 広島駅周辺にそこそこ品揃えが良い酒屋が あって良かったです。 基本徒歩で回りました。 同行者はバッグ一つ👜でしたが、悩んで スーツケースにした甲斐が有りました🤣
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家飲み部
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やん
広島旅行🚅🍁⛩️のお土産 3/4 今年1/13〜14に社員旅行で 人生初の広島に行って来ました。 定番の厳島神社、 原爆ドーム&平和記念資料館、 大和ミュージアムなどに行きました。 基本単独行動にしたので、 勿論地元の酒屋巡りを行程に 盛り混んで計画🤭 そこで名古屋では見かけない 地酒を物色しました。 いや〜、楽しいですね👍 2日目の午前中に原爆ドーム& 平和記念資料館からの帰り道に 歩いて目的地の酒屋にIN。 広島酒を探しながら店内を 回ってると、んっ? 「お1人様、1本限り」 のポップが目に入る👀 何と、高砂発見😳 これは而今の木屋正酒造の 地元銘柄では無いですか〜✊ 値札を見ると中々良いお値段。 悩んで、広島酒では無く 地元愛知県のお隣三重県だけど こんな機会は無いと思い購入。 グラスに注ぐと凄く綺麗な澄んだ酒色。 飲むと本当に超絶美味い😋 和にも洋にもバッチリ👌 カミさんも美味い美味いと飲んでました。 (価格を聞いてから、 拍車がかかった様な・・・🤣) 良いお土産が買えました🙆 購入額 ¥3300(720ml) ※酒正山田八丁堀店
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家飲み部
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やん
広島旅行🚅🍁⛩️のお土産 2/4 今年1/13〜14に社員旅行で 人生初の広島に行って来ました。 定番の厳島神社、 原爆ドーム&平和記念資料館、 大和ミュージアムなどに行きました。 基本単独行動にしたので、 勿論地元の酒屋巡りを行程に 盛り混んで計画🤭 そこで名古屋では見かけない 地酒を物色しました。 いや〜、楽しいですね👍 先のお土産シリーズ1発目の 超群を手に取り、物色してたら 楽器正宗の酒未来を発見😳 残り2本。 このタイミングで買わなきゃ、 名古屋に戻っても買えないだろうと 思って一緒に購入。 広島酒じゃ無いけど、コレまた 旅の醍醐味。 グラスに注ぐ。香りは穏やか。 飲むと甘く、さらりと口当たりが 軽いので裏ラベルを見てみると アルコール分13度。 低アルなのを飲んでから知りました😅 美味しくて、開栓してそのまま 飲みきっちゃいました👍 購入額 ¥1955(720ml) ※大和屋酒舗
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家飲み部
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やん
広島旅行🚅🍁⛩️のお土産 1/4 今年1/13〜14に社員旅行で 人生初の広島に行って来ました。 定番の厳島神社、 原爆ドーム&平和記念資料館、 大和ミュージアムなどに行きました。 基本単独行動にしたので、 勿論地元の酒屋巡りを行程に 盛り混んで計画🤭 そこで名古屋では見かけない 地酒を物色しました。 いや〜、楽しいですね👍 この広島酒をGET。 超群の純米酒。 酒米は八反錦です。 冷酒でまずは飲んでみましたが、 スッキリし過ぎててイマイチ。 急遽燗つけてみましたが、 今度は元々クラシカルTYPEの酒の 主張が強く出てこれまたイマイチ。 となると、セラーからあえて出して 放置してひやで飲んだらコレが1番! 米の旨味と適度な円やかさ。 美味しいです。 コスパも良く、1発目から良いのを チョイスしてお持ち帰り出来ました🙌 購入額 ¥1375(720ml) ※大和屋酒舗
ジェイ&ノビィ
やんさん、こんにちは😃 広島旅行!良いですねー🤗我々も昨年の楽しかった旅行を思い出します🥹初めての街での酒屋さん探し楽しいですよねー😄
やん
ジェイノビさん、おはようございます。 未開地の観光も楽しいですが、 同様に酒屋巡りも「どんな酒が有るかな?」と ワクワクしながら物色するのも堪らないですね。酒持ち帰りを考えてスーツケースで行きました。
NabeshimaNew Moon純米吟醸原酒生酒
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Shusendo Mini
家飲み部
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やん
鍋島のNewMoonをもう一度🤗 元旦に飲んだけど、 飲み比べで複数種類を飲んで あっという間に空けちゃったので この酒の再確認も含めてGET出来てた もう一本を開栓しました。 (記憶が怪しい状態で飲んでたので、 もう一本買っといて良かったー😅) やっぱり美味しいですね。 2本目はあえて、開栓してから時間を掛けて ゆっくり飲みました。 生酒のフレッシュさも楽しみつつ、 変化する味わいも満喫しました。 やっぱりMoonシリーズの中では、 No.1です🥇 酔ってガバガバいくと勿体無い🤣 購入額 ¥1892(720ml)
T.KISO
やんさん、こんばんは😄 コレ、ホントに美味しかったです❣️ リピートする気持ち良く分かります( ˇωˇ )
やん
T.KISO部長、こんにちは👋 廣戸川にごりのリピ買いは 出来ませんでしたが、 これはたまたま買えました。 来年もお互いにGET出来ると良いですね🙏
Fusano Kankiku羽州誉50 〜Horizon〜純米大吟醸原酒生酒無濾過
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酒泉洞 堀一
家飲み部
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やん
寒菊の羽州誉。 昨年は購入しなかったので、 初飲みになります。 しかも今年の初寒菊なので W初飲み🤗🍶 いざ、開栓! 果物の様な甘さと心地良い酸味。 これは美味しいですね😋 他の寒菊よりも甘みが強い気がします。 だけど柔らかくて嫌なベタ付き感も 無いです。 開栓して2日目、3日目と日が経つにつれて 落ち着きが出て来て どんどん好みの味になりました。 購入額 ¥2199(720ml)
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酒泉洞 堀一
家飲み部
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やん
正月🎍飲み比べ(嫁の実家編) 親戚で正月料理を皆でワイワイ しながら楽しむ為に用意した2本を 開栓していきます🤗 ⑤山形正宗 辛口純米 ⑥雅楽代 鳴神 こちらは⑥ 雅楽代の中でも辛口酒との事で、 気になり購入してみました。 開栓直後は、何だかクセが有り 苦手な味でした。 生酒ならではの日にちが経過すると、 味変があって徐々に落ち着きのある 甘みが出て来ました。 この変化は嬉しい方向に向かったので 良かったです。 生酒だから流石に燗するのは、 どうかな?と思うけど試してみたい。 購入額 ¥1650(720ml)
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Shusendo Mini
家飲み部
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やん
正月🎍飲み比べ(嫁の実家編) 親戚で正月料理を皆でワイワイ しながら楽しむ為に用意した2本を 開栓していきます🤗 ⑤山形正宗 辛口純米 ⑥雅楽代 鳴神 こちらは⑤ お節料理には、辛口が合うと 思ってコイツをチョイス。 冷酒で飲み始めましたが、 良い辛口酒です。 そのまま温度帯が上がってくるに つれて旨味が膨らんでくるので、 燗してみたいなーと思い、 残して試してみました。 結果、正解👍 燗すると、米の甘みと柔らかさが 出て来て1番好みでした。 心もほっこりしました🤗 購入額 ¥1672(720ml)
Shinanotsuruしぼりたて純米吟醸原酒生酒無濾過
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丸内酒食品
家飲み部
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やん
正月🎍飲み比べ(実家編) 親戚で正月料理を皆でワイワイ しながら楽しむ為に用意した4本を 開栓していきます🤗 ①鍋島 New Moon ②くどき上手 新酒しぼりたて ③廣戸川 純米にごり生酒 ④信濃鶴 初しぼり こちらは④ ①〜③の3本で良いかな?と 思ってたけど勢い余って4本目も 開栓しちゃいました。 まあ大人6人👦🧑居れば、 色々飲んでみたくなっちゃいますよね。 (ガバガバ飲むのは、自分と弟ですが🤣) 流石の長野酒。 旨味たっぷりで美味しいです。 最後の方は、もう何だか分からなく なっちゃったけど俺的に飲み比べして コレが一番正月料理に合った記憶が・・・。 まぁ確証が怪しいですけどね😅 購入額 ¥1670(720ml)
takeshon
やんさん、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします🙇‍♂️ 今朝ギックリ腰やって最悪な正月になってしまいました🤣しばらく安静😱
やん
takeshonさん、 あけましておめでとうございます🎍🌅 新年早々、腰やっちゃうとは災難ですね。 1週間程ゆっくりするしか無いですね。 お大事に🙏 (寝正月になっちゃいましたね😱)
Hirotogawa純米にごり生酒純米生酒にごり酒
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渡辺屋
家飲み部
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やん
正月🎍飲み比べ(実家編) 親戚で正月料理を皆でワイワイ しながら楽しむ為に用意した4本を 開栓していきます🤗 ①鍋島 New Moon ②くどき上手 新酒しぼりたて ③廣戸川 純米にごり生酒 ④信濃鶴 初しぼり こちらは③ 中々入手困難になって来た😅 親族みんな飲んだ事なく、 飲んでみたいとリクエストあったので 持参しました。 今年も良いですね! ガス感も有り、にごりではやはり 上位に食い込む味わい。 みんなにも高評価でした。 購入額 ¥1760(720ml)
Kudokijozu新酒 しぼりたて純米大吟醸生酒
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吉田屋
家飲み部
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やん
正月🎍飲み比べ(実家編) 親戚で正月料理を皆でワイワイ しながら楽しむ為に用意した4本を 開栓していきます🤗 ①鍋島 New Moon ②くどき上手 新酒しぼりたて ③廣戸川 純米にごり生酒 ④信濃鶴 初しぼり こちらは② この時期になるとここ数年買っている 新酒のくどき。 くどきの甘さは有りつつ、 スッキリしている。 色々な食材が並んだ正月料理には 良いペアリング🙆 購入額 ¥1650(720ml)
NabeshimaNew Moon純米吟醸原酒生酒
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Shusendo Mini
家飲み部
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やん
正月🎍飲み比べ(実家編) 親戚で正月料理を皆でワイワイ しながら楽しむ為に用意した4本を 開栓していきます🤗 ①鍋島 New Moon ②くどき上手 新酒しぼりたて ③廣戸川 純米にごり生酒 ④信濃鶴 初しぼり こちらは① 昨年鍋島のMoonシリーズの中で 1番美味しかったコイツを実家で 開栓! 美味しいけど、昨年の方が 甘みが強く美味しかった様な気がする🤔 飲み比べだからそう感じるのかな? 購入額 ¥1892(720ml)
宮寒梅WINTER TIME純米吟醸生酒にごり酒
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渡辺屋
家飲み部
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やん
宮寒梅のWINTER TIME。 今年、宮寒梅を飲み出して 季節商品は飲んで来たので 冬の限定も何とかGETしました。 爽やかな酸と軽やかな味わい。 ガス感も有り、美味しいですね😋 上澄みで最初飲みましたが、 撹拌後の方が良いですね🙆 年末最後の大晦日の酒は、 コイツになりました。 皆さん良いお年をー👋 来年も良い年になります様に🙏 購入額 ¥1925(720ml)
takeshon
やんさん、こんばんは😃 私もコレ飲んで美味かったんでリピートしようと一昨日岡田屋に行ったんですがもう無かったです😅 良いお年を〜
えりりん
やんさんコンバンハー(o´ω`o)ノ~~ 良い新年をお迎えください🎍🐉•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸♪🎶🐉•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸♪🎶🐉•*¨*•.¸¸♬•*¨*•.¸¸♪
やん
takeshonさん、 あけましておめでとうございます🎍🌅 今年は是非、名古屋オフ会の開催を お願いします。🙇 麻雀🀄️は付き合えないけど、 オフ会には是非参加したいです!
やん
えりりん、 あけましておめでとうございます🎍🌅 今年も肝臓に気を付けて、 楽しい日本酒🍶ライフを 満喫しましょう😤🥳
ポンちゃん
やんさん、明けましておめでとうございます🎍 いいお酒で締められましたね〰👍✨宮寒梅そのものが手に入らなくて💦今年は家飲みしてみたいです😊 旧年中と変わらずよろしくお願いします🙏
やん
ポンちゃん、 あけましておめでとうございます🎍🌅 年末年始は、飲み過ぎて大概 胃やられるんですが、 互いに体調に気を付けて楽しみましょう。 今年も宜しくお願いします🙇
Izumofuji雪雲純米原酒生酒にごり酒
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渡辺屋
家飲み部
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やん
出雲富士の雪雲☁️ 昨年は買えなかったので、 今年GET出来て良かったです。 いざ、開栓! 久々で気にしなく、キャップを 外したら勢い良く上がってきたので 急いで締め直しました。 セーフでした。🙆 上澄みだけでまずは楽しもうかな?と 思ってたけど、自動撹拌で初めから にごりで飲む事に・・・😅 香りは乳酸。 飲むと甘酸がバランス良く、 ガス感が心地良い❣️ 美味しく頂きましたー👍 購入額 ¥1716(720ml)
ジェイ&ノビィ
やんさん、おはようございます😃 我々も一年越しでゲットしていただきました🤗メッチャ美味しくて😋買って良かったと思いました
やん
ジェイノビさん、こんにちは🖐️ 久々に「開栓注意」喚起を 体験しましたよ🤣 美味しかったですね。 15度なのに、軽く感じてあっという間に 空いちゃいました。
kino.
やんさん、こんにちは! 私もこちらGETしましたよー👍 昨年も飲んで美味しかったですが、今年もかなり元気が良さそうで😋 開栓が楽しみです!
やん
kino.さん、おはようございます♪ 昨年に引き続きGETしたんですね。 飲み比べレビューを楽しみにしてますよ👍 セラーでキンキンに冷やしてたけど、 危なかったですよ🤣
Chiebijinしぼりたて生酒純米生酒
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酒泉洞 堀一
家飲み部
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やん
ちえびじんのしほりたて生酒。 久々のちえびじんを購入してみました。 裏ラベルに気になる事が書いてある。 「米を磨けば旨い酒が出来るのか? 精米歩合70%でも綺麗で旨味があり キレのある純米酒を醸したい」 この記載内容を確認してみたくなりました。 さぁ、開栓。 純米だけど甘みを感じつつ旨味も 有る。そしてキレもあって 謳い文句通りの味です。 俺的には当たり🎯 しっかりと自分の酒の主張を 伝えつつ、その通りの味を感じられると 飲み手として信頼感が爆上がりします。 オススメの酒です。 購入額 ¥1650(720ml)
AkabuAKABU SNOW XMAS純米吟醸生酒おりがらみ
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吉田屋
家飲み部
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やん
今年も結局GETしちゃいました。 AKABUのSNOW XMAS❣️ 今年はやめとこかなぁーと 思ってたけど、見かけちゃったら やっぱり手が伸びちゃいました🤭 我が家のクリスマスディナー🍽️ の料理(まぁ、洋風の御飯)と 合わせるのに開栓しました。 アルコール分13度の低アルと 心地良い甘酸が良いペアリングで あっという間に完飲です。 やっぱり美味しいね、AKABUの SNOW XMAS👍 購入額 ¥2200(720ml)
エース
やんさん、こんばんは♪ メリークリスマス🎄🧑‍🎄 AKABU SNOWおそろいですね♪ 吉田屋で買おうか迷いましたが私は堀一で買いました。オシャレボトル🍾つい手が出ちゃいますね😆
やん
エースさん、おはようございます。 メリークリスマス🎄でした。(過去形) やっぱりクリスマス開栓する人、 多いですね🤭 このボトルを見ちゃうと やっぱり手が出ちゃいますよね🤣
ポンちゃん
やんさん、1日遅れでMerry Xmas🎄 皆さんちゃんとゲットされてて凄い!洋風にも合うこちら、来年こそは😁
やん
ポンちゃん、こんばんは。 クリスマスには、コレが定番に なって来ちゃいました。 まぁいつまでGET出来るかに よりますけどね😅 是非、来年は狙ってみて下さい😎
Denshu新酒特別純米生酒
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酒の番人YAMAKAWA
家飲み部
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やん
田酒の特純新酒生酒です。 飲み口は、フレッシュです。 程良い甘酸で、軽い口当たり。 でもアルコール分は16度有る😳 生酒だから、開栓してからの 味変はあるかな?と思ったけど 特に変化は感じられず。 開栓から安定した味でした。 THE新酒生酒って感じの酒でした。 購入額 ¥1730(720ml)
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酒の番人YAMAKAWA
家飲み部
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やん
初の喜久泉です。 田酒の西田酒造のお酒なんですね。 吟醸酒です。 吟醸香が凄く甘く香ります。 飲み口は、スッキリ&キレ味で 食中酒に向いてると思います。 うーん、可もなく不可も無く って感じだなぁ〜。 アル添だから燗したら良かったかな? 試す前に完飲しちゃいました。 購入額 ¥1455(720ml)
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