Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"绍兴酒"风味日本清酒排行榜

我们将按照"绍兴酒"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

2.54 pt.

Suwa Shuzo Tottori

499 次签到

常温热鲜味温酒酸味干结实涩味

Suwaizumi 1

Suwaizumi 2

Suwaizumi 3

纯米高级清酒🍶杉之雫💧R5BY 蘑菇清酒🍄Tamaei🌾，产自 Chizu 镇。淡淡的浑浊，略带✨酒香。清爽、略干、清爽的麝香梨🍐。也有苦味。一扫炖煮鲷鱼头的甜味。海和 @ 高田马场 20240125

Junmai Ginjo🍶杉之雫💧Kinoko🍄Hiyoroshi Genshu✨Tamaei🌾。微黄。令人惊讶的清澈、锐利和干燥。略带苦味。褪去炸紫苏肉卷🍖😅沙摩串🐓的油腻，口感辛辣可口。☺️ 海和 @ 高田马场 20231005

不--巧克力。在室温下，它有相当的巧克力味。第二天，我们决定，唯一的办法是把它加热。第二天，我们把它加热了，它是一个很好的打击。我们将继续保持一段时间。在漫长的秋夜里...

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

諏訪泉日本酒純米吟醸純米吟醸杉の雫 720ml¥1,650

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

諏訪泉【純米酒】1800ml¥3,135

# 92

2.54 pt.

Fujitakasago Shuzo Shizuoka

154 次签到

干香蕉锐利鲜味

Sunshu Nakaya 1

Sunshu Nakaya 2

Sunshu Nakaya 3

是孙书中屋干俊美+10。它有一种清爽干爽的味道，似乎能穿透。整个过程清晰明了，喝起来也不会腻。即使是干酒爱好者也能满足的美味清酒。

水是轻而干的，正如富士山的地下水所预期的那样，很容易进去。

使用的大米是 "Yamadanishiki"、"Miyamanishiki "和 "Gohyakumangoku"。这是你第一次来富士高砂吗？它肯定是干燥的，但不像+10。它在口感上很柔和，清淡清爽，但有强烈的味觉感受。它在辛辣的背后有一种甜味。余味清脆干净，很快就退去了。这是一款适合在用餐时饮用的清酒，也是一款非常适合日常饮用的清酒。

# 93

2.54 pt.

Genpei Shuzo Fukui

46 次签到

巧克力焦糖葡萄干鲜明朗姆酒

源平 1

源平 2

源平 3

味噌奶酪🍶

这是我家乡越前小野（福井县小野市）的酒。以前在路边车站等地都有卖，但这次回老家时我又去找了找，在市里却没看到什么......不知道是酿造量减少了，还是卖完了。这个是从我父母的冰箱里拿出来的。清凉刺鼻。热腾腾的米饭味道很好。然后，一股强烈的辛辣味扑面而来。辣味扩大，同时接受鲜味、鲜美和甜味。浓郁的味道让人陶醉。元平终究是美味的。去年 11 月，酿酒厂破产，直销店关闭。早间电视剧《Ranman》也讲述了该酒厂破产和复兴的故事，我们期待着再次体验源平味道的那一天。

这是我的家乡--福井县奥越地区的大野市的酒。我在暑假回国时买了这杯酒，它刚刚出现。甜美的香气迅速扩散，有一种尖锐的辛辣感。辛辣的味道与尖锐的香味相辅相成，这也让我想起了一点西式清酒的味道。这是一种乡村清酒，但它相当华丽和闪亮。暖机时如何呢？辛辣味像大风一样涌来。辛辣味像一阵风一样冲过，涌出甜味，与小吃的味道同时融化，像一股洪流。它就像春天的融水。回味中淡淡的香草香味也是一个很好的提示。速度和清洁度都令人愉快。

# 94

2.54 pt.

Nakamurakamekichi Aomori

219 次签到

干味噌柔和鲜味丰满爽快咖啡结实

Kamekichi 1

Kamekichi 2

Kamekichi 3

完全冰镇后饮用，清澈的米香沁人心脾。这款纯米清酒口感极佳，美味可口！ 85/100

龟吉🐢 干清酒。这种酒几乎只在青森县，特别是津轻地区饮用。看来 CHIKA 不喝这种酒😌。首先闻到的香气是柔和的甜味。入口后，甜味有所减弱，但鲜味却表现得淋漓尽致，而且口感优美干爽，是青森清酒的典型特征。虽然是干型，但它的鲜味与我们在早春喝过的同一家酿酒厂生产的玉丸纯米纳美清酒相同😊。和前一款酒田一样，这是一款正统的食品清酒，有足够的鲜味，不会影响用餐。非常美味 🐢✨️

商务季节前的集会🤣👍👍🍶✨✨。地窖清理😅🍶✨✨ 我们部门的精英们齐聚一堂，参加商务季前烧烤派对🥩。清酒 🍶🍶🍶🍶 葡萄酒葡萄酒 🍷. 烧酒香槟 🍾. 啤酒 🍺. 肉类 🥩 虾 🦐 扇贝蛤蜊鱿鱼🦑 牡蛎🦪。熊肉🐻。很有趣🤣👍🍶✨✨

# 95

2.54 pt.

Wakabayashi Shuzo Shimane

644 次签到

干酸味鲜味菠萝常温冷酒爽快甜味

Kaishun 1

Kaishun 2

Kaishun 3

非常干爽清淡。辛辣味也非常强烈，但麦芽米的香气和回味是典型的San'in口味。这种平衡是最好的！加热后可品尝到多种口味，冷藏后的辣味和干味也非常好。它还非常适合与食物搭配。太田先生是奈良的再现。奈良的景色令人心旷神怡。

总是在餐厅里，总是以同样的方式。我们吃了一顿美味的饭菜?

纯米未精制 Nama 清酒🍶Bizen Omachi🌾。祖先。大量😳。酒味浓烈。适合搭配酱油味鲤鱼片饮用。热鲤鱼片配比目鱼和芝麻菜✨😋。海致 @高田巴巴 20231018

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

開春 ( かいしゅん ) 純米超辛口 1.8L/ 島根県若林酒造【 2396 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥3,300

# 96

2.53 pt.

Tamamura Honten Nagano

174 次签到

咖啡苦味醇厚

縁喜 1

縁喜 2

縁喜 3

一种我一直想尝试的饮品✨。在这里，酒类商店和超市里很少见到长野清酒，但我在附近的一家超市👀 发现了这种酒，好像是在赶集❔。我喜欢这些经典而优雅的标签 ♡。味道就像经典的清酒🍶。虽然没有感受到长野的特色，但它是一款能接受各种零食的全能型产品👍。

干净、清脆、爽口。加热后也非常美味。

干纯大米。略带甜香。口感干燥。回味无穷。

# 97

2.53 pt.

いきおいまさむね

Maruse Shuzoten Nagano

132 次签到

苹果甜味养乐多浓郁橙子谷物酸味糖果

いきおいまさむね 1

いきおいまさむね 2

いきおいまさむね 3

金门西木和姬之摩奇。使用当地的乳酸菌。丰富的酸味和味觉是醇厚的。它的味道相当适中。

冰镇。淡淡的酸味、浓郁、清爽，但又不失醇厚和甘甜... 加热后，味道似乎会扩散开来...

我可能挺喜欢这个牌子。它在甜度、酸度和酒精之间取得了很好的平衡。

# 98

2.53 pt.

Niida Honke Fukushima

174 次签到

常温温酒热鲜味复杂酸味

Tamura 1

Tamura 2

Tamura 3

在东京武藏野的 Platstand Hashiwa。

购自八月的 Sota Watanabe Shoten。夏天去露营的时候，我带了山间和新田善书的甜瓜，但转眼就没了，所以签到的时候也没提出来😂。这就是新田总家的经典品牌。一开始喝的是冷饮（常温）吗？我不记得了。笑声我是加热（可能是热的）喝的，觉得非常好喝！我觉得非常美味！复杂的酸味和大米的鲜味是酿酒酵母独有的，加热后会显著增加！我非常喜欢加热后味道扩展的方式。我觉得冰镇的味道很好，但我还是会毫不犹豫地推荐加热。我可能想把这道菜放在手边。我很高兴不用把经典款放进冰箱。我想为清酒准备一个冰箱，但是...

使用的大米天然大米（不使用任何肥料（如杀虫剂或堆肥）种植的天然优质大米抛光比例 90 酒精 15%. 这是新田家的一款清酒，最近口碑不错。就我个人而言，我之所以买它，是因为我现在正处于追求比甜味和果味更高的酒的小高潮中。我们开始吧！香气...这是什么？闻起来简单而甜美，就像刚出炉的面包。我以前从没喝过有这种香气的清酒。神秘的酿造水质地柔软，略带粘稠，带有矿物质，清澈透明。甜味就像刚出炉的面包，浓郁紧实的米香一如既往地充满活力。还有一丝酸味，这可能是清酒酵母的作用，但无论如何，它都充满了美味。Tamura 是一种矛盾的珍品：庞大而轻盈，强劲而温和。喝完之后，喉咙会有轻微的尖锐感。近年来，越来越多的流行清酒被誉为葡萄酒般的清酒，具有葡萄般的酸甜口感。当然，这些酒也很好喝，我也喜欢。但至少，如果你问我哪种用大米酿造的清酒具有红酒的厚重、回味、复杂和朴实，我会毫不犹豫地喝田村酒。感谢您今晚的美酒佳肴！

# 99

2.53 pt.

Naka Shuzo Tokushima

242 次签到

常温鲜味冷却酒温酒沉稳热奶油谷物

Asahiwakamatsu 1

Asahiwakamatsu 2

Asahiwakamatsu 3

2024 年 1 月 2 日在家聚会。与老家的姐姐喝酒。这一天第四瓶，也是最后一瓶是朝日若松纯米寿喜来原清酒。在德岛市的 Amaha Shuho 购买。我听姐姐说这种酒很好喝，所以很好奇。听姐姐说这种酒很好喝，我也很好奇。在参观 Seitama 啤酒厂时，我终于喝到了它。倒入杯中时，酒呈黄色，口感成熟。倒入杯中，色泽呈黄色，有一种成熟的感觉。它有一种独特的酸味，就像老腌菜一样。独特的香气像老腌菜，带有一丝酸味。香甜浓郁，口感非常丰富。冷藏至室温。冷藏至室温时，最好单独饮用。加热后，味道会变得柔和，更加美味可口。我最喜欢加热后饮用。我最喜欢加热后饮用。优雅的甜味让人觉得可以无限畅饮。优雅的甜味让人觉得可以无限畅饮。5 天后味道几乎没有变化。即使在 5 天之后，味道也几乎没有变化。最新产品最近的一款是佐佐木修三（爱媛）的八重菊。第一天是喝酒的日子。第一天，搭配了八幡浜的鱼糕和鳗鱼蒲烧。第一天吃鳗鱼和烤鳗鱼，第五天吃鲷鱼。第五天则是与鲷鱼卡玛烧（烤鲷鱼）的组合。这款酒是我绝对想再次品尝的珍品。我想再次品尝这种清酒...

无论你是冷饮还是温饮，大米的甜味并没有盖过酒精的味道，而是回味无穷。这很好。但现在只有20摄氏度，所以要对自己放松。

2009 ‼️🍶 我喜欢焦糖的感觉 - ❤️ 温暖😋。

# 100

2.53 pt.

大塚酒造 Gifu

560 次签到

干酸味鲜味坚果酸奶结实绍兴酒气泡

Takesuzume 1

Takesuzume 2

Takesuzume 3

超干，酒精度+13。它有一种清新的香气和它具有独特的优势。它的味道，不会被肉菜打败。酒精含量为超过18度，小于19度。它会让你喝醉。

它有一种强大的味道它有一种强大的味道。它可以很好地切割即使与丰富的肉类菜肴相配也是如此。搭配丰富的肉类菜肴。酒精含量为超过17度但低于18度。清酒度数为+6。

盂兰盆节今天开始🤗。好吧，我很努力地做着www。我的天哪，我现在已经确保了大约4瓶。我很期待这次所有的袜子👍。我️现在就把瓶子打开。芳香的水果味👍 味道与破冰者👍️非常相似。强度相当高，所以在岩石上享受它🤣。

可以购买的商店

お酒の専門店『松仙』

日本酒竹雀山廃純米無濾過生原酒１８００ml 【大塚酒造】¥3,520

10

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title