デビル
品牌名称] 末广能登纯米大吟酿
清酒酿造商] 中岛清酒酿造厂(石川县轮岛市)
清酒酿造商] 东酒造株式会社(石川县小松市)
清酒类型:纯米大吟酿。
使用的大米:100% 山田锦。
抛光比例] 50%。
酒精含量] 15%。
清酒饮料] 玻璃杯。
香气] +1.5 - 2.0(青苹果、白桃、麝香、白色蛋饺)
外观] 晶莹剔透
口感
酒体:1.5
酸度:2.0 柔和的乳酸味。
甜度:2.0
鲜味: 1.5
苦味:1.5
余味:花香和淡淡的甜味,回味中短,消散得很好。
印象:皇家纯米大吟酿风格。
香气为果香和花香。口感清澈淡雅,中等干度,甜度适中。古典而果香中带有一丝现代感。
搭配。
适合搭配白鱼生鱼片(鲷鱼、比目鱼)、加贺蔬菜的清淡煨菜、生鱼片和寿司。
重复评分:2.0
日语>中文