らんどっちTaiheikai1314 純米吟醸 雄町FuchuhomareIbaraki2024/11/30 14:23:252024/11/3019らんどっち13度の低アル 甘めで旨み溢れるお酒 グビグビ進むお酒でした♪
10ZG-STQTaiheikai純米吟醸 無加圧 生酒純米FuchuhomareIbaraki2024/11/29 12:06:302024/11/291610ZG-STQいつものお店、第2段。鰤カマでいただきます。 りんごの甘味、香り、そこまで強くは無くバランスが取れた良いお酒です。 追伸:焼き味噌と
やんTaiheikai特別純米FuchuhomareIbaraki2024/11/29 09:45:49渡辺屋家飲み部41やん久々、太平海。でも初の特純。 すっきりした味わいですね。 食中酒として普段飲みにして 楽しむのが良いですね。 でも至って普通。 可のなく不可もなくって感じ。 購入額 ¥1454(720ml)
さなDTaiheikai純米吟醸 びん囲い純米吟醸ひやおろしFuchuhomareIbaraki2024/11/18 21:43:102024/10/1989さなD使用米は五百万石 やや熟成感のある典型的なひやおろし 旨味たっぷりで、呑みごたえもありますけど 後口は割とスッキリしているので呑みやすくはありますね。
ChizuTaiheikaiびん囲い純米吟醸FuchuhomareIbaraki2024/11/4 10:42:482024/10/7家飲み部43Chizu精米歩合50% アルコール分15度 ふんわりやさしい香り。鼻から強く抜けていく感じ。 飲む前にイメージしていたよりも甘さ控えめで強い印象だと思ったけど…去年の記録を見返してみたらサッパリしるって書いてました😅 こちらも一ヶ月遅れのチェックイン…早く追いつかなきゃ💦
obayoTaiheikai特別純米FuchuhomareIbaraki2024/10/28 08:40:522024/10/28酒舗 たのかん23obayo茨木の酒、低温発酵芳醇な口当たり。ちょっと重いのどごし
tamarixTaiheikai純米吟醸FuchuhomareIbaraki2024/10/6 12:22:572024/9/2122tamarixまたアップしそこねてるー。 これは初めてのお酒でしたが「好きだな」つて思ったのは覚えてます!
boukenTaiheikaiびん囲い純米吟醸FuchuhomareIbaraki2024/9/29 01:18:292024/9/22日本酒とおつまみ Chuin 新町店外飲み部111boukentomoさんを囲む会2024 2次会② 関西では中々買えない府中誉さんのお酒。 渡舟だけは山長さんで買えるけど他は見たことない… 濃いめで米の旨味が凝縮してて複雑な感じした 府中誉さんの渡舟が昔飲んで好印象だったので色々飲んでみたいな。ポチらな無理やけど🙄
sio_sakesukiTaiheikai特別純米FuchuhomareIbaraki2024/9/17 02:57:0726sio_sakesuki☆3.5 適度な塩味を感じた後にミルキーな甘み ふっと自然な柑橘っぽさがありするりとした伸びのある印象
やんTaiheikai1314 雄町純米吟醸原酒FuchuhomareIbaraki2024/9/7 09:36:36渡辺屋家飲み部40やん一年ぶりの太平海1314。 1314と表示されてますが、 アルコール分13度の14号酵母を 使用して醸してるとの事。 相変わらず俺には難しい😓 要は低アルっていう事だけ 思い出した🤣 飲みやすくて美味しい。 軽い飲み口なので、カミさんに好評。 確かに単体よりも食中酒向きかな? 料理の邪魔する事なく、 くいっくい飲んじゃいます。 購入額 ¥1746(720ml)
tomoTaiheikai純米吟醸 びん囲い純米吟醸FuchuhomareIbaraki2024/9/5 11:36:512024/9/531tomo太平海 純米吟醸 びん囲い 3638円 今日の肴はトンコツスープ鍋🍲と紅しょうが入りさつま揚げ! ようやく秋を感じる夜になってきました。 香りは薄い吟醸香、最初のアタックは熟成感のある深い甘みと辛苦味が相混ざり、美味しい。独特の風味がして、トンコツ味に合いますね。