まつちよ川亀純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒川亀酒造愛媛県2024/3/9 3:44:23三ツ矢酒店家飲み部93まつちよ川亀さんはお初になります🐢 新聞紙に包まれたお酒を見かけると買いたくなる病気に罹ってます😆 上立ち香は微かにフルーティな甘い香り。 口に含むとさらりとまろやかな旨味を感じる甘味。 この飲み口はなんか勝駒を思い出しました。 ちょっとモダン辛口っぽさを感じるキレの良いお酒で美味しかったですね✨
もさもさ吉田蔵Hello&Good-Bye生酛おりがらみ発泡吉田酒造店石川県2024/3/8 19:09:212024/3/6三ツ矢酒店家飲み部21もさもさ今年の16本目 大好きな吉田蔵uのスパークリング オリも絡んでゆっくり栓を開けると泡とともにオリが浮かび上がる瞬間がとても素敵 (こぼれないように開け閉めするのが大変) 発泡するなかで、かすかに、それでいてハッキリと感じられる酸味とその後にやって来てスっと抜けてく甘みが秀逸!! 乾杯にワイングラスで飲むのがサイコー!!