べっさん高天からくち普通酒Koten ShuzoNagano2025/2/10 23:54:182025/1/23神田 木花25べっさんこの週は毎日新年の挨拶周りをしている様。今宵は木花さん。燗酒に良いお酒を頼むと女将の故郷の辛口を出してくれた。飲み口は旨みからサッと辛口のサッパリでキレる。エンジンかかります。
あべちよ高天純米酒 無濾過原酒 生酒 R酵母 おりがらみ純米原酒生酒無濾過Koten ShuzoNagano2025/1/13 06:51:542025/1/13中華そば専門 とんちぼ79あべちよ中華そば専門 とんちぼにて 店主さんが上田市に信州亀齢を買い付けに行った時に地元の酒屋さんに勧められた銘柄だそう R酵母は酢酸イソアミルやリンゴ酸を多く生産する酵母で、味わいもしっかりリンゴ様の甘酸っぱさ🍎 やや酸味の荒々しさはあれど、これくらいはっきりしているのも悪くない 後味もキレイでスッキリクリア
坊や哲高天純米Koten ShuzoNagano2025/1/6 13:40:182025/1/6ずくだせ!信州の日本酒149坊や哲仕事始めした夜は、#地酒屋宮島 さんの100周年シリーズに飲み進みます🍶 まずは #高天 から。 美絵スペシャル以来、諏訪岡谷エリアに行くと確保するお蔵の酒です。 40日振りの篠突く雨から逃げるように帰宅して温まる鍋物に寄り添ってくれる美酒です👍 #高天酒造川水流坊や哲様。 明日、今日と同時刻に再度掲示しますね。坊や哲川水流様 ひょっとしてkzsh1017様でしたか? スケジュールや状況をとても参考にさせて頂いていたので再登場ありがたいです!宜しくお願いします。川水流はい。名前を変えました。川水流本日、21時より22時まで再度掲示します。
nyamubon高天純米吟醸Koten ShuzoNagano2024/12/31 11:07:152024/12/3116nyamubonすっきりした舌触りに米の甘味が上品に醸し出された美味しいお酒。 日本酒の美味しさをふんだんに感じられます😊
ランボー高天純米生酒無濾過Koten ShuzoNagano2024/12/30 11:43:562024/12/30107ランボー無濾過生らしく、ピチピチ感を感じつつ、キリッとキレる辛口も感じます🍶 年末、最高だな〜😍
さなD高天ファーストテイク type-BKoten ShuzoNagano2024/12/27 23:58:532024/10/2992さなD使用米は五百万石 口当たりが滑らかで、甘味控えめ クラシカル寄りな淡麗辛口酒ですかね。 スルスルっと呑めてしまいます。 もう少しパンチが欲しいですけど、これはこれで旨いです❗️