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"绍兴酒"风味日本清酒排行榜
我们将按照"绍兴酒"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 91
2.54 pt.
玉出泉
大賀酒造
Fukuoka
126 次签到
麝香葡萄
冷酒
干
新鲜
桃子味
咖啡
鲜明
酸味
8.5 分(妻子 8.5 分) 酿酒师:福冈县筑紫野市大贺寿造(福冈县最古老的酿酒厂) 使用的大米:福冈县种植的山田锦大米 碾米率:60 酒精度:16%。 清酒度数:未公开 酸度:未公开 朋友来福冈机场送我时赠送的福冈纪念品。 略带甜瓜的口感。 与第一口同样低沉的果香,夹杂着一丝香草和红豆的味道,柔和的甜味和米饭的鲜味在清爽的酸味中蔓延开来,最后轻轻地带着一丝苦味和轻微的酒精辛辣味。 这款酒优雅而均衡,不仅易于佐餐,单独饮用也非常美味。 我朋友的昵称是 Tama-chan,而他妻子的娘家姓是 Izumi,所以他选择了这款酒作为双关语,但结果却很不错。 它与意大利式烤三文鱼、炖土豆、冰镇豆腐和鱿鱼鳕鱼子搭配得恰到好处。
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福冈最古老的清酒酿造厂 "大贺酒造 "推出了GABAGABAHEY生酒。第一口喝下去,那马秀特有的清新浓郁的米香就会蔓延开来。当然是可以和知事一起喝的清酒(^-^),而且很好喝。好像是限量的酒,有兴趣的朋友请早点来~。
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第四杯玉泉生酒!(第一板块,左侧) 甚至比以前的 "奥加未过滤的纳马 "更甜美、更丰富! 然而,当你品尝时,酸味和辛辣味慢慢从后面传来,还有一丝类似香菇的香气。 咖啡牛奶般的回味让人印象深刻✨。
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# 92
2.53 pt.
Dewanoyuki
Watarai Honten
Yamagata
168 次签到
香料
酸味
苦味
干净
甜味
冷却酒
在山形县种植的水稻:Sasanishiki、Dewa Kirari和Miyamanishiki。 我在我家附近的一家酒类商店的礼品袋里发现了这个,这已经成为我们最近的一个常规特征。 就价格而言,这不是一笔很大的交易,但我很期待,因为它包含我通常不买的品牌。 这款酒有传统清酒酿造厂的典型酸味,但当你轻喝时,它是清爽的,当你继续喝时,甜味会慢慢出现。 随着时间的推移,甜味越来越浓。 它不那么尖锐,但也不太强烈,所以是一款不错的全能型清酒。 不含税的价格不到1000日元,但我️认为这是很好的。
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在伊鲁马市约翰逊镇的 Mugi to haco 微甜,15°。 大蒜饺子
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在银座的山形天线店购买。 标签很漂亮。 淡淡的吟酿香气。 清爽、淡雅、甘甜,是雪之女神的典型特征。 也适合作为夏季清酒。可以毫不犹豫地饮用。
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# 93
2.53 pt.
Shichifukujin
Kikunotsukasa Shuzo
Iwate
173 次签到
干
爽快
结实
锐利
慢饮
牛奶
鲜味
晚上好😀 现在是六月,天气像寒冷的雨季,我不知道该穿什么😅。 明天的气温会比今天低 2 度。 不知道天气会不会继续很糟糕😱。 上个月底的年度大会在当地的大酒店隆重举行,使用的清酒是菊之冢清酒酿造厂生产的七福神纯米清酒。 酒的味道是淡淡的甜味。 它不是粘稠的甜味,而是清淡易饮。 如果因为是 "畅饮清酒 "而采用偷工减料的方式酿造清酒,那么离开清酒的人就会越来越多,而短期欺骗在如今是行不通的。 很好喝!我很喜欢😁。
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1.8 升 ¥4100 酒精度 15% 磨米率 55% 清酒度数 +6 酸度 1.3 昨天在青森市的 Kami 清酒店购买。青森县有几款正式产品,岩手县和宫城县也有几款。刚开始喝时很容易上口,能感觉到甜味,但后来干味慢慢扩散,最后喝完。
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现在去石川旅行(突然)。 我想带一些当地的清酒回家,最好是其他县没有的那种...... 入住的是很久以前喝过的七福神的陈年清酒。 我甚至不记得是在哪里喝的,只记得那是一种味道浓郁、香气成熟的老酒。 听说我常去的那家酒类专卖店打算近期结束销售,我可能会去那里囤货。
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# 94
2.52 pt.
Wankappu
Oozeki
Hyogo
232 次签到
稳定
热
沉重
鲜味
甜味
咖啡
冷酒
温酒
295日元。比朝日超干500毫升罐头略贵。 薄,有梨子的气味。 从一开始就有苦味,当它从清酒般的味道中充气时,轻而薄,直到最后有苦味。 感觉比朝日超干型的醉人程度高三倍。
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最后买了一瓶神户洋行的酒。 暖杯就好。
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やっと買えた! と言っても普通にスーパーに売ってた🤣 ワンカップはかなり久しぶりだけど 大好きな志村けんさんの顔に言葉に 引かれ6種買ってきました!
# 95
2.52 pt.
Daijiro
Hata Shuzo
Shiga
402 次签到
鲜味
酸味
有力
结实
苦味
热
复杂
葡萄干
(**原决定) 🍶🍶🍶🍶+。 在清溪大悟(第18部分) 我们喝了滋贺县的Daijiro,作为畅饮课程的一部分😀,我不太记得了,但我觉得它就像老式的清酒🤔。
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它有一种非常丰富、成熟、甜美、厚实、浓郁的味道(......)。 然而,它并不粘稠。 它是那种在寒冷时你想喝的温酒。 说到加热的清酒,这很符合我的口味,所以我想让它成为我们家的常客。
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来自西部的清酒,我以为会很强烈,有棱有角,但它有一种类似于东部清酒的醇厚,特别是在第二天,甜味很大。 根据谷歌的资料,这是一个小型的清酒酿造厂,但它的清酒非常好,很仔细。
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# 96
2.50 pt.
Furosen
Uehara Shuzo
Shiga
1,060 次签到
鲜味
酸味
奶油
焦糖
常温
热
巧克力
结实
有一天,我在电视上看到太田一彦在喝黑泉,我想在很长时间后喝它,所以我丈夫在当地的一家酒类商店买了它。我很久以来第一次想喝它,所以我丈夫在当地一家酒类商店买了它。 开瓶后,有一股淡淡的米香。颜色是略带琥珀色的。冷饮时很美味,但当温热时,就会去掉棱角,味道变得圆润了。它有一种深沉、甜美的米饭味道。它不会被味道浓郁的饭菜压倒。 顾名思义,它是美味的温热的!
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长久以来的黑泉 强烈的果味
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当我小心翼翼地把它放在不能喝的地方时,已经很晚了。 干爽而美味!不太重。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
不老泉
【純米吟醸】山廃仕込
うすにごり〔生原酒〕
¥1,788
不老泉
【特別純米】山廃仕込原酒
参年熟成
赤ラベル〔火入れ〕1800ml
¥3,806
# 97
2.49 pt.
谷泉
Tsuruno Shuzoten
Ishikawa
197 次签到
橙子
干
鲜味
酸味
结实
爽快
逐渐
苦味
( ꈍᴗꈍ)🍶🍶🍶🍶 有一天,我去奥本出差,在生产谷泉的鹤野酒厂得到了一瓶新酿的清酒👍我让收银员贴上标签,然后带回去😙。 略微低调的香气像甜瓜一样🍈😊口感顺滑,清爽的味觉和酸度轻轻扩散😚平稳、干净的余味🥰总的来说它并不华丽,但它会和任何菜肴搭配🥳👍。
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今天我们喝的是石川县的第二种hiyaoroshi,Tanizumi 😀这是我第一次喝到该酒厂的酒🍶toji-san似乎是个女人😀。 香气很温和😊,喝的时候,口感也很温和😚,有很好的平静的味觉和丰富的口感🥰,也有很好的尖锐感🥰,很容易喝,可以和任何食物搭配🤩。
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我一直想喝Taniizumi! 我不确定选择哪一种,但另一方面,似乎普通的清酒比较难找,所以我选择了这一种😃! 这是一种普通的清酒,但显然它是sack-sibori! 第一口给我的印象是这是一种传统的清酒☺️。 第一口就像传统的清酒☺️,有强烈的颗粒感,随后是甜味和醇厚感😚,不干涩😆。
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# 98
2.49 pt.
Hikomago
Shinkame Shuzo
Saitama
215 次签到
热
鲜味
冷却酒
温酒
常温
回味
奶油
苦味
计分☆☆☆☆ 埼玉县上名修造的清酒裤。 所有标有 "Hikomago "名称的产品都是在酒厂中陈酿三年以上才出货。 打开瓶子!🌠 空气中隐隐约约飘着米的甜香😄。 第一杯是冷酒。 丰富、柔和、稳健。😋 第二杯是温热或热❗。 米味很好😋有点怀旧,我️竟然喜欢君麦酒的味道🎶。 今晚我搭配了涮锅,很配肉👍。 我建议用味道浓郁的食物和奶酪加热饮用😄。
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日本埼玉县 🍶. 一种典型的名酒的新鲜味道,有点古怪,但这也是好的😋。 清酒度数:+6至+8 酒精含量:16-17%。 使用的大米:Awa Yamadanishiki 抛光率:50%。 酵母:协会7号酵母
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围绕 TOMO 2024 举行会议 (11)。 从上一个栗阪喝到最后一个🍶。 我在酿酒师节上喝过的 Shinkame,但那是最后一次,所以记不太清了🐢。 我们从 Hikoson 开始。 它也很好喝,带着温和的甜味😋。 如果你同时拥有 "彦颂 "和 "神龟",你一定想比较一下,不是吗? 那么...
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可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
埼玉県 神亀酒造
ひこ孫
【ひこまご】 純米 720ml
¥2,100
埼玉県
神亀酒造
ひこ孫
【ひこまご】
純米
1800ml
¥4,580
# 99
2.49 pt.
Omon
Aumont Sake Brewery
Niigata
170 次签到
鲜味
甜味
锐利
香蕉
平静
爽快
温柔
荔枝
酷。这个标签。我在大阪没有看到过它。这就是所谓的alsobe。给人的印象是,一开始就能感觉到大米的存在,但回味起来很干净。哦,我想吃寿司!
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我哥哥参加了在新泻举办的清酒活动、 他找到了一款他喜欢的酒,并与我分享。 恕我直言,我不知道是什么品牌。 打开酒瓶时,香气并不浓郁。 喝起来,甜而不腻、 它不会太甜,但有一种尖锐感,并很快消失。 口感很好,在 17°的温度下,非常适于饮用。 适合佐餐饮用。
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由新泻县新浦田市的大垄酒造酿造 大濛梦纯米吟酿 当您饮用时... 一饮而尽。 水迅速渗入口中、 然后,眨眼间,甘甜和鲜美就传遍了喉咙。 甜味和鲜味在眨眼间传遍整个喉咙 然而回味无穷。 真是一款美妙的清酒!
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# 100
2.48 pt.
Kenbishi
Kenbishi Shuzo
Hyogo
365 次签到
热
焦糖味
鲜味
传统
常温
稳定
奶油
干
乳酸,成熟的香气。 甜美,成熟,喝起来很舒服,马龙,未经提炼的糖,焦糖,醇厚连贯,酒精到舌头后面后很舒服。苦难来了吗?酒精的味道来了吗?而它在没有坚持任何一个的情况下结束。 我想知道先进的肯比希是否更令人印象深刻。喝完后瓶子看起来很有光泽。 如果你把它加热,味道就会很好地扩散开来。鲜味刺激了舌头,苦味也很温和。美味。天鹅绒般柔软。
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口感丰富、鲜美。色泽略带金黄。冷藏时,有一种醇厚的米饭味道。加热后,鲜味更加浓郁柔和。无需点心即可饮用的清酒。我喜欢这款清酒。
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からい💮
6
7
8
9
10
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