ramentosakeTaiheikai1314 純米吟醸純米吟醸原酒FuchuhomareIbaraki2024/12/30 22:15:01家飲み部90ramentosake13度の低アルということで、飲み口は軽快な印象です。甘味・旨味・酸味のバランスもよく、果実のようなフレッシュさもあり、とっても旨し!
もよもよTaiheikai無加圧 本生純米吟醸純米吟醸生酒FuchuhomareIbaraki2024/12/19 12:27:452024/12/19かがた屋酒店家飲み部49もよもよ茨城の銘酒である太平海の生酒です。こちらは醪から滴るお酒を詰めたという贅沢仕様です。 瑞々しさが特徴と言う通り、口に含むとジューシーさを感じます。ややクリーミーな感じは桃ヨーグルトといった感じ。酸味はあまり強くない気がします。 冷やして飲んでもおいしいし、少し温めてもあまみ増してが美味しいです。すき焼きと一緒に食べたけど、結構合ったと思います。
ももちTaiheikai無加圧生酒荒走りFuchuhomareIbaraki2024/12/4 10:46:312024/12/4家飲み部46ももち志筑屋さんにて 無加圧ってことはあらばしりでいいのかな 久々の地元酒🍶 ワクワク感が止まらない 生酒のフレッシュさとピリピリ感 スッキリ飲めて 牡蠣と白子を入れた鍋にぴったり 帰り道に府中誉の蔵脇を通りました いつも感謝します
らんどっちTaiheikai1314 純米吟醸 雄町FuchuhomareIbaraki2024/11/30 14:23:252024/11/3020らんどっち13度の低アル 甘めで旨み溢れるお酒 グビグビ進むお酒でした♪
10ZG-STQTaiheikai純米吟醸 無加圧 生酒純米FuchuhomareIbaraki2024/11/29 12:06:302024/11/291910ZG-STQいつものお店、第2段。鰤カマでいただきます。 りんごの甘味、香り、そこまで強くは無くバランスが取れた良いお酒です。 追伸:焼き味噌と
やんTaiheikai特別純米FuchuhomareIbaraki2024/11/29 09:45:49渡辺屋家飲み部46やん久々、太平海。でも初の特純。 すっきりした味わいですね。 食中酒として普段飲みにして 楽しむのが良いですね。 でも至って普通。 可のなく不可もなくって感じ。 購入額 ¥1454(720ml)
さなDTaiheikai純米吟醸 びん囲い純米吟醸ひやおろしFuchuhomareIbaraki2024/11/18 21:43:102024/10/1998さなD使用米は五百万石 やや熟成感のある典型的なひやおろし 旨味たっぷりで、呑みごたえもありますけど 後口は割とスッキリしているので呑みやすくはありますね。
ChizuTaiheikaiびん囲い純米吟醸FuchuhomareIbaraki2024/11/4 10:42:482024/10/7家飲み部43Chizu精米歩合50% アルコール分15度 ふんわりやさしい香り。鼻から強く抜けていく感じ。 飲む前にイメージしていたよりも甘さ控えめで強い印象だと思ったけど…去年の記録を見返してみたらサッパリしるって書いてました😅 こちらも一ヶ月遅れのチェックイン…早く追いつかなきゃ💦
obayoTaiheikai特別純米FuchuhomareIbaraki2024/10/28 08:40:522024/10/28酒舗 たのかん23obayo茨木の酒、低温発酵芳醇な口当たり。ちょっと重いのどごし