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Komaizumi干支ボトル 瓢箪から駒純米吟醸
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家飲み部
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まつちよ
こちらはchikaさんにお願いして送って貰った駒泉の干支ボトルです🐴 社長で杜氏の盛田社長が今年60歳の年男で、さらに今年は60年ぶりの丙午という事で最初で最後の干支ボトルになるとかならないとか。 華想い🌾と吟烏帽子🌾を50%ずつ使用したお酒🍶 上立ち香はほんのり酸を感じる甘い香り。 口に含むと仄かな酸に吟烏帽子の旨味を感じる甘味。 温度が上がってくると華想い🌾らしい酸を感じますね。 相変わらず綺麗なお酒です。 雪の茅舎とか一白水成みたいな綺麗なお酒が好きな人にオススメ出来ますね。 美味しかったです✨️🐴
chika
めっちゃ詳しい😑
ムロ
まつちよさん、こんばんは♪ 明けましておめでとうございます🌅 勉強になります😳📝 今年も宜しくお願いします🙇‍♂️
まつちよ
chikaさんつじむらさんとかめやさんのインスタに書いてあったよ🤗
まつちよ
ムロさんことよろです😊 酒屋の受け売りです😅
Komaizumi純米吟醸 瓢箪から「午」純米吟醸
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家飲み部
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くまさま
干支ラベル最後の一本 今日は0度で飲んでみます この前は10度(野菜室 キレがいい、旨みたっぷり甘さ控えめ、苦味もほんのちょびっと こっちの温度が好みだね、美味しいです
Komaizumi純米吟醸 瓢箪から「午」純米吟醸
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家飲み部
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くまさま
青森干支ラベルシリーズ最後の一本 甘さ控えめ、酸味少なめの旨味全開シリーズ うまいなー
Komaizumi雪中八甲田吟醸おりがらみ
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家飲み部
74
koge2
「駒の里(人より馬の数が多い)に清らかな泉が湧いている」という和歌より名づけられたんだとか.八甲田って青森市じゃないのん? と思ったら蔵のある七戸町の西の端はどうやら八甲田に掛かっているようだ. 開けた瞬間辺りに漂ったのは大人のレモネード!? と思ったが,風味の方は酸味はなかった.辛さの後に苦味が来てその後からジワジワ甘さがやってくる.かすみ酒の名の如くわずかなおりによるにごり,レッグスはほぼ目立たない.
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
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まつちよ
ゴーアラ6軒目は青森は七戸町から駒泉のサバ🐟️ 作田や七力の蔵って言って分かる人は地元民か青森オタク🤓位でしょうか笑 こちらには盛田社長が来られてました。 上立ち香はほんのり甘い香り。 口に含むとさらりとした甘味に程良く旨味を感じさっぱりキレていきます。 アテに出てきたゴマサバの漬けにぴったりなお酒でしたね😊 美味しかったです🍶🐟️ 現在は500石(設備は3000石あるらしい)を社員5名アルバイト5名で造られているそうです。 私が「作田や七力のファンです」と社長に伝えると「今日来た甲斐があった」と言って笑っておられました。
chika
ないすぅ〜🤣👍✨✨
まつちよ
いやホント駒泉ってなに?って人が多いと思うんで心配して応援📣しに行きました😅
Komaizumi吟醸 真心ホワイト
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ichiro18
作田がおいしいと知人に聞いて、近くに特約店がなくふるさと納税にあったので注文しました。二本セットなので真心からいただきました。 醸造アルコールが入った吟醸酒 マスカットのようなフルーティな吟醸香、甘味や旨味を最初感じるけど、透きとおる水かと思うような中間の余韻、後に酸味がきてさっぱりした辛口の日本酒
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