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口に含んだ瞬間はちょいフルーティー。
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高天美絵スペシャル 純米 無濾過生原酒 生詰 黄ラベル
ジェイ&ノビィ
長野酒屋巡りの旅⑦
その後最後に佐久の清水屋さんに寄ってお買い物終了！そして長野を後にして、昔ジェイが仕事をしていた群馬県の松井田あたりを散策🚙でも街はすっかり錆びれていて😢知っているお店は無くなっていました…唯一残っていたスナックの看板！まだやってるのかな～
感傷に浸って帰路にと思ったら、「道の駅みょうぎ」という看板を発見！山道を登っていく途中に道の駅がありました！そこで「もみじ汁」ってのが無料サービス中👍雨が降ってきて肌寒かったので温まって美味しかったです😋
さてお酒です！清水屋さんでゲットした初飲みとなる高天さん🤗
ではいただきます♬
香りはリンゴ系の雰囲気😌
一口含むとリンゴ酸のお上品な甘酸っぱさで😙我々好き系な旨さ♪13度と低アルですが無濾過原酒でしっかりと芯があるリンゴ🍎って感じで飲み心地が抜群です‼️
どんどん甘酸っぱさが際立ってきて気持ちよく飲み進められる
一本です😇
3枚目は紅葉🍁の写真を撮っていない事に気づき、清水屋さんの隣にある小さな公園でパチリ📷
転校生のワイン君も含め、まだ未開栓が3本ありますが😅ひとまず長野酒屋巡りの旅レポ終了です
あ～楽しかった♬
ひっさん
J&N師匠、こんばんは😀
酒屋巡りの漫喫されたんですね😇
燃えるような紅葉🍁ステキです🥹
長野も知らないお酒色々ありますね
こちらはリンゴ感のある、長野って感じのお酒なんですね🍎
飲んでみたいです😋
トンカツとみかん
清水屋さん、いい酒屋ですよね✨
私たちもキャンプの前に寄ったことがあります。高天こんど試してみます🥳
アラジン
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
長野旅の投稿、お疲れ様でした🚗最終的に酒屋巡りの旅になったんですね😆
過去に勤務した街に行くとノスタルジックな雰囲気になりますよね☺️寂れてると寂しいですが🥲
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます😃
わぁ〜見事な紅葉🍁ですね🤩
良い時期に長野に行かれて、少しリフレッシュ出来たのでは🤗
疲れた体には甘酸っぱいお酒が特に美味しく感じる気がしますよね☺️
マナチー
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀先日、道の駅みょうぎ寄りました☺️道の駅なのに大通り沿いとかではなく山道の入り口にあるのがなかなか珍しいなと思いました♪
こぞう
ジェイ&ノビィさん
おはようございます♪
最近紅葉🍁を見に行ったりしてないなぁ〜精々イチョウ並木をみた程度😅新緑も良いですが紅葉は格別ですよねぇ😊リンゴ酸の酸味を味わってみたいなぁ🤤
ちょびん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは❗️
高天飲まれましたね😊
リンゴ🍎の様な甘酸っぱい感じ
美味しいですよね👍
R酵母と書いてあるお酒を見ると
欲しくなってしまいます😅
Kano
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😊
りんご酸の美味しさなんですね😁
美味しそう😍
しかし、長野は酒蔵多いなぁ😊
地元は19蔵しかないからなぁ😅
鷹戻し
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
私の雪だるまの感想にコメントありがとうございました😋
佐久の清水屋さんまで来てるんですね‼️
年明ければ小布施ワイナリーのソガペールエフィスの時期がやってきますよ🤩
さしゅー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは。長野旅満喫されましたね😄紅葉ホントに綺麗ですね!そしてもみじ汁ってのが気になります。高天さんも長野らしいリンゴ🍎香りのお酒なんですね。
Nao888
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🌞木々の色づきが素晴らしいですね🍁こんなに鮮やかなのは久しく見てないなぁ👀旅行に俄然行きたくなってきましたよ🚅
ジェイ&ノビィ
ひっさん、こんばんは😃
はい！しっかりと満喫して目の保養もしてきました🍶実は公園の低木ですが😅キレイに真っ赤ですよね♪リンゴ🍏酸の低アルで旨いですよー😋
ジェイ&ノビィ
トンカツとみかんさん、こんばんは😃
外観もオシャレで良い酒屋さんですよね！キャンプ🏕️行かれるんですね‼️是非お試し下さい〜👋
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、こんばんは😃
はい！タイトル「酒屋巡りの旅」となっております🤗そしてそれが楽しい夫婦ですー😄
記憶はかなり薄れてましたが😅段々と思い出して懐かしかったです🥹
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんばんは😃
公園の低木アップにしてみました😅でも確かに良い旅になりました😇甘酸っぱいのは疲れとれますね♪
ジェイ&ノビィ
マナチーさん、こんばんは😃
お！この前のツーリング🏍️で寄ったかな？なんで話してましたが😅ホントあるのかな？って疑うような所にありますよね😄
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんばんは😃
清水屋さんの隣の普通の公園🛝なんですが😅燃えるような赤がキレイでした🥹リンゴ🍏酸系は旨いですよねー😋
ジェイ&ノビィ
ちょびんさん、こんばんは😃
最初の集合写真ても高天に注目いただいてましたもんね‼️ホント甘酸っぱさがサイコーにうまかです😋R酵母良いですね😙
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんばんは😃
旨いですよ〜😋我々は岡崎さん以外は酒屋さんしか回ってませんが😅長野酒はホント旨いの揃いですよね🤗
ジェイ&ノビィ
鷹戻しさん、こんばんは😃どういたしまして🤗
酒屋さん巡りって楽しいんですよね😊年明け2-3月のソガペを狙ってまた長野遠征に行く予定です‼️
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんばんは😃
公園の紅葉🍁はキレイでした🥹肌寒かったので、もみじ汁のサービスは嬉しかったです😊
ジェイ&ノビィ
Nao888さん、こんばんは😃
何気ない公園でしたが見事に真っ赤でした🥹旅行は良いですよね🤗そうそう！ホントは呑み鉄🚃があるのが良いなー
猫punchS〆M
長野旅、真っ赤な紅葉の季節🍁は憧れます😍しかも清水屋さんの佐久平店💕私も昨年5月に初潜入させて頂きました🫶とても雰囲気のいい酒屋さん🍶懐かしいです🥰また行きたくなりました〜♬
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😃長野旅、超大作の旅行記でしたね☺️目の覚めるような真っ赤な紅葉、素敵ですね〜🍁でもそれ以上に高天に興味が湧きました！
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんわ🌛
紅蓮に燃えるような紅葉🍁の色合いが綺麗ですね🥰
今年は紅葉の当たり年なんて言われてましたが確かに色鮮やかな染まり具合が見惚れるような感じだったかなと✨️
ジェイ&ノビィ
猫さん、こんばんは😃
紅葉🍁の写真も清水屋さんの隣の公園なので😅お酒も写真も清水屋スペシャルです🤗
良い酒屋さんですよねー♪
ジェイ&ノビィ
ワカ太さん、こんばんは😃
我々の酒旅🍶はオヒレハヒレが付いて無駄な大作になりがちです😆
はい紅葉🍁よりも高天‼️正解です👍
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、こんばんは😃
実は真っ赤な低木を真上から撮った写真なんです😅狙った訳ではないんですが見事な紅葉🍁に見えますよね🤗でもやっぱ目で見て感じる本物の景色には敵わないですね😌
しんくん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは〜😃おぉっまっかでキレイな紅葉ですね🍁❗️高天…わたし初めて聞くお名前のような気がします…メモメモ_φ(･_･
無濾過生原酒で13度も気になるしリンゴの酸味🍎よきですね❗️
ジェイ&ノビィ
しんくんさん、こんにちは😃
木自体は小さいんですが😅葉っぱは真っ赤っかでした‼️コチラの高天は飲み易くて旨いヤツでしたよ😋どうぞお試しください♪
ぴーたま
ジェイ&ノビィさん こんばんは！長野酒活旅楽しそうで、憧れました😊
豊賀、高天、知らなかったのでメモ_φ(･_･です。そして高天の裏ラベル、長野産ひと「こご」ち？とは😳ひとごこちと思っていたので調べてしまいました😆
ジェイ&ノビィ
ぴーたまさん、こんにちは😃
長野の酒屋さん巡りは楽しいですよー🤗
え⁉️良く気づきましたね！「ひとごこち」ですよね🧐誤植かそれとも新種の酒米🌾？
高天信州秘密の頒布会酒 ファーストテイク typeD
ヤスベェ
今日は信州秘密の頒布会で届いた高天さんをいただきました😀
お約束通り酒米以外のスペックはナイショだそうです🤣
ただ酒米は山恵錦さんとひとごこちさんのアッサンブラージュだそうです😀
香りはそれほど高くなく結構セメダインの香りが強く感じますが、味は旨味と酸味の調和がとれたフルーツ感を感じます😀
高天さんは初めていただきましたが、やはり美味しいお酒ですね😇
高天ファーストテイク typeC
坊や哲
地酒屋宮島スペシャル！
美絵スペシャルとへ趣をすこしかえた旨辛美酒ですかね。ほんのりぬる燗もありかと🎵
高天信州地酒頒布会
calm
I love its classical structure!
You can taste the umami of the rice in its crisp, refreshing flavor.
デビル
【銘柄】萬天 からくち
【蔵元】萬天酒造株式会社（長野県岡谷市銀座）
【酒の種類】清酒（普通酒）
【使用米】国産米
【精米歩合】非公開
【アルコール度数】15度
【酒器】お猪口
【香り】+1.0（穏やかな米の香り、やや熟したバナナ様）
【外観】やや黄色がかったクリスタル
【味わい】
ボディ：2.0
酸：2.0
甘さ：1.5
旨み：2.0
苦み：1.5
【余韻】酸と旨みが中程度に残り、最後にキレの良い苦味で締まる
【印象】クラシカルな旨み系辛口
香りは蒸した米の様な旨み系の香り。味わいはしっかりとした米の旨味と適度な酸が共存。バランスは非常によく普通酒ながら丁寧な造りを感じる。冷でも燗でも楽しめるタイプで、特に常温〜ぬる燗でバランスが整う。
【ペアリング】焼き魚、煮物、蕎麦、出汁系料理
【リピートスコア】1.5
ぴーちゃん
はい、長野出張！の夜✍️
３杯目は岡谷のお酒🍶
『信州伊那まちアルプス食堂』
好きしかない💘
高天 寒作り 純米辛口
いっちゃいます🍶🍶
日本酒度：＋5
…はい、あなたもスッキリ辛ね🎯
香りはパンチあるのに
これまた呑み口はスッ！！キリ！
旨みも酸味もちょーど良いんだぁ。
信州飲み尽くしたくなってくるじゃん✨
コンプリートしたくなってきました笑
そんで信州サーモンのカルパッチョ🐟
まっっじでペアリング最高💯
昼間に行った奈良井宿載せちゃう！
長野、掘り下げ甲斐ありすぎ。
高天からくち 通
takeさん@しぞーか
中津川市から赤そばの里を経て、諏訪にやって来ました。スッキリした呑み口。料理を引き立ててくれます。
髙天 からくち 通
髙天酒造(長野県岡谷市)
Yamasaky
程よい辛口。
アテの辛子高菜巻物と相性バッチリ。
高天美絵スペシャル 純米吟醸 無濾過生原酒 生詰 青ラベル
こたなる
長野県で購入。辛口ですが、赤ラベルと比べて飲みやすく香りがふわっと口に広がります。