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"厚实"风味日本清酒排行榜

我们将按照"厚实"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.66 pt.

56 次签到

谷物焦糖味

Banzai 1

Banzai 2

Banzai 3

记录在案📝。清晰、干燥 ☆7

丸石酿造的 Chohyo 年终盛典第二瓶。这款酒采用冈崎复兴的可食用大米品种 "万载 "酿造。纯米大吟酿，自然清爽，果香浓郁，但与二藤相比，它的米香比二藤的酸味和甜味更浓郁......我想。我有偏见吗？是我的想象吗？

米香浓郁。口感清新，浓稠度适中，味道清澈，但很快就会消失，最后带有青苹果般的果香。

# 22

3.63 pt.

Shibasaki Shuzo Gunma

144 次签到

温和香蕉丰富

Funaotaki 1

Funaotaki 2

Funaotaki 3

在希亚。口感扎实。中间辣味浓郁。

这是我第一次看到这个仓库。使用的大米是麦风。名字中的一切，包括酵母，都来自群马县，而且似乎是一个年度活动。口感温和。苦中带甜，有轻微的香蕉香味。它以一丝鲜美的味道轻轻地收尾。似乎有很多的深度。均衡、连贯、美味的清酒。我️也想去船尾瀑布。

我们已经喝了很久的酒，于是一边吃着纪念高崎站 140 周年的金色达摩便当，一边往家走。我的群马之旅的最后两站是 "赤木山 "和 "船尾泷"！甜美、含糖、清爽的香气。口感顺滑柔顺，虽然具有群马清酒的特征，但喝起来更像是从酿酒酒精中提取的甜酒。虽然没有什么特别之处，但它的清淡、微甜和爽口却是盒饭的绝配！

# 23

3.61 pt.

Nanba Shuzo Okayama

71 次签到

作州武蔵 1

作州武蔵 2

作州武蔵 3

接下来是清酒品尝环节，伴随着柔软、香甜和辛辣的 "新井泷"！从左边的酒州武藏开始！它的口感干爽冰凉，接近经典。起初，它具有成熟清酒的浓郁鲜味，但随后会转变为清脆的干爽口感，并很快消失，因此很容易与正餐搭配👍。

酿酒厂限量版清酒，20°，很好喝，我不在乎酒精含量。

前段香甜柔和，中段和后段香甜浓郁。这杯茶如果加热，米饭的甜味会更浓。抛光率 55%。喜欢度 3.9

# 24

3.60 pt.

上川大雪酒造 Hokkaido

149 次签到

甜辣复杂平静草莓

Kamikawa 1

Kamikawa 2

Kamikawa 3

它是上川大雪修造的上川纯米清酒。这是在上川町Sounkyo的一家Seven-Eleven购买的。这是一款具有良好酸度和锐度的好酒。在室温下饮用是很好的。

这是一种产自旭川地区的地方清酒，但现在在餐馆里也能买到。我已经很久没有喝过这种酒了，但酒标似乎已经变了。果香浓郁，清爽易饮。这是一款价廉物美的清酒，大米的味道非常可口。‼️

这就是在北海道上川町或松京的Seven-Eleven出售的酒。我在3月份从上川滑雪旅行回来的路上买了它作为纪念品送给我妻子。我每次去上川地区都会买......真的很好！"。

# 25

3.52 pt.

406 次签到

干热丰富传统鲜味酸味新鲜冷酒

Shirataka 1

Shirataka 2

Shirataka 3

它没有说，但产品名称是Kokoromi，这是一款限量295瓶的清酒，从名字上看，我想知道它是否是一款试酿的清酒？ Kokoromi于去年推出，其概念是 "不加修饰的奢华"。今年的主题是 "Shitakoya"。这是一种低度抛光、低酒精的清酒。这是一种相当华丽的清酒，味道温和，与Shirataka不一样。大米是来自特别A区的山田锦，只需1300日元就很奢侈。它可能只在西宫地区有售，但如果你看到它，就试试吧。

Shirataka，创建于 1862 年，作为伊势神宫的御用清酒而特别有名（当然我之前从未听说过 😅）。 (当然，我以前从未听说过😅），我们有幸打开了它。任吃晌午蟹🦀寿司🍣、生鱼片等。我们非常满意。这个地方就是神户港温泉旅馆。香味不太浓郁，但柔和，果香浓郁，没有苦味，与鲷鱼生鱼片和螃蟹🦀搭配很好。

哟❗️曼丽部 ️。这样的酒，金松白高🦅。山田西树和宫水的和谐是朴素而深沉的，美丽而强烈的......好酒😊。

# 26

3.51 pt.

中村酒造場 Tokyo

115 次签到

Chiyozuru 1

Chiyozuru 2

Chiyozuru 3

来自东京的本地清酒。试用300毫升瓶装。香气出乎意料的果香，口感甜中带苦......苦味是否占优势？新鲜、轻盈、清爽？它很容易饮用，没有任何习惯。它相当美味......我猜它就像一种清淡可口的清酒......我没有意识到东京有这样的纯米清酒......。

使用的大米是冈山县的Akebono，新泻县的Gohyakumangoku和兵库县的Yamadanishiki。邻近的一家酒类商店新推出的。我以为是富山酒，但它是江户酒。酸度很强，强劲的味觉中有一种新鲜感，这是夏季酒的典型特征。苦涩和辛辣的回味也很好。整体平衡性还不错。东京清酒不容小觑❗️。

千代鹤纯米清酒 3/5 米的甜味

# 27

3.50 pt.

Tsujizenbee Shoten Tochigi

308 次签到

气泡葡萄酒鲜味苦味酸味蜜瓜味蓬松爽快

Tsujizenbee 1

Tsujizenbee 2

Tsujizenbee 3

枥木县协会 🍓 妇女协会 🤭😉🤗🐥①。感谢您对 Tsubu 的详细评论 🙏🏻 请原谅重复评论：🙇🏻‍♀️ 短... 干杯的是枥木县清酒大赛的辻善兵卫酒。这款酒产于宇都宫的邻近地区摩卡市。💁🏻‍♀️ 口感柔和、清澈、酸度高、锐利......

高级 S 1800 毫升成分......大米（国产）、米麴（国产）、啤酒酒精用于制作的大米......100% 国产大米碾米率......68%。酒精含量 ... 16%。这款清酒是与浦里乌苏尼郡（Urasato Usunigori）捆绑销售的。我被便宜又美味的清酒这一概念所吸引。如果试图去除杂质，就会失去鲜味，那怎么能保留鲜味呢？我觉得第二天和第三天的鲜味比第一天更明显。我只是在想，是不是我的期望有点过高，我想知道它在当地的情况如何。

我以前从来没有喝过这种酒❗️。枥木有许多美味的清酒，所以我期待着打开这瓶酒😀。香味被压制❗️ 我不确定这是否是我的第一次，但我确信这将是最后一次。当温度略微上升时，甜味和酸味就会被提炼出来，回味就像水一样消失了👍。清酒的整体平衡性很好，非常容易饮用😄。

# 28

3.48 pt.

Takano Shuzo Niigata

98 次签到

Koshijifubuki 1

Koshijifubuki 2

Koshijifubuki 3

在金泽出差时，我错过了购买纪念酒的机会，所以我想买酒来喝🍶。第一印象：华丽、芬芳、强劲。不过，回味干净利落。

最不喜欢的清酒清爽易饮的干清酒。

可以购买的商店

越後酒蔵高野酒造楽天市場店

越路吹雪大吟醸 50 180ml 一合瓶新潟県高野酒造日本酒おすすめ大吟醸日本酒辛口 1合瓶小瓶ミニプチ酒お酒地酒贈答贈り物ギフトプレゼントお祝い内祝いお返しお礼お父さん誕生日お歳暮お年賀蔵元直送新潟高野酒造¥550 【春限定】日本酒越路吹雪純米吟醸酒春ボトル 300ml ミニボトル酒お酒辛口純米吟醸母の日プレゼントギフト贈答贈り物お礼お祝い内祝いお返しおしゃれかわいい誕生日春桜さくらお花見卒業入学就職春限定蔵元直送新潟¥693

# 29

3.48 pt.

Kinran Shuzo Yamagata

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Uyokinran 1

Uyokinran 2

Uyokinran 3

圆润、醇厚、甜美、可口 🍶。易于饮用✨ 味道好极了。

苦味很浓，但甜味很好。苦味给人一种清爽的夏季味道。这很好。祝建国和奥伦特好运!

. 清酒米：清酒米莱抛光比例：47%。在丰桥的西站。在Udono的鸭子和obanzai。醇厚、温和、微妙的甜味和酸味! 4.0颗星

# 30

3.48 pt.

Imada Shuzo Honten Hiroshima

53 次签到

Biho 1

Biho 2

Biho 3

今晚，继续我们的第一个系列，我们有一款以女酿酒师富贵川命名的酒。这款酒是用八田锦和山田锦酿造的。新鲜感很强，一开始就能隐约感觉到瓜子的香气（山田锦的典型），但随后尖锐的干度和酸度溢出菠萝的香气（So_1F34D），没有八田锦的甜味，一直持续到结束。它非常清爽，容易饮用😋。

直接酿造、未经巴氏杀菌的新鲜清酒与山田锦的华丽香气和风味相得益彰。

这是标签购买！大笑！这款酒很好喝，香气浓郁，酸度恰到好处。开瓶几天后，口感更加醇厚，我个人更喜欢刚开瓶时的口感！如果再遇到这种酒，我还会再买！

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