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"厚实"风味日本清酒排行榜

我们将按照"厚实"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.43 pt.

Tamura Shuzojo Tokyo

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Tamura 1

Tamura 2

Tamura 3

甜而苦，回味苦涩。它没有腻人的味道，与味道浓郁的食物搭配起来很好......它不是日本清酒的最新趋势，但它有一种存在感，说明你在喝清酒。...这本身就是一种美味...

香料的辛辣味一上来就很爽口，但随后会有一种果香柔和的甜味。青涩的感觉就像年轻的桃子。

购自 Miyata 清酒商店（东京三鹰市）。

# 32

3.41 pt.

中村酒造場 Tokyo

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Chiyozuru 1

Chiyozuru 2

Chiyozuru 3

来自东京的本地清酒。试用300毫升瓶装。香气出乎意料的果香，口感甜中带苦......苦味是否占优势？新鲜、轻盈、清爽？它很容易饮用，没有任何习惯。它相当美味......我猜它就像一种清淡可口的清酒......我没有意识到东京有这样的纯米清酒......。

使用的大米是冈山县的Akebono，新泻县的Gohyakumangoku和兵库县的Yamadanishiki。邻近的一家酒类商店新推出的。我以为是富山酒，但它是江户酒。酸度很强，强劲的味觉中有一种新鲜感，这是夏季酒的典型特征。苦涩和辛辣的回味也很好。整体平衡性还不错。东京清酒不容小觑❗️。

据说，这个名字源于飞入流经酿酒厂南面的秋川的吉祥 "仙鹤"。口感紧实，略带辛辣，但酒体匀称。略带稻草色，有几条粗腿。第六百零一十届一杯一包节。

# 33

3.41 pt.

Tsujizenbee Shoten Tochigi

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气泡葡萄酒鲜味苦味酸味爽快果香蓬松

Tsujizenbee 1

Tsujizenbee 2

Tsujizenbee 3

枥木县协会 🍓 妇女协会 🤭😉🤗🐥①。感谢您对 Tsubu 的详细评论 🙏🏻 请原谅重复评论：🙇🏻‍♀️ 短... 干杯的是枥木县清酒大赛的辻善兵卫酒。这款酒产于宇都宫的邻近地区摩卡市。💁🏻‍♀️ 口感柔和、清澈、酸度高、锐利......

高级 S 1800 毫升成分......大米（国产）、米麴（国产）、啤酒酒精用于制作的大米......100% 国产大米碾米率......68%。酒精含量 ... 16%。这款清酒是与浦里乌苏尼郡（Urasato Usunigori）捆绑销售的。我被便宜又美味的清酒这一概念所吸引。如果试图去除杂质，就会失去鲜味，那怎么能保留鲜味呢？我觉得第二天和第三天的鲜味比第一天更明显。我只是在想，是不是我的期望有点过高，我想知道它在当地的情况如何。

我以前从来没有喝过这种酒❗️。枥木有许多美味的清酒，所以我期待着打开这瓶酒😀。香味被压制❗️ 我不确定这是否是我的第一次，但我确信这将是最后一次。当温度略微上升时，甜味和酸味就会被提炼出来，回味就像水一样消失了👍。清酒的整体平衡性很好，非常容易饮用😄。

# 34

3.40 pt.

Miyoshino Jozo Nara

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绍兴酒蜜糖

南遷 1

南遷 2

南遷 3

儿玉居酒屋 15 周年纪念活动。有机纯米甜点

今年一月份生产的，这个颜色！甜中带苦，美味可口！前几天我去了趟吉野，因为还没喝过奈良酒，所以选择了这款酒。抛光率 80%。酒精含量 17

# 35

3.40 pt.

大石酒造 Kyoto

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翁鶴 1

翁鶴 2

翁鶴 3

中段口感充满了味觉和辛辣的味道，就像传统清酒一样。

在京都宫山酿造。该酒在 2020 年国际葡萄酒挑战赛上荣获本酿造类金奖。青草味，类似甘薯烧酒。酒精含量高。

大阪探险，在赤木屋（Akagaki-ya），这是一家当地的廉价酒吧，吧台被炸得面目全非。我们喝西洋清酒吧。这次，我在隔壁纠结了半天，半路登录了。古典、微甜、轻轻的糖浆味。喝起来顺滑，不臃肿。与味道浓郁的主菜（肉味噌）搭配相当不错。口感 3/5

# 36

3.40 pt.

Kinran Shuzo Yamagata

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Uyokinran 1

Uyokinran 2

Uyokinran 3

圆润、醇厚、甜美、可口 🍶。易于饮用✨ 味道好极了。

苦味很浓，但甜味很好。苦味给人一种清爽的夏季味道。这很好。祝建国和奥伦特好运!

. 清酒米：清酒米莱抛光比例：47%。在丰桥的西站。在Udono的鸭子和obanzai。醇厚、温和、微妙的甜味和酸味! 4.0颗星

# 37

3.38 pt.

Kawachi Shuzo Nagasaki

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白嶽 1

白嶽 2

白嶽 3

#长崎后藤町# 河/大/松/堀/福/山我拜访了来自北陆的客人。为了与海鲜竞争、我们事先向他们咨询了在长崎平户捕获的 "内和虾"，并请他们在市场上为我们提供。我们事先与他们协商，请他们在市场上为我们采购。我们吃的是生鱼片。它就像一只较小的鲎。他们非常高兴😁。现在是🍶... 有一瞬间，我觉得它可能是干的。我以为是干的、我感觉到了甜味。鲜味与生鱼片很配。后来，大虾被放在味噌汤里🎉。

第二杯是关西地区没有的对马当地清酒。这种酒带有淡淡的米香，百喝不厌。对马也是我有朝一日想去的地方😌。

明显有苦味。类似天竹的香气。入口甘甜。气闷感已经消失。口感比想象中更清爽。果酸适中，入口顺滑。很好入口。可以很快喝完。喜欢度 3.5/5。

# 38

3.37 pt.

127 次签到

Kansansui 1

Kansansui 2

Kansansui 3

为了给日本地图上色，我匆忙中找到了这款福冈酒😅。非常干燥!我想这是一种起泡酒，特别是Brut🥂。干脆利落💪。它非常干燥! 抛光比例55，容量200ml，蓝色瓶身，奢华形象✨。

柔和淡雅的吟酿香气。口感柔和。酸度适中。略带葫芦和泥土的味道。米香圆润。干度适中，口感尖锐。天然食用清酒。适合搭配温和的味噌炖肉。口味 3.5/5

福冈北谷 @天神小野之花福冈系列 1 酒体饱满，口感醇厚。适合制作玄界海生鱼片！

# 39

3.37 pt.

Kuwabarasakaba Shimane

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硬坚果香脆热

Takatsugawa 1

Takatsugawa 2

Takatsugawa 3

今天最后一个。丰富的味道本身就是新鲜和过渡。

典型的清酒味道。描述如下清酒米的浓度保持在 70%，因此可以品尝到清酒米的原汁原味，清酒米的口感丰富而柔和。可作为经济实惠的日常晚间饮品。在冬季，最好加温后与锅料理一起享用。

这次又是一瓶。 Fusozuru Takatsugawa。这是岛根县产的清酒。我看到 Hiraccio 先生在喝这款酒，非常向往，所以终于买到了🙌。首先在室温下品尝。颜色是纯黄色。顶部香气微香，带着一丝成熟的味道。焦糖、酱油和奶油奶酪。口感温和。口感淹没在复杂的成熟大米风味中，酸度良好。加热后口感更加顺滑，可以一直喝下去。这种令人放松的口感。用厚实的信乐器酒杯品尝。粘土的温热也让它更柔和、更快乐💕。在高津川与会津姑娘们在一起在深冬放松身心。多好的晚间饮品啊😊。

# 40

3.37 pt.

Takeda Shuzo Ehime

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像胶水平衡

Yamatogokoro 1

Yamatogokoro 2

Yamatogokoro 3

口感甜美干爽醇厚老练

大阪酒类食品博览会 2024⑱。点击此处查看读卖新闻的最后一个展位。在一些商店里可以买到日本清酒，我也喝过，但从来没见过这么贵的酒... 山田锦，40% 精米比我在家喝的日本清酒更现代的标签😁。虽然很华丽，但感觉更像是清酒... 标签也很现代，而且是用英文写的，不知道是不是出口用的？

这个和 Ko-Imari 一样，也是我和 Yoohee 在一起时买的。米是松山三井。味道像苦瓜，苦味很重。我以为它会更甜一点，但它却相当辣。像甜瓜，又像苦瓜。这是我不太喜欢的类型...

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