続いては、青森県の盛田庄兵衛酒造さんの「駒泉 吟醸原酒 八甲田牛」というお酒。
すみませんが、聞いたことありませんでした。(^_^;)
ラベルに「あの肉その肉、牛肉に!」と書いてあって、お肉に合わせるお酒なんだそうです。
八戸にあるくるみやさんの紹介コメント
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駒泉のおさかなシリーズに続き、
うまうまシリーズ 八甲田牛が入荷しました。
ラベルの迫力ある牛は、
ねぶた師の竹浪比呂央氏が描きました。
青森の旨いものに合う美味しい酒を荷馬がお届けします!
ふくよかでしっかりとしたうまみがありながら、後味スッキリの辛口タイプに仕上がりました。
赤肉との相性はもちろん、どんな料理でもおいしくいただけるお酒です。
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ということで、岩手が誇る山形村短角牛の串焼きと合わせました。
濃いめの日本酒と脂身の少ない短角牛のしっかり感が見事にマッチして、とても美味しい!\(^o^)/
串焼き1本であっという間に飲み切ってしまいました(笑)
なんで、昼間の外飲みの日本酒って美味しいんだろ!
背徳感を感じるからだろうか(笑)