Ken
高千代酒造
たかちよ ハロウィンラベル feat.さかずきん
華やかで熟したメロンの様な香り🍈
とても甘くてボリューミーで円やか熟成感感じる一口目。
とろみもあって心落ち着く様な味わい。苦味もありつつ本当に美味しい🥰
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Ken
聖酒造
hizirizm 渡船50 活性酒
パイナップルの様な香り🍍
豊富なガス感。ドライでスッキリとした一口目。
軽やかで優しい飲み心地。旨みも感じられてキレよく15%とは感じない味わいです😊
Ken
寒菊銘醸
寒菊 純米大吟醸 剣愛山 50 Chronicle 無濾過一度火入原酒
上品て香り豊、熟成感あってフルーティーな香り🤗
甘み際立って旨み熟成感感じつつもスッキリとした一口目😍
上品で優しい飲み口。後から感じる苦みが締めてくれる。
暖めてもやば美味🥰
Ken
高木酒造
十四代 吟撰 大吟醸
開栓プシュ。
華やかクリアで青リンゴの様な香り🍏
ほのかにガス感あって口当たり優しく甘み感じる一口目。
程よく鼻を通っていく。微かに感じる酸味と苦味、そして短めの余韻。
まさか宅飲み出来るとは思っていなかったけど、本当に美味しいです🥰🥰🥰
Ken
今西酒造
みむろ杉 木桶菩提酛 露葉風
完熟したメロンの様な香り🍈
甘い、そして程よい酸味があり柔らかな口当たりを感じた一口目。
ボリューム感があって味わい深さがある。一旦去る頃に苦味や渋味がきて締めてくれるなぁ🥰
Ken
吉川醸造
雨降り 純米 桃色かすみさけ
ジューシーで甘酸っぱさ溢れる苺の様な香り🍓
甘酸っぱくて軽やかジュースの様な一口目。
アルコール度数8％。ほんと軽やか😍
日本酒飲み始めてから毎年飲んでるけど、都度美味しいーと声が出てしまう😆
大好きな日本酒です🥰
Ken
葛城山麓醸造所
S風の森 杉浦 南地区
酸味強めで熟したりんごの様な香り🍎
ガス感あって甘みとボリューム感じる一口目。
細かなガス感甘み渋みもある。
キレもあって飲みやすいなぁ🥰
Ken
王禄酒造
丈径 純米吟醸
華やか熟したバナナの様な香り🍌
甘くてボリューム感じる一口目。
アルコール度数17.5％。ボリューム感がイコールとは感じないかな。深みあってその割に余韻短目。
うん、こちらも美味しい〜🤗
Ken
山三酒造
山三 純米吟醸 三恵錦 五割五分 スパークリング 火入
スッキリとして酸味感じる柑橘系の香り。
豊富なガス感。ドライでスッキリとした一口目✨
その後は苦味や渋みもある様に感じられる。
開栓直後から少しずつ味わいの変化あるのかな？
飲んでいて楽しい、そして美味しい🥰
Ken
黒龍 純米大吟醸 山田錦
穏やかめながらフルーティーでも熟成感感じる香り。
旨辛で軽やかスッキリした一口目。
続けて飲んでいても旨辛スッキリ。
多めに飲んでも進んで飲んでしまうー🥰
HououbidenReserveorder Assenblage
Ken
いまでや頒布会。
小林酒造
鳳凰美田 Reserve order & Assenblage
甘味感じるバナナの様な香り🍌
旨み拡がり苦味と深みを感じる一口目。
アッサンブラージュ、味わいの深み感じて楽しい🥰
Ken
寒菊銘醸
寒菊 OCEAN99 Series 橙海 無濾過一度火入原酒 純米吟醸
スッキリとした優しい柑橘系の香り。
甘くて熟成感あり旨み拡がる一口目。
とろみあって口当たり円やか。苦味も感じて味わい深いな〜🥰
Ken
宮泉銘醸
冩樂 純米吟醸 酒未来
上品で華やか熟したメロンの様な香り🍈
甘味そして旨み。お米感あってボリューム感じる一口目😍
とろみもありつつ香りや飲んだ感じとは違ってスッキリとしたキレの良さあります。
やっぱり冩樂🤗
間違いなく美味しいです🥰
Ken
新谷酒造
わかむすめ 月草 特別純米 生酒
優しいバナナの様な香り🍌
甘味旨み酸味あって爽やかな一口目。
これまでのわかむすめと違って香り穏やかで爽やかなイメージ。
けど変わらないのはほんと美味しい〜という事だなぁ🥰
キレも良くて苦味も感じバランス良いな〜😍
Ken
花の香酒造
産土 2024香子 六農醸
産土といえばガス感
今回ももちろん開栓はプシューっと
1度実家に持ち込んで開栓したらポーンと蓋が天井まで飛んだ事あって(笑)
甘酸っぱくて華やかラムネや完熟したリンゴの様な香り🍎
豊富なガス感にら酸味甘味にドライ感も感じる一口目。
様々な味わい感じつつそれぞれがそれぞれに均等のとれたバランスの良さ☺️
キレも良く美味しいな〜🥰
Ken
大澤酒造
明鏡止水 純米大吟醸 磨35
兵庫県東条産 特上山田錦に35%まで磨いてます。
クリアで上品青リンゴの様な香り🍏
甘くて上品クリアで旨みも感じる一口目。
後から後からと旨味が押し寄せてくる。甘みもあって長めの余韻も楽しめます🥰
Ken
吉川醸造
雨降り KIMOTO 純米 生酛仕込 山田錦
酸味あってヨーグルトの様な香り。
甘酸っぱくて軽やかスッキリとした一口目。
甘酸っぱさの中に苦味や渋みもあって味わい深くて良いですね🤗
Ken
廣木酒造本店
飛露喜 純米大吟醸 生詰
久しぶりの飛露喜。
マスカットの様な華やか上品スッキリとした香り。
旨みボリュームと一気に駆け抜けていく一口目。
更に飲んでみてもやっぱり旨み。中口かな。余韻もしっかりと押し寄せてくる。半年以上飲んでなかったけど間違いなく美味しいです🥰
Ken
中島屋酒造場
中島屋 プチプチ寿 純米吟醸 即詰め生
みずみずしくてライチの様な香り。
甘くて優しい口当たり微かにトロミやガス感感じる一口目。ふくよかで苦味も感じるバランス良くて美味しいです👍
Ken
富士酒造
栄光富士 純米大吟醸 無濾過原酒
クリムゾン グローリー ピンクサファイア
ほんのりとピンク。甘酸っぱくて完熟したいちごの様な香り🍓
しっかりとした甘さ。酸味あっていちごジュース飲んでる様に感じる一口目😍
とにかく甘い。そして程よい酸味。甘さの割に酸味が締めてくれるのかキレも良くて飲み飽きしない様に感じます。
スイーティーな時を思い出させてくれそうな味わいです😆