KenNabeshima純米大吟醸 吉川産山田錦純米大吟醸Fukuchiyo ShuzoSaga2024/12/24 13:14:282024/12/24家飲み部40Ken鍋島 純米大吟醸 吉川産 山田錦 白桃の様な上品な香り🍑 飲むときめ細やかなガス感。甘味と旨みのボリューム感を感じる。 鍋島三本目だけどいつもさすがーと唸ってしまいます。 飲み進めても味わいの素晴らしさに旨いな〜と何度も言ってばかりです🥰 なかなか入手出来ないけど、また飲みたいな〜😍chika良さげな鍋様開栓🤩🍶✨✨ 私もとっておきの鍋様いこうかな✨✨
KenKokuryu感謝ボトル純米大吟醸Kokuryu ShuzoFukui2024/12/23 13:10:022024/12/23家飲み部37Ken黒龍 感謝ボトル スッキリ青リンゴのような香り🍏 甘くてもスッキリ。でもどこかしら辛さと苦手も感じ、余韻はしっかり長めな印象。黒龍は辛旨な印象だったけどまたひとつ勉強になりました✨
KenHanamura純米吟醸 出羽燦々純米吟醸Ryozeki ShuzoAkita2024/12/22 23:56:562024/12/22家飲み部38Ken開栓後3日目。 変わらずメロン🍈の様な香り。 飲んでもボリュームある甘味。程よく鼻へと抜けていく味わい。入れ替わりに感じる苦味。そしてキレのバランス。 一升瓶最後まで飽きずに、また飲みたいと思える美味しさ🤤
KenRyozeki花邑 純米吟醸 出羽燦々純米吟醸Ryozeki ShuzoAkita2024/12/19 13:01:182024/12/19家飲み部36Ken花邑 純米吟醸 出羽燦々 火入れ 華やかメロン🍈の様な香り😍 いつもながら呑み欲そそられる👍 甘くて旨みボリュームあって味わい深い。 口の中駆け抜けていく味わい。去る頃に感じる苦味。 少し長めの余韻。 大好きな銘柄のひとつです🥰
KenHououbidenミクマリ 純米大吟醸 生酒純米大吟醸生酒発泡Kobayashi ShuzoTochigi2024/12/18 13:15:052024/12/18家飲み部41Ken鳳凰美田 ミクマリ 純米大吟醸 生酒 開栓する時プシュ。ガス感たっぷり🤗 華やか白ぶどうの様な香り。 飲んで先ず飛び込んで来るのはガス感。どこかしらサイダー飲んでるみたい。甘めではあるけど甘味が割と短くその後は苦味と旨みが…。それでも最後はスッキリした余韻。 うん、間違いなく美味しい🥰
KenMimurosugiろまんシリーズ 純米大吟醸 十周年感謝酒純米大吟醸Imanishi ShuzoNara2024/12/17 11:33:402024/12/17家飲み部37Kenみむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 十周年感謝酒 桃の様なジューシーな香り。甘みと旨みがぶわっと拡がりボリュームもあって微かに酸味と苦味を感じバランス良いいんしょ。余韻は長めで全体的に味わい深いお酒かな🥰
KenKid純米吟醸酒 ひやおろし純米吟醸ひやおろしHeiwa ShuzoWakayama2024/12/15 00:50:002024/12/14家飲み部43Ken開栓3日目。 甘くてやや軽めな感じ。 柔らかく落ち着いた呑み心地。余韻短めで美味しかったです。
KenHiroki純米大吟醸 生詰純米大吟醸生詰酒Hiroki Shuzo HontenFukushima2024/12/14 09:34:062024/12/14家飲み部29Ken飛露喜 純米大吟醸 生詰 パイナップルのような香り。 甘くてボリュームたっぷりな呑み心地。 旨みと苦味がバランス良く日本酒らしい味わい🥰 余韻短めでスッキリしてる。 何度飲んでも高いレベルでの安定の美味しさ👍
KenGlorious Mt.Fuji菫露 純米大吟醸 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2024/12/13 11:00:072024/12/13家飲み部32Ken栄光富士 菫露 威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒 華やかメロン🍈やマスカット🍇様な香り。 ガス感あって甘くボリュームたっぷり同時に苦味もあって楽しい呑み心地。 甘みが去ってやや複雑味ある余韻がちょっと長めに続きます。 美味し〜
KenKid純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろしHeiwa ShuzoWakayama2024/12/13 01:02:572024/12/12家飲み部45Ken飲み足りずに紀土 純米吟醸酒 ひやおろし コスパとても良い平和酒造 森下酒店さんのペアリング頒布会のラインナップ パイナップルのようなものフルーティーな香り。 とても落ち着いていて気持ち落ち着いてくる。 どんな温度帯デモ美味しそう🤤
KenIne to Agave交酒 花風Ine to Agave BreweryAkita2024/12/12 11:27:442024/12/12家飲み部34Kenジャンル的には日本酒となりませんが… 稲とアガベ 交酒 花風 クラフト酒 米と米麹の他にホップを使ったお酒。 グラスに注ぐとビールぽい色合い🍺 ホップ感たっぷりで華やか目の香り。 甘くて細かなガス感、ライチの様でホップ感ある呑み心地。 アルコール度数14度も全く気にならず。 飲み続けるとビール感出てきます(笑) 余韻も長めでホップを感じる。 癖になりそう〜🥰
KenSenkinカブトムシ純米吟醸生酒せんきんTochigi2024/12/9 09:43:202024/12/9家飲み部38Ken季節外れのカブトムシが到来♬.*゚ 仙禽 カブトムシ 乳酸菌飲料の様な香り。 飲んでも酸味の効いたヤクルトみたい。 甘酸っぱくて軽い感じ。ややトロミもあるのかな? 後味スッキリとした楽しくもありもちろん美味しい🥰
KenHana no Ka産土 山田錦 六農譲生酒Hananoka ShuzoKumamoto2024/12/8 10:04:302024/12/8家飲み部34Kenとても華やかで完熟したパイナップル🍍の様な香り😍 香りだけで期待度大。 ガス感たっぷりの見た目👍 甘さ控えめの第一印象。ボリュームある旨みと苦手?雑味?複雑な味わいも… 少し経つとやや酸味も感じたかと思うと後味スッキリに感じました。
Ken宮泉寫楽 純米吟醸 夏吟 うすにごり純米吟醸にごり酒Miyaizumi ShuzoFukushima2024/12/4 09:28:082024/12/4家飲み部37Ken寫楽 純米吟醸 夏吟 うすにごり 優しい梨の様な香り🍐 スッキリ辛めで酸味のある飲み心地。細かなガス感も感じる。 苦味もあってキレのある後味🥰 こういう寫楽もあるんですね。
KenJikon純米吟醸 千本錦 火入れ純米吟醸Kiyasho ShuzojoMie2024/12/3 10:06:172024/12/3家飲み部37Ken日本酒に興味持つ様になったきっかけの而今🥰 若くてフレッシュなメロンの様な香り🍈 深みとボリュームある甘味と酸味。鼻に駆けて抜けて行くことに訪れる複雑味。それが飲み手に楽しさや次はと期待感を持たせてくれる🥰 さすが木屋正酒造の而今です。
KenAsahitaka特撰朝日鷹新酒生貯蔵酒本醸造生貯蔵酒Takagi ShuzoYamagata2024/12/1 18:38:472024/11/30家飲み部42Ken特撰朝日鷹新酒生貯蔵酒 十四代の高木酒造さん 華やかマスカットの様な香り。 本醸造酒。甘味とコク。これだけ甘味あるのにあと味さっぱり。
KenDassai純米大吟醸45純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi2024/11/29 11:15:182024/11/2930Ken獺祭 純米大吟醸 45 酒乃店もりしたさんのペアリング頒布会のお酒🍶 パイナップルの様な香り🍍 甘くてボリュームある飲み心地。長めの余韻。香去る頃には苦味も感じる。 バランス良く飲みやすいです。
KenFusano Kankiku電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ 無濾過生純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみKankiku MeijoChiba2024/11/29 10:41:102024/11/29家飲み部33Ken電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ 無濾過生 開栓後1日おいてみた。 変わらぬ華やかパイナップルの様な香り🍍 しっかりした甘味ボリュームある飲み心地。 細やかなガス感も変わらず、喉越し楽しい🤗 秋酒熟成した旨みとキレ。飲みきるのが勿体ないな〜 また来年ね〜🥰
KenImanishiみむろ杉 夏純 山田錦純米Imanishi ShuzoNara2024/11/28 09:45:502024/11/28家飲み部35Kenスッキリフルーティーな香り✨ えっ、辛口なんだぁとびっくり。酸味あって苦味もあって今までに飲んだ事ない感じ。 完熟した洋梨食べてるのもあるかな(笑) しっかりとした味わい。 山わさびを掛けたワカメ食べるとまた違った味わい。 食べ合わせって大切というか面白いですね☺️
KenFusano Kankiku電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ 無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみKankiku MeijoChiba2024/11/28 01:10:262024/11/27家飲み部44Kenパイナップルの様な華やかな香り🍍 僕の寒菊の飲み心地イメージ。 甘くてボリュームある。酸味少なく余韻しっかり。 電照菊飲んでみると甘みはしっかりと同時に酸味もしっかり。 おりがらみだから? 鼻からスーッと去っていくキレの良さ🤗 感動しっぱなしの味わいです😆