Sたっく飛龍純米大吟醸 -朱-新澤醸造店宮城県...2022/11/1新川にしや35Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 蔵の華 精米歩合 50% スッキリ。少しフルーティ。余韻は微かな酸味、苦味あり。辛口よりだけど好きな系。美味。
Sたっく彩來うす霧純米吟醸原酒生酒無濾過北西酒造埼玉県...2022/11/1新川にしや45Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 雄町 精米歩合 50% 口当たりスッキリ。そしてフルーティ。後味少し酸味苦味あり。
Sたっくたかちよ緑ラベル 扁平精米おりがらみ高千代酒造新潟県...2022/11/1新川にしや45Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 不明 精米歩合 不明 甘口。フルーティ。グレープフルーツのような後味。若干後味アルコールちっく。安定のたかちよ。美味。
Sたっくまんさくの花巡米酒シリーズ 秋の精70日の丸醸造秋田県...2022/11/1新川にしや38Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 秋の精 精米歩合 70% 辛口より。旨口だけど余韻はスッキリ。後味若干苦味あり。飲み進めるとスルスル飲める系。甘口じゃないけど結構好きな感じ。
Sたっく安芸虎「素」 発泡純米吟醸生酒有光酒造場高知県...2022/11/1新川にしや32Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 不明 精米歩合 50% 甘口。フルーティ。後味酸味より苦味あり。シュワシュワ系。
Sたっく玉川兵系酒85号純米山廃原酒生酒無濾過木下酒造京都府...2023/12/6新川にしや31Sたっく備忘録 酒米 Hyogo Sake 85号 精米歩合 77% 口当たりはレーズンみたいな仄かな甘さ。後味酸味少しで苦味あり。濃厚しっかり系。
SたっくたかちよSTRAWBERRY MOON高千代酒造新潟県...2023/12/6新川にしや38Sたっく備忘録 酒米 不明 精米歩合 不明 甘口。口当たりは甘さ強めで甘酸っぱい。名前からイチゴに寄せられるけどフルーティな感じがあんまり感じないから苺というイチゴ飴?
Sたっく鳳凰美田初しぼり 無濾過本生 純米吟醸酒小林酒造栃木県...2022/10/31新川にしや34Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 五百万石 精米歩合 55% フルーティ、甘口。後味スッキリ、軽い。美味。
Sたっく明鏡止水La vie en Rose大澤酒造長野県...2022/10/31新川にしや29Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 美山錦 精米歩合 55% 甘め。軽い。アルコール感もあるけど水みたいにスイスイ飲める。
Sたっく仙禽モダン仙禽 雄町原酒無濾過せんきん栃木県...2022/10/31新川にしや33Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 ドメーヌさくら•雄町 80% ドメーヌさくら•山田錦 20% 精米歩合 60%
Sたっく播州一献夏のうすにごり純米吟醸山陽盃酒造兵庫県...2023/12/6新川にしや32Sたっく備忘録 酒米 麹米 山田錦 掛米 兵庫夢錦 精米歩合 麹米 55% 掛米 60%/真吟精米 上品な口当たり。甘口フルーティで程よい酸味。香りは確かにラフランス。美味。