ペンギンブルーKazuhiro純米うすにごり 生酒中澤酒造Shiga2025/4/30 09:31:11ほどほど外飲み部35ペンギンブルー生の、しかしふっくらとした酒の香り。 葡萄的でもある。 含むと柔らかで厚みのあるお米の口当たり。 やんわりと酸味、甘み。ふくよかにお米の旨味。 キレは案外スッキリ。 ピーナッツと煮干しの乾き物がやたらに合う。 小松菜の辛子和えも良い。 これ自体しっかり味がするが、食事とは喧嘩しない。 好み度☆4/5
sP59AtwIyvKazuhiro点なし 純米うすにごり生酒純米生酒おりがらみ中澤酒造Shiga2025/4/29 10:15:532025/4/2917sP59AtwIyv少しメロン香、すっきり、短い酸味と旨みと甘み、辛み、苦み
まるこKazuhiro純米生酒にごり酒中澤酒造Shiga2024/12/28 14:06:5519まるこ◎ 熱燗で🍶心地のよい酸味。 口に広がる旨味。 熱燗ならではの米の香りの広がり。 すき!熱燗やのにアルコール感が 強くなく、飲みやすい! 冷めてからもおいしい。 酸味がちょうどよい。 常飲したい。
倍割りKazuhiro純米生酒中澤酒造Shiga2024/10/30 07:42:3055倍割り吟吹雪。 うすにごりだが、あまりにごらない銘柄、らしい。 あたりから中盤にかけて、旨味がじわりと膨らみ、炸裂。