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清酒地图

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千代鶴しぼりたて純米生
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さらっとしていて 後からキレを感じる 終盤に塩を舐めながら飲むのに良かった
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華やかな香りのあと まろやかな甘味がやってくる 刺身を中心とした海鮮に合う
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フルーティで発泡感あり 甘味があり飲みやすく 食事の開始に相応しい逸品
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スッキリと軽やかな味わい 良くも悪くも飽きはこないと思う。 フルーティな感じや強い甘味が好みな人には合わないかもしれない。
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うまい。 ほんのりと発泡を感じ、そのあと柔らかな甘みと香りを感じる。後味もとても良く、旨みの余韻を楽しむことができるので、そのまま飲んでも良し。 和食なら合わせやすく、また飲みたい一品
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爽やかな飲み口。穏やかな酸味を感じるので料理の味がよく引き立つ。 程よい甘味と余韻のせいで、気づいたらお猪口が空になっており、スルスルと飲んでしまう。いい意味で危ない
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驚きの旨さ 香りは優しく控えめな印象だが、飲むと米の旨みが広がってくる。 スッキリとした味わいで、どんな食事にも合いそう。
Jokigen純米吟醸 生
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水のように飲めてしまう 香りはあるが、少し甘みにかけるような。 前飲んだ時にはもっと甘味を感じたと思うので、たまたまだろうか。
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ちょっとイマイチ。 居酒屋で出てくる名もなき日本酒の味がした。
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香りの強いお酒 ガス感と酸味が最初にきて 後味にはやや苦味が残るが 甘みもあり飲みやすい おでんの出汁で割った、出汁割りで飲むと最高に美味い!
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飲む前からマスカットのような香りを感じる。 比較的甘めの味わいで飲みやすい
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謎の居酒屋で出てくる名もなき日本酒の味がする。 個人的にははまらなかった。
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辛口よりだが 辛すぎず、甘すぎずバランスがいい印象 一方で、辛口や甘口のどちらかが好きという明確なこだわりがある人には向かないかもしれない
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キレのある酸を感じる これをスッキリしてて美味しいと感じる人は一定程度いるはず。 甘めが苦手な人にはいいかも
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