以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌，按照印象的强度排序。

我们将按照"逐渐"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.98 pt.

裏死神

Kamofuku Shuzo Shimane

逐渐奶油香料

岛根县大池郡大南町 4.0 瓶子背面看起来更难喝，但仔细想想，这是收割者的瓶子背面，所以更容易喝。

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不寻常，我想我从来没有过背影浦死神，死神的形象通常是干巴巴的，但它有一种醇厚的感觉，只有戴淳才能给人这种感觉、但死神就是死神

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它的香气是如此的果香浓郁，以至于你根本无法从这可怕的标签上猜到它的存在。口感也很核心，相当甜美可口。我想积极采购这种当地清酒，作为出差时的小小享受！爱喝清酒的妻子：我明白了。甜味变得圆润了，口感更好了。开瓶几天后，这种清酒就会进入状态！喜欢者排名：7/10 分

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# 2

4.52 pt.

Kanbara

Kaetsu Shuzo Niigata

鲜味逐渐芬芳

渊博原料大米五百万石酒精含量 16%。抛光比例 50%。

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在阪神百货店购买

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下越修造蒲原纯米大吟酿酒厂日向守、日向小路、福郎通原酒位于新泻县阿贺町的酿酒厂。清酒米是产自新泻县的 "Takananishiki"。香气柔和，口感顺滑、口感浓郁爽口。 #日本酒

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# 3

4.42 pt.

Kame no Ou (King of Turtles)

Kusumi Shuzo Niigata

口感清爽，果香浓郁，甜味柔和。

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#酒精度 15° #抛光率 55% #清酒以神奇的清酒大米 Kame-no-o 为基米，以 Yamada-Nishiki 为麴米酿造而成。　这是新酒，新鲜！但口感稠厚，略带浓郁。略带甜味，就像吟酿酒。

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新鲜储存 15°，55%精米甜而不腻，类似新泻？清酒

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# 4

4.36 pt.

Oimatsu

老松酒造 Hyogo

粗犷

蒸布的香气、果渣的甜味和焦糊的香气，被酸涩的干燥感所削减。

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琥珀色酒体。黑甜如贵族酒，混合着绍兴酒和奈良酱菜的风味。

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播磨品尝了山崎酒。作为未经过滤的原酒，它给人一种干净、精致的印象。这真是一款口感顺滑的美味清酒。

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# 5

4.28 pt.

Gensai

Suehiro Shuzo Fukushima

像胶水

元斋新系列？是一种味道甜美的酒吗？

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Suehiro Shuzo 的 Kaei 仓库酿造的清酒。一听到 "源斋 "这个名字，我就会想起参加比赛的大吟酿。因为价格有点贵，我犹豫要不要买，但这款特制纯米（namama-shu，hi-iru）价格合理，而且很容易买到。我很期待明年能有更多品种的清酒。至于清酒，它的香气就像苹果。喝的时候，你会闻到 cemedine😅的味道。清酒口感清爽，带着膻味和气体味。甜度适中，酸度较强。我本以为自己可能不喜欢这种香味，但我一下子就喝了一大半，感觉很遗憾。虽然不值得大书特书，但这就是瑞士。第二天❓西美丁也平静下来了，很好。如果是这样，就有一种特殊的纯净。

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家乡最烈的酒

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# 6

4.26 pt.

Shizengosawayaka

Ookidaikichi Honten Fukushima

店里的最后一瓶是 1160 日元四瓶装，在室温下饮用，在这个价位上口感出奇的好。它有淡淡的香蕉香气，轻微的碳酸化，柔和的甜味和尾部突出的尖锐感。

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我知道--干！但清酒的品质是......酸度较低？这很好，少一点..！这是个不错的改变

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他们只在当地销售。直接从酿酒厂购买! 美味，清爽，甜美的味觉香气，尖锐。如果你喜欢乐器，尽可放心!我也应该买干版的。

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# 7

4.22 pt.

三日踊

Nakatani Shuzo Nara

有力热带

甜香之后，舌尖上会有一种独特的甜味。

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在奈良购买的清酒，GW。这是我第一次从中屋清酒厂购买清酒。似乎他们在中国有一个工厂，也使用中国大米生产中国清酒。有一种温和的甜味，带有轻微的酸奶般的细微差别。还有适量的酸度。 Yamanokami Yeast是sasayuri的一种，不是吗？我过去喝过Yamanokami酵母酒，但我不知道它是一种花酵母。我听说过去有一个生酒版本，但我相信它很美味。看来这款清酒的库存也很有限。在我买的那家店，只剩下一瓶。看起来他们从科罗纳灾难的一个关闭的酿酒厂搬到了镇中心，开始了一个酿酒厂，你可以体验酿酒过程。这就是为什么所有现有的产品都停产了吗？

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略带酸味。干燥，略带果味。

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# 8

4.12 pt.

Fukutsuru

Fukuda Shuzo Nagasaki

香料谷物

冷藏。在福田清酒酿造厂购买。我买了很多，所以一次性喝完，以减少用量。这款酒属于发泡型，不太甜，也不太辛辣，容易入口，但酒精度为 14%。另外，碳酸化比我想象的要强烈，因为我不喜欢碳酸化，它伤害了我的鼻子。如果是同一家酿酒厂生产的话，我觉得我更喜欢长崎碧珍。

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水晶银色。甜瓜和苹果、己酸乙酯。上信粉、白粽和青柠。优雅的甜味，顺滑的酸度，酒体饱满，苦味宜人。尽管香气甜美，但口感相对干燥、干净。我个人非常喜欢这种口感。

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清澈透明，与鱼类搭配得恰到好处。不愧是长崎清酒🍶配生鱼片。

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# 9

4.11 pt.

mihuku

Shiga

绍兴酒扩展焦糖

第七杯，也是最后一杯是滋贺县的清酒 Mifuku Mifuku。最后，我们将品尝到带有山海酿造风味的清爽口感。感谢您的用餐。

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三福雪泉限量版 Nama 山海纯米新酒 Nigori 在 Kyukura 先生的带领下，参观滋贺 Burabiraki（滋贺清酒酿造展览会）。 Kyukura 先生推荐了这款有趣的清酒。 ✌️ 视频介绍了如何开瓶🎥。把碗放下，把袋子套在上面... 它不会猛烈喷出。气泡一个接一个地慢慢渗出💦。享受着活性日暮里的开放🤣。它喝起来像干甜清酒，带有浓烈的清酒味道😊。似乎不适合我妻子的口味。我芒刺在背😋。

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第二杯热清酒，味道不错。

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# 10

4.09 pt.

井筒長

黒澤酒造 Nagano

咖啡

泉永限量版活性名酒　酿酒厂出品的限量版活性 Nigori（黑ori）。

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热。辣。⭐︎2.5.

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小杜鹃鸟尼格瑞，泡腾性。微甜，口感坚实。酸味较弱，口感苦涩。我比较喜欢。背面标签上写着 O hot，但我加热了一下。是冷的。口感非常顺滑，容易入口，但并不令人印象深刻。当然是 O。在一家清酒酿造厂购买。酒厂商店的限量版。一座宏伟的房子。店面宽敞，除清酒外，还出售各种商品。这里还有咖啡厅和活动空间。博物馆对公众开放，馆内陈列着旧工具、酒具和招牌等。据说店名的意思是 "井的首领（osa）"。我以前从未听说过这个名字。图 4 展示的是黑泽清酒里脊猪骨拉面。酒香和猪骨的味道就像在大打出手。Saku 拉面店和清酒酿造厂的合作目前正在进行中 - 2 月 12 日。

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